Pecorino Primo Sale

Dès CHF 6.40

Le Pecorino Primo Sale est un fromage sicilien doux et délicat, fabriqué à partir d’un mélange de lait de brebis et de chèvre. Idéal en apéritif, en sandwich ou en salade. En savoir plus

Basé sur 41 avis

Voir les avis

Livraison prévue le mardi 12/08.

Pecorino Primo Sale : Une introduction à la douceur sicilienne

Le Pecorino Primo Sale est souvent considéré comme la première étape dans le monde des fromages Pecorino. Son nom, qui signifie “premier sel”, évoque sa jeunesse et sa fraîcheur. Fabriqué à partir d’un mélange de lait de brebis et de chèvre, ce fromage offre une douceur inégalée, loin de l’intensité des Pecorinos plus affinés.

Un voyage à travers la Sicile

La Sicile, cette île méditerranéenne baignée de soleil, est le berceau de nombreux fromages d’exception. Ce fromage en est un parfait exemple. Les brebis et les chèvres, élevées dans les pâturages verdoyants de l’île, produisent un lait riche et crémeux, qui donne à ce fromage sa texture fondante et son goût délicat.

La simplicité à son meilleur

C’est une célébration de la simplicité. Sans affinage prolongé ni épices ajoutées, il permet au consommateur d’apprécier pleinement la pureté du lait. Que ce soit en apéritif, en sandwich ou en salade, ce fromage ajoute une touche de douceur à chaque plat.

Pecorino Primo Sale : Un incontournable pour les amateurs

Pour ceux qui découvrent le monde des Pecorinos, le Primo Sale est une excellente porte d’entrée. Il offre une introduction douce et accessible, tout en donnant un aperçu de la richesse et de la diversité des fromages siciliens.

Ingrédients

Lait de brebis, lait de chèvre, sel, ferments lactiques, présure d’agneau.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1286 kJ / 310 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
24,5 g
16,4 g
Glucides
dont sucres
1,32 g
0,21 g
Protéines 21 g
Sel 1,9 g

Autres informations

Conservation Entre 0°C et +4°C
Durée de conservation 150 jours
Allergènes Contient du lait

Informations complémentaires

Poids

100g, 200g, 300g, 500g, 1kg

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
12
4★
29
5★
9.4/10


Basé sur 41 avis

  • Puteo A.
    Publié le 30 janvier 2025 à 16h57 (Date de commande : Le 18 janvier 2025 à 13h26)
    5

    Frais et bon

  • Puteo A.
    Publié le 30 janvier 2025 à 16h57 (Date de commande : Le 18 janvier 2025 à 13h26)
    5

    Frisch und gut

    (Avis traduit)
  • Puteo A.
    Publié le 30 janvier 2025 à 16h57 (Date de commande : Le 18 janvier 2025 à 13h26)
    5

    Fresco e buono

    (Avis traduit)
  • cristina r.
    Publié le 14 juillet 2024 à 13h31 (Date de commande : Le 3 juillet 2024 à 1h28)
    5

    Ausgezeichnet

    (Avis traduit)
  • cristina r.
    Publié le 14 juillet 2024 à 13h31 (Date de commande : Le 3 juillet 2024 à 1h28)
    5

    Ottimo

  • cristina r.
    Publié le 14 juillet 2024 à 13h31 (Date de commande : Le 3 juillet 2024 à 1h28)
    5

    Excellent

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Fromage Pecorino de Moliterno aux truffes, symbole de la gastronomie sarde enrichi de truffes noires.

Pecorino de Moliterno aux truffes

Dès CHF 13.40

Une bouteille raffinée de Toscana Rosato Cemina IGT, reflétant la teinte rose pâle et la clarté minérale du vin.

Toscana Rosato – Cemina IGT

CHF 10.60

Le Toscana Rosato Cemina, un vin rosé émanant des rives du lac de Garde, offre une palette délicate de pêche et de fleurs, rehaussée par une minéralité et une acidité rafraîchissantes. En savoir plus

En stock

Caffè Borbone - Carton de 100 capsules Nespresso compatibles, disponible sur My Little Italy.

Caffè Borbone – Carton de 100 capsules – Nespresso compatible

Dès CHF 28.00

Caffè Borbone vous invite à savourer le véritable espresso napolitain, présenté en capsules compatibles Nespresso. Cinq mélanges exquis, à choix, pour une expérience inoubliable. En savoir plus

Bouteille de Franciacorta Brut DOCG La Montina, vin effervescent premium de Lombardie

Franciacorta Brut DOCG – La Montina

CHF 29.90

Le Franciacorta Brut de La Montina sublime l’art des vins effervescents lombards. Issu de la prestigieuse appellation DOCG, il associe finesse et caractère grâce à son assemblage de Chardonnay (85%) et Pinot Noir (15%), sublimé par 22 mois d’élevage sur lies. En savoir plus

En stock

Panettone Grappa Poli Grappolone présenté sur un plat en cristal avec sa boîte collector violette ornée d'un cœur doré sur fond rouge festif avec tissu écossais

Panettone Grappa Poli – Grappolone – 950g

CHF 38.00

Le Panettone Grappa Poli est le premier panettone italien créé avec la célèbre grappa de la distillerie Poli. Ce dessert de 950g, né d’une belle complicité familiale, associe la légèreté d’un panettone artisanal aux notes subtiles de la Grappa di Moscato. Les gourmets le connaissent sous le nom affectueux de “Grappolone”. En savoir plus

Rupture de stock

Une bouteille lumineuse de Prosecco Brut Treviso Casabianca DOCG sur fond jaune, incarnant la fraîcheur et l'élégance du vin mousseux italien.

Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG

CHF 15.00

Le Prosecco Brut Treviso de Casabianca offre une explosion de finesse et de fraîcheur, un vin sec et fruité qui est l’expression vivante des collines DOC de Treviso. En savoir plus

En stock

Une élégante bouteille de Capo di Stato Loredan Gasparini Venegazzu IGT avec son étiquette artistique sur un fond rouge

Capo di Stato Loredan Gasparini – Venegazzu IGT

CHF 76.70

Célébrez l’histoire avec le Capo di Stato Loredan Gasparini, un vin rouge d’exception reconnu par les connaisseurs et les présidents. Un hommage en bouteille au goût noble, né de vignobles centenaires et d’une passion sans égale. En savoir plus

En stock

Tranches de pancetta roulée de qualité supérieure de My Little Italy

Pancetta roulée

Dès CHF 5.00

La pancetta roulée, une charcuterie italienne authentique, se distingue par son goût délicat et sa texture marbrée. Issue de la partie ventrale du porc, elle est le reflet d’un savoir-faire traditionnel italien, promettant une expérience gustative inégalée. En savoir plus

Pandoro Bonfissuto saupoudré de sucre glace présenté sur un plat en cristal avec sa boîte pyramidale beige et brune sur fond rouge festif

Pandoro Crème Pistache – 1kg | Bonfissuto

CHF 41.00

Le Pandoro Crème Pistache de Bonfissuto réinvente la tradition vénitienne avec une touche sicilienne. Ce dessert en forme d’étoile de 1kg est accompagné d’un sac à poche de crème à la pistache et d’une généreuse portion de sucre glace. Une création qui allie la légèreté aérienne du pandoro à l’onctuosité de la pistache. En savoir plus

Rupture de stock

Café moulu Epoca Caffè Deca, décaféiné naturellement, offrant la saveur riche de l'expresso italien sans la caféine, disponible chez My Little Italy.

Epoca Caffè – Moulu – 30&70 Crema – 250g

CHF 6.50

Découvrez l’équilibre parfait de l’expresso italien avec Epoca Caffè moulu 30&70 Crema, torréfié en Italie. Un café moulu généreux avec des notes fruitées et boisées, idéal pour les amateurs de cafés forts à l’italienne. En savoir plus

En stock

Pâtes paccheri fraîches évoquant la beauté de Molise, paquet de 500g.

Paccheri fraîches – 500g

CHF 5.50

Savourez la beauté de Molise avec nos paccheri fraîches. Fabriquées avec amour à partir de semoule de blé dur, elles sont le reflet d’une tradition italienne authentique. Parfaites pour un repas mémorable, elles pèsent 500g. En savoir plus

En stock

Torrone sicilien Morbido Classico Fiasconaro dans son emballage élégant, nougat tendre aux amandes de Sicile et pistaches

Torrone sicilien Morbido Classico – 150g | Fiasconaro

CHF 9.90

Le Torrone sicilien Morbido Classico de Fiasconaro est un nougat tendre traditionnel de 150g élaboré artisanalement à Castelbuono. Composé d’amandes de Sicile, de miel et de pistaches siciliennes, avec un délicat enrobage d’hostie, il incarne l’excellence de la confiserie sicilienne authentique. En savoir plus

Rupture de stock

Caprino La Tur, fromage crémeux au lait de chèvre, originaire du Piémont, présenté par My Little Italy.

Caprino La Tur – 230g

CHF 9.50

  • Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
  • Provenance : Piémont
  • Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel. En savoir plus

En stock

Fromage Brigante de Sardaigne sur une planche en bois, My Little Italy.

Brigante

Dès CHF 7.80

Le Brigante est un fromage de brebis sarde à la saveur douce et raffinée. Reconnaissable à sa croûte jaune pâle et ses rayures caractéristiques, il est parfait en fromage de table ou pour agrémenter vos salades. En savoir plus

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles