Fontina d’Aosta DOP

Dès CHF 7.00

La Fontina d’Aosta, fromage au lait de vache à pâte demi-dure, est un trésor culinaire de la Vallée d’Aoste. Avec son goût unique et tendre, elle est idéale dans les spécialités régionales ou en apéritif. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques. En savoir plus

Basé sur 104 avis

Voir les avis

Livraison prévue le mardi 19/08.

Fontina d’Aosta : Un Trésor de la Vallée d’Aoste

La Fontina d’Aosta est bien plus qu’un simple fromage. C’est une expérience gustative qui transporte directement dans les montagnes majestueuses de la Vallée d’Aoste. Chaque bouchée évoque les pâturages verdoyants, l’air frais des montagnes et les traditions ancestrales de cette région unique.

Un Héritage Culinaire Protégé

Avec son appellation d’origine protégée (AOP), la Fontina d’Aosta est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Sa texture à pâte demi-dure, sa croûte brunâtre et sa chair élastique avec de petits trous en font un fromage reconnaissable entre mille.

Une Symphonie de Saveurs

La Fontina d’Aosta se distingue par son goût unique et tendre, issu du lait de vache entier. Sa saveur riche et son arôme délicat en font un incontournable pour tous les amateurs de fromages italiens.

Au Cœur des Spécialités de la Vallée d’Aoste

Ce fromage est la star de nombreuses spécialités de la région. Que ce soit dans une fondue réconfortante, des gnocchis savoureux ou une polenta crémeuse, ce fromage italien apporte une touche authentique et gourmande. Pour découvrir toutes les façons de l’apprécier, n’hésitez pas à consulter les recettes traditionnelles de la Vallée d’Aoste.

Un Apéritif à l’Italienne

Au-delà de son rôle dans la cuisine, la Fontina d’Aosta est également parfaite à déguster en apéritif. Accompagnez-la d’un bon verre de vin italien, de charcuteries fines et de quelques olives pour un moment de partage et de convivialité à l’italienne.

Ingrédients

Lait de vache cru, sel, présure.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1534 kJ / 369 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
31 g
21 g
Glucides
dont sucres
0,5 g
0,5 g
Protéines 24 g
Sel 1,5 g

Autres informations

Conservation +4°C à +8°C
Durée de conservation 60 jours
Allergènes Contient du lait

Informations complémentaires

Poids

100g, 200g, 300g, 500g, 1kg

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
104
5★
10/10


Basé sur 104 avis

  • Angela G.
    Publié le 14 juin 2025 à 17h04 (Date de commande : Le 2 juin 2025 à 10h56)
    5

    Sehr gut

    (Avis traduit)
  • Angela G.
    Publié le 14 juin 2025 à 17h04 (Date de commande : Le 2 juin 2025 à 10h56)
    5

    Molto bene

    (Avis traduit)
  • Angela G.
    Publié le 14 juin 2025 à 17h04 (Date de commande : Le 2 juin 2025 à 10h56)
    5

    Très bien

  • Marc-Olivier D.
    Publié le 31 mai 2025 à 9h53 (Date de commande : Le 20 mai 2025 à 16h47)
    5

    Fabuleux

  • Marc-Olivier D.
    Publié le 31 mai 2025 à 9h53 (Date de commande : Le 20 mai 2025 à 16h47)
    5

    Favoloso

    (Avis traduit)
  • Marc-Olivier D.
    Publié le 31 mai 2025 à 9h53 (Date de commande : Le 20 mai 2025 à 16h47)
    5

    Fabelhaft

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Fromage Scamorza fumée de 330g, spécialité traditionnelle des Pouilles, idéale pour les apéritifs ou fondues.

Scamorza fumée – 330g

CHF 8.10

La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g. En savoir plus

Rupture de stock

des saucissons siciliens au fenouil disponible sur My Little Italy

Saucisson sicilien au fenouil – 150g

CHF 9.90

Le Saucisson sicilien au fenouil, labellisé IGP, est une charcuterie artisanale, sans additifs, issue d’une tradition sicilienne authentique. Fabriqué avec soin à partir de viande de porc de qualité et rehaussé par des graines de fenouil italiennes, il offre une saveur unique, idéale pour l’apéritif ou pour sublimer vos plats. En savoir plus

En stock

Lard de Colonnata tranché finement, présenté sur une planche en bois avec des herbes fraîches. My Little Italy

Lard de Colonnata

Dès CHF 10.00

Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique. En savoir plus

Fromage Bel Paese, spécialité de Lombardie, disponible sur My Little Italy.

Bel Paese

Dès CHF 7.40

Le Bel Paese, fromage doux et crémeux de Lombardie, évoque la chaleur de l’Italie. Parfait pour les apéritifs et les moments partagés. En savoir plus

Ravioli frais aux cèpes, spécialité artisanale toscane aux porcini

Ravioli aux cèpes

Dès CHF 8.50

Les Ravioli aux cèpes capturent toute l’essence des sous-bois italiens. Cette création artisanale toscane marie la délicatesse d’une farce aux porcini avec une pâte fraîche travaillée selon la tradition. Une invitation au voyage dans les forêts italiennes. En savoir plus

Boîtes collector du Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran de Sicile par Fiasconaro, ornées de motifs colorés inspirés des carretto siciliano traditionnels

Panettone Dolce & Gabbana – Agrumes et safran de Sicile (Fiasconaro) – 1kg

CHF 59.00

Le Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran incarne le mariage du luxe italien et des saveurs siciliennes. Une création de 1kg signée Fiasconaro pour D&G, où les agrumes frais et le safran de Sicile se marient dans une recette d’exception. En savoir plus

Rupture de stock

saucissons siciliens nature de 150g sur My Little Italy

Saucisson sicilien nature – 150g

CHF 9.90

Le saucisson sicilien nature est une délicatesse artisanale 100% italienne. Fabriqué à partir de viandes de porc de qualité, sans conservateurs, il offre une saveur authentique. Parfait pour les apéritifs ou comme ingrédient dans vos recettes, il est le reflet du savoir-faire traditionnel sicilien. En savoir plus

En stock

Bouteille de Limonata del Tigullio, limonade artisanale de Niasca Portofino

Limonata del Tigullio – Niasca Portofino

CHF 2.15

La Limonata del Tigullio de Niasca Portofino est une limonade artisanale italienne. Elle offre une fraîcheur intrigante avec un goût doux et rond, dominé par l’intensité du citron du Tigullio et des notes de fleurs de sureau. En savoir plus

En stock

Friselle de blé dur - 750g, tradition italienne à savourer, disponible sur My Little Italy.

Friselle de blé dur – 750g

CHF 8.50

Dégustez les Friselle de blé dur : un véritable trésor de la cuisine italienne. Trempez-les dans l’eau, garnissez-les, et savourez la tradition à chaque bouchée. En savoir plus

Rupture de stock

Paquet de Riz Carnaroli 1kg, le roi du risotto italien, disponible sur My Little Italy.

Riz Carnaroli – 1kg

CHF 7.90

Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs. En savoir plus

En stock

Fromage Ricotta Salée Sicilienne traditionnelle de My Little Italy

Ricotta salée sicilienne

Dès CHF 5.40

La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne. En savoir plus

Jambon de Parme traditionnel, symbole de la charcuterie italienne d'Émilie-Romagne.

Jambon de Parme DOP

Dès CHF 36.61

Découvrez le Jambon de Parme DOP, un joyau de la charcuterie italienne. Produit avec passion en Émilie-Romagne, ce jambon, affiné 24 mois, est le fruit d’une tradition ancestrale, offrant une saveur unique et authentique. En savoir plus

Paquet de 500g de Pennoni Rigati N°21 de La Molisana, l'excellence des pâtes italiennes.

Pennoni Rigati N°21 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Plongez dans l’univers savoureux des Pennoni Rigati N°21 de La Molisana. Une pasta généreuse, parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes authentiques. En savoir plus

En stock

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles