Panettone Gran Cacao Loison 1KG – Le Panettone au Chocolat d’Exception
Découvrez le Panettone Gran Cacao Loison de 1KG, un gâteau au levain naturel avec la forme typique du panettone haut et la surface caractéristique en croix. Sa pâte de couleur jaune est généreusement enrichie de pépites de chocolat noir et d’une onctueuse crème au chocolat, pour une expérience gourmande irrésistible.
L’Art du Chocolat selon Loison
Ce panettone d’exception combine la tradition pâtissière italienne avec la passion du chocolat. Produit naturellement levé grâce à la fermentation de la levure mère Loison, il bénéficie de 72 heures de traitement artisanal pour une texture moelleuse et une digestibilité remarquable.
Ingrédients Premium au Chocolat
Liste officielle des ingrédients :
- Farine de blé tendre type “0”
- Œufs frais d’élevage au sol en Italie
- Crème au chocolat (15%) [Sucre, Sirop de glucose, Eau, Chocolat noir (5%) (Pâte de cacao, Sucre, Poudre de cacao faible en gras 1%, Émulsifiant: lécithine de soja), Lait concentré écrémé sucré, Jaune d’œuf sucré, Beurre, Alcool éthylique, Poudre de cacao faible en gras 2%, Épaississant: amidon modifié et pectine, Arômes naturels, Sel]
- Sucre
- Beurre (9%) (lait)
- Pépites de chocolat noir (8%) [Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de soja, Arômes naturels. Cacao min. 51%]
- Levure naturelle de pâte acide (blé)
- Émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale
- Sucre inverti, Jaune d’œuf frais d’élevage au sol en Italie
- Sel, Protéines de lait, Arômes naturels
Allergènes : Contient blé, œufs, lait, soja. Peut contenir tous types de fruits à coque.
Valeurs Nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | Par portion (80g) |
|---|---|---|
| Énergie | 1599 kJ / 381 kcal | 1279 kJ / 305 kcal |
| Matières grasses | 17g | 14g |
| dont acides gras saturés | 10g | 8,3g |
| Glucides | 49g | 39g |
| dont sucres | 27g | 22g |
| Fibres alimentaires | 1,6g | 1,3g |
| Protéines | 7,3g | 5,8g |
| Sel | 0,64g | 0,51g |
Une Double Gourmandise Chocolatée
Ce panettone se distingue par sa double richesse chocolatée :
- 15% de crème au chocolat onctueuse intégrée dans la pâte
- 8% de pépites de chocolat noir (minimum 51% de cacao) pour des éclats croquants
- Chocolat noir de qualité avec 5% de chocolat pur dans la crème
Caractéristiques du Produit
- Poids : 1000g (format familial idéal pour 8-10 personnes)
- Forme : Panettone haut traditionnel avec surface caractéristique en croix
- Texture : Pâte jaune moelleuse enrichie de chocolat
- Conservation : 8 mois dans l’emballage d’origine, lieu frais et sec
- Certification : BRC Food Standard depuis 2007
- Sans OGM : Produit non-OGM certifié conforme aux réglements européens
Emballage Artisanal
Le panettone est soigneusement emballé dans un sac transparent avec logo et présenté dans un étui en carton élégant avec poignée en tissu, reflétant la qualité premium de ce produit d’exception.
La Tradition Chocolatière Loison
Depuis 1938, la Pasticceria Loison maîtrise l’art de sublimer le chocolat dans ses créations. Ce Gran Cacao représente l’équilibre parfait entre la tradition du panettone italien et l’expertise chocolatière, avec un contrôle qualité rigoureux et une certification BRC Food.
Livraison en Suisse
My Little Italy vous livre ce panettone au chocolat d’exception partout en Suisse. Découvrez cette création gourmande de la Pasticceria Loison, parfaite pour les amateurs de chocolat et idéale pour des moments de pure gourmandise.
Panettone chocolat italien | 15% crème chocolat | 8% pépites chocolat noir | Livraison Suisse | Tradition Loison 1938 | Certification BRC Food
