Cacioricotta – 300g

CHF 11.00

Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g. En savoir plus

Basé sur 19 avis

Voir les avis

En stock

Livraison prévue le mardi 29/04.

Une fusion de trois laits

Le Cacioricotta est un fromage unique en son genre, provenant de la fusion de trois laits différents : vache, brebis et chèvre. Cette combinaison lui confère une richesse de saveurs et une texture distincte, faisant de lui un incontournable de la gastronomie des Pouilles.

Caractéristiques du Cacioricotta

Ce fromage se distingue par son goût prononcé, hérité de la combinaison des trois laits. Râpez sa texture ferme pour ajouter une touche savoureuse à vos plats de pâtes ou risottos. Cependant, le Cacioricotta se déguste aussi délicieusement seul en fin de repas, accompagné d’un verre de vin rouge robuste.

Conservez ce fromage italien à une température maximale de 5°C pour maintenir sa fraîcheur et son goût distinctif.

Ingrédients

Lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre, lactosérum, sel, présure.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1107 kJ / 266 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
21 g
14 g
Glucides
dont sucres
1,4 g
1,1 g
Protéines 18 g
Sel 2,2 g

Autres informations

Allergènes Lait et produits laitiers
Conservation À conserver entre 0°C et +4°C
Durée de conservation 180 jours
Origine Italie – Pouilles
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
8
4★
11
5★
9.2/10


Basé sur 19 avis

  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Non ancora provato

    (Avis traduit)
  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Pas encore essayé

  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Pas encore essayé

  • Puteo A.
    Publié le 25 janvier 2024 à 16h17 (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 14h05)
    5

    Noch nicht ausprobiert

    (Avis traduit)
  • catalano j.
    Publié le 17 mars 2023 à 10h21 (Date de commande : Le 6 mars 2023 à 16h12)
    5

    sapore stupendo

  • catalano j.
    Publié le 17 mars 2023 à 10h21 (Date de commande : Le 6 mars 2023 à 16h12)
    5

    un goût délicieux

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Paquet de Riz Carnaroli 1kg, le roi du risotto italien, disponible sur My Little Italy.

Riz Carnaroli – 1kg

CHF 7.90

Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs. En savoir plus

En stock

Bouteille de Montepulciano d'Abruzzo Marramiero DOP sur un fond rouge élégant

Montepulciano d’Abruzzo – Marramiero DOC

CHF 16.90

Le Montepulciano d’Abruzzo Marramiero est une célébration de la richesse et de l’harmonie, se parant d’une robe rubis intense avec des reflets grenat et offrant un bouquet fruité persistant qui annonce un palais plein et affirmé. En savoir plus

Bocal de poivrons rôtis sous-huile Ferri, spécialité artisanale des Abruzzes

Poivrons rôtis sous-huile – 250g

CHF 9.50

Les poivrons rôtis sous-huile perpétuent la tradition des antipasti des Abruzzes. Cette préparation artisanale, où les poivrons sont lentement rôtis puis marinés dans une huile parfumée aux herbes fraîches, révèle une texture fondante et des saveurs typiquement italiennes. En savoir plus

En stock

Pâtes pappardelle fraîches évoquant la beauté de Molise, paquet de 500g.

Pappardelle fraîches – 500g

CHF 5.80

Savourez la beauté de Molise avec nos pappardelle fraîches. Fabriquées avec amour à partir de semoule de blé dur, elles sont le reflet d’une tradition italienne authentique. Parfaites pour un repas mémorable, elles pèsent 500g. En savoir plus

En stock

Boîtes collector du Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran de Sicile par Fiasconaro, ornées de motifs colorés inspirés des carretto siciliano traditionnels

Panettone Dolce & Gabbana – Agrumes et safran de Sicile (Fiasconaro) – 1kg

CHF 59.00

Le Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran incarne le mariage du luxe italien et des saveurs siciliennes. Une création de 1kg signée Fiasconaro pour D&G, où les agrumes frais et le safran de Sicile se marient dans une recette d’exception. En savoir plus

Rupture de stock

Pot d'artichauts grillés sous-huile, parfait pour apéritifs et plats italiens, disponible chez My Little Italy.

Artichauts grillés sous-huile – 250g

CHF 11.40

Les Artichauts grillés sous-huile capturent l’essence de la Méditerranée. Grillés et conservés dans une huile délicate, ils sont parfaits pour accompagner vos apéritifs ou enrichir vos plats. En savoir plus

En stock

Bouteille d'Amarone Classico Antiche Terre DOCG, montrant sa couleur grenat profonde

Amarone Classico – Antiche Terre DOCG

CHF 33.90

Découvrez le Amarone Classico – Antiche Terre DOCG, un vin d’une richesse exceptionnelle, élaboré à partir des meilleures grappes sélectionnées à la main. Ce vin illustre la quintessence de l’artisanat viticole, avec une fermentation et un affinage soignés qui promettent une expérience gustative inoubliable. En savoir plus

Caprino La Tur, fromage crémeux au lait de chèvre, originaire du Piémont, présenté par My Little Italy.

Caprino La Tur – 230g

CHF 9.50

  • Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
  • Provenance : Piémont
  • Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel. En savoir plus

En stock

Jambon de Parme traditionnel, symbole de la charcuterie italienne d'Émilie-Romagne.

Jambon de Parme DOP

Dès CHF 36.61

Découvrez le Jambon de Parme DOP, un joyau de la charcuterie italienne. Produit avec passion en Émilie-Romagne, ce jambon, affiné 24 mois, est le fruit d’une tradition ancestrale, offrant une saveur unique et authentique. En savoir plus

Paquet de 500g de Pennoni Rigati N°21 de La Molisana, l'excellence des pâtes italiennes.

Pennoni Rigati N°21 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Plongez dans l’univers savoureux des Pennoni Rigati N°21 de La Molisana. Une pasta généreuse, parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes authentiques. En savoir plus

En stock

Panettone Grappa Poli Grappolone présenté sur un plat en cristal avec sa boîte collector violette ornée d'un cœur doré sur fond rouge festif avec tissu écossais

Panettone Grappa Poli – Grappolone – 950g

CHF 38.00

Le Panettone Grappa Poli est le premier panettone italien créé avec la célèbre grappa de la distillerie Poli. Ce dessert de 950g, né d’une belle complicité familiale, associe la légèreté d’un panettone artisanal aux notes subtiles de la Grappa di Moscato. Les gourmets le connaissent sous le nom affectueux de “Grappolone”. En savoir plus

Rupture de stock

Fromage Ricotta Salée Sicilienne traditionnelle de My Little Italy

Ricotta salée sicilienne

Dès CHF 5.40

La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne. En savoir plus

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles