Ricotta fraîche

Découvrez la Scamorza nature, un fromage traditionnel des Pouilles au goût doux et délicat. Idéale en apéritif ou fondue sur du pain, elle est le reflet du savoir-faire italien. En savoir plus

Découvrez le Taleggio DOP, un fromage au lait de vache à pâte molle, originaire de Lombardie et Vénétie. Sa texture crémeuse et son goût savoureux en font un incontournable pour les apéritifs et les plats cuisinés. En savoir plus

La Ricotta infornata sicilienne, affinée pendant 45 jours, est un fromage au lait de vache à pâte mi-dure provenant de Sicile. Avec son goût savoureux, elle est idéale râpée sur des pâtes, apportant une touche authentique à vos plats. En savoir plus

Le Provolone Dolce Auricchio dévoile toute la délicatesse des fromages italiens. Reconnaissable à sa texture légèrement bleutée, caractéristique de la maison Auricchio, ce fromage à pâte filée s’épanouit après un mois d’affinage où il développe des arômes lactés subtils. En savoir plus

La Fontina d’Aosta, fromage au lait de vache à pâte demi-dure, est un trésor culinaire de la Vallée d’Aoste. Avec son goût unique et tendre, elle est idéale dans les spécialités régionales ou en apéritif. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques. En savoir plus

Le Testun al whisky est une création audacieuse combinant le fromage italien traditionnel avec le malt d’orge et le whisky. Imaginé par le maître raffineur Beppino Occelli, ce fromage offre une saveur riche et complexe, parfaite pour les fins gourmets. En savoir plus

Le Grana Padano DOP râpé en format de 1kg est l’addition parfaite à vos plats italiens, offrant un goût moyennement relevé et une texture raffinée. Idéal pour les pâtes, pizzas et autres spécialités culinaires. En savoir plus

Le Pane del Pastore, originaire de Toscane, combine le lait de vache et de brebis pour offrir un fromage doux et légèrement acidulé, idéal en apéritif, sandwich ou salade. En savoir plus

Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g. En savoir plus

Le Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois est un fromage historique de Lombardie, affiné 24 mois. Avec sa texture riche et son goût prononcé, il sublime les plats, des soupes aux salades, et se déguste parfaitement en apéritif ou snack. Une véritable icône de la gastronomie italienne. En savoir plus

Le Testun al Barolo est un fromage piémontais, au lait de vache et de brebis, affiné dans le marc de raisin du vin Barolo. Découvrez cette fusion unique entre fromage et vin, pour une expérience gustative inégalée. En savoir plus

Le Piave DOP Vecchio Sélection Or représente l’excellence des fromages des Dolomites. Issu d’une sélection rigoureuse, ce fromage à pâte dure et granuleuse dévoile une remarquable complexité aromatique. L’équilibre parfait entre ses notes végétales, de fruits secs et sa sapidité en fait un joyau de la gastronomie italienne. En savoir plus