Mozzarella di Bufala DOP (Caserta) – 2x125g

CHF 8.91

Savourez la Mozzarella Di Bufala DOP Caserta, une délicatesse au lait de bufflonne directement de la région de Caserta. Crémeuse et riche en goût, elle est idéale pour vos plats italiens. En savoir plus

Basé sur 38 avis

Voir les avis

En stock

Livraison prévue le mardi 16/12.

Mozzarella Di Bufala DOP Caserta : L’expression du terroir

La Mozzarella Di Bufala DOP Caserta est une véritable icône de la gastronomie italienne. En effet, originaire de la région de Caserta, elle est le résultat d’une combinaison parfaite entre le lait riche de bufflonne et le savoir-faire traditionnel.

Un gage de qualité

Le label DOP confirme l’authenticité de chaque Mozzarella Di Bufala. Ces fromages sont issus de méthodes traditionnelles. Ils offrent une saveur et une texture inégalées. Cette certification va au-delà d’un simple label. Elle symbolise un engagement envers la qualité. Chaque étape de production est rigoureuse. De la traite des bufflonnes à la transformation du lait, tout est surveillé. Ainsi, le produit final respecte les normes élevées. De plus, il conserve les traditions culinaires de Caserta.

Dégustation

Pour une expérience gustative optimale, sortez la Mozzarella Di Bufala de votre réfrigérateur 15 minutes avant de la servir. D’ailleurs, elle est délicieuse en salade, sur une pizza ou simplement dégustée avec un filet d’huile d’olive et du pain croustillant.

L’héritage de Caserta

Caserta, avec ses paysages verdoyants et ses fermes traditionnelles, est le berceau de cette mozzarella exceptionnelle. D’ailleurs, les bufflonnes, élevées dans cette région, bénéficient d’un régime alimentaire naturel et d’un environnement serein, contribuant à la qualité supérieure du lait utilisé pour cette mozzarella.

La Mozzarella Di Bufala dans la cuisine

Ce fromage polyvalent est un incontournable dans de nombreux plats italiens. Au-delà de la salade caprese, la Mozzarella Di Bufala DOP Caserta peut être utilisée dans des lasagnes, des tartes salées ou même des desserts. C’est pourquoi, sa douceur et sa texture crémeuse ajoutent une dimension supplémentaire à chaque plat.

Un voyage gustatif

Que vous la dégustiez seule, dans un plat cuisiné ou en accompagnement, ce fromage est une expérience gustative à ne pas manquer. De ce fait, chaque bouchée est un rappel de l’authenticité et de la passion qui caractérisent la cuisine italienne.

Ingrédients

Lait de bufflonne pasteurisé, siero innesto naturel (ferments lactiques naturels), présure, sel. 52% min. matière grasse sur sec.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1118 kJ / 270 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
24 g
16 g
Glucides
dont sucres
0,5 g
0,5 g
Protéines 13 g
Sel 0,63 g

Autres informations

Allergènes Lait et produits laitiers
Conservation Entre +4°C et +10°C
Durée de conservation 30 jours
Origine Italie
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
4
3★
7
4★
27
5★
9.2/10


Basé sur 38 avis

  • Chantal C.
    Publié le 26 mai 2025 à 12h56 (Date de commande : Le 15 mai 2025 à 13h13)
    5

    Super

    (Avis traduit)
  • Chantal C.
    Publié le 26 mai 2025 à 12h56 (Date de commande : Le 15 mai 2025 à 13h13)
    5

    Super

  • Chantal C.
    Publié le 26 mai 2025 à 12h56 (Date de commande : Le 15 mai 2025 à 13h13)
    5

    Super

    (Avis traduit)
  • Patricia K.
    Publié le 11 avril 2025 à 8h18 (Date de commande : Le 31 mars 2025 à 14h52)
    5

    Molto buono

    (Avis traduit)
  • Patricia K.
    Publié le 11 avril 2025 à 8h18 (Date de commande : Le 31 mars 2025 à 14h52)
    5

    Sehr gut

    (Avis traduit)
  • Patricia K.
    Publié le 11 avril 2025 à 8h18 (Date de commande : Le 31 mars 2025 à 14h52)
    5

    Très bon

Récemment consultés

Pot de 670g de Coulis de tomates de Triveri, l'authenticité de la tomate italienne par My Little Italy.

Coulis de tomates – 670g

CHF 5.90

Le Coulis de tomates – 670g de Triveri est une sauce artisanale à la saveur authentique. Réalisé avec des tomates italiennes, il est parfait pour enrichir vos recettes. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pane Carasau traditionnel en format 250g, pain croustillant artisanal de Sardaigne

Pane Carasau – 250g

CHF 5.90

Le Pane Carasau est le pain traditionnel de Sardaigne. Aussi fin qu’une feuille de musique, ce pain croustillant est élaboré artisanalement à Irgoli par la famille Secci, qui perpétue depuis 1952 les méthodes ancestrales des bergers sardes. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Fromage Mozzarella Nodini de My Little Italy, typique des Pouilles en forme de nœuds.

Mozzarella Nodini – 200g

CHF 6.91

Découvrez la Mozzarella Nodini, un fromage frais en forme de nœuds, typique des Pouilles. Parfait pour les salades, les pizzas et les apéritifs. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Sac de Farine pour pâtes 100% italienne, 1kg, Molini Pizzuti, idéal pour pâtes maison

Farine pour pâtes – 1kg | Molini Pizzuti

CHF 2.90

Découvrez la Farine pour pâtes de Molini Pizzuti. Une préparation 100% italienne, parfaite pour réaliser des pâtes maison avec ou sans œufs, selon la tradition italienne. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Sachet de Tarallini au fenouil, biscuits apéritifs des Pouilles parfumés au finocchio en format 400g

Tarallini au fenouil – 400g

CHF 5.50

Les Tarallini au fenouil subliment la tradition des biscuits apéritifs des Pouilles avec leurs notes aromatiques de finocchio. Confectionnés artisanalement à Polignano a Mare, ces petits anneaux croustillants au fenouil perpétuent un savoir-faire unique où les saveurs méditerranéennes s’expriment dans chaque bouchée. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Vinaigre balsamique de Modène IGP

Vinaigre balsamique de Modène IGP – 250ml

CHF 8.20

Découvrez notre Vinaigre balsamique de Modène IGP, un condiment authentique et savoureux, idéal pour relever vos plats et salades. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Fromage Stracchino Nonno Nanni, délice italien à pâte molle de la Vénétie.

Stracchino nonno nanni

CHF 7.90

Le Stracchino Nonno Nanni est un fromage italien à pâte molle, riche en saveurs et en tradition. Originaire de la Vénétie, il se déguste sur du pain ou s’intègre parfaitement dans vos recettes préférées. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Torrone sicilien Morbido Classico Fiasconaro dans son emballage élégant, nougat tendre aux amandes de Sicile et pistaches

Torrone sicilien Morbido Classico – 150g | Fiasconaro

CHF 9.90

Le Torrone sicilien Morbido Classico de Fiasconaro est un nougat tendre traditionnel de 150g élaboré artisanalement à Castelbuono. Composé d’amandes de Sicile, de miel et de pistaches siciliennes, avec un délicat enrobage d’hostie, il incarne l’excellence de la confiserie sicilienne authentique. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Mozzarella di Bufala Campana DOP en emballage de 2x125g, fromage frais italien certifié d'appellation d'origine protégée

Mozzarella di Bufala Campana DOP – 2x125g

CHF 8.91

La Mozzarella di Bufala Campana DOP vous offre l’expérience authentique d’un fromage d’exception. Son blanc porcelané, sa texture fondante et son goût délicat incomparable révèlent tout le caractère du lait de bufflonne frais de Campanie. Chaque bouchée de ces deux boules de 125g raconte l’histoire d’un terroir et d’un savoir-faire protégé par l’appellation d’origine. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Miellat aromatisé à la truffe blanche de Molise dans son pot de 80g

Miellat aromatisé à la truffe blanche – 80g

CHF 11.40

Notre miellat aromatisé à la truffe blanche sublime le miel de forêt avec les arômes délicats de la truffe blanche. Un mariage subtil et raffiné de saveurs dans un pot de 80g qui transformera vos fromages et plats en expériences gastronomiques uniques. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pot de Sauce tomate aux artichauts de 280g, l'union raffinée des tomates et des artichauts, par My Little Italy.

Sauce tomate aux artichauts – 280g

CHF 5.50

La Sauce tomate aux artichauts combine la douceur des tomates avec la sophistication des artichauts pour un goût unique et raffiné. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bouteille de 60ml d'huile d'olive extra-vierge aromatisée à la truffe blanche disponible sur My Little Italy

Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche – 60ml

CHF 10.50

Sublimez vos plats avec l’huile d’olive extra-vierge aromatisée à la truffe blanche – 60ml. Offrez une touche d’élégance italienne à votre cuisine. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Fromage Provolone Piquant Auricchio le fromage italien authentique, my little italy

Provolone Piquant Auricchio

Dès CHF 6.20

Le Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose. En savoir plus

Voir le panier
Dosettes de café Epoca Caffè 30&70 Crema, torréfié en Italie, compatibles avec les machines ESE 44 mm, offrant un expresso crémeux aux notes chocolatées, disponible chez My Little Italy.

Epoca Caffè – Dosettes – 30&70 Crema – 150pcs

CHF 59.50

Découvrez l’Epoca Caffè 30&70 Crema, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir d’arabicas d’India, d’Uganda et de Columbia, offrant un expresso velouté aux notes chocolatées et une texture crémeuse. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bocal de Pâté au piment de 90g

Pâté au piment – 90g

CHF 5.20

Découvrez notre délicieux pâté au piment, idéal pour agrémenter vos bruschettas, sandwichs ou plats de pâtes. Un véritable délice aux saveurs authentiques d’Italie ! En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bocal de Filets de thon de 200g

Filets de thon – 200g

CHF 9.80

Dégustez nos filets de thon de 200g, sélectionnés avec soin et conservés dans une huile d’olive savoureuse pour des repas délicieux et authentiques. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bouteille de Chianti Classico Vignole DOCG sur un fond rouge passion

Chianti Classico – Vignole DOCG

CHF 20.60

Le Chianti Classico de Vignole incarne la noblesse du terroir toscan avec une intensité et une élégance exceptionnelles. Élevé sur un terroir rocailleux, ce vin rouge rubis offre un bouquet d’iris et de violette, annonçant un palais riche en arômes de fruits des bois. En savoir plus

En stock

Voir le panier

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles