Pennoni di Gragnano IGP : L’excellence italienne au format rigato
Les Pennoni di Gragnano IGP portent en eux la quintessence de l’artisanat italien en matière de pâtes. Ce format rigato, plus généreux que la moyenne, se distingue non seulement par son format imposant, mais également par sa capacité à accueillir des condiments riches et intenses.
Le secret d’une cuisson parfaite
Ces pâtes, en raison de leur taille, requièrent davantage d’eau pour une cuisson optimale, garantissant ainsi une texture parfaite à chaque dégustation.
L’engagement du Pastificio dei Campi
Les Pennoni di Gragnano IGP sont trafilés au bronze, élaborés à partir de grano 100% italien. Leur séchage à basse température et leur emballage manuel témoignent d’un respect inégalé pour la tradition. Avec une forte valeur protéique et une tenue impeccable à la cuisson, ces pâtes sont une fierté du Pastificio dei Campi.
Un plat d’exception avec les Pennoni di Gragnano IGP
Associez ces pâtes à une sauce mijotée, riche et savoureuse. Chaque bouchée est une invitation à voyager au cœur de l’Italie, dans un univers où chaque plat est une célébration.
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Nos Pennoni di Gragnano ne sont qu’une partie de la riche sélection que nous proposons. Découvrez également d’autres pâtes sèches italiennes pour enrichir vos repas.
Ingrédients
| Semoule de blé dur italien, eau. |
Valeurs nutritionnelles (100g)
| Énergie | 1518 kJ / 358 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
1,5 g 0,2 g |
| Glucides dont sucres |
72,5 g 0,6 g |
| Protéines | 14,0 g |
| Sel | < 0,01 g |
Autres informations
| Conservation | Endroit frais et sec |
| Temps de cuisson | 12 minutes |
| Allergènes | Contient du gluten (blé) |
