MEZZE PENNE RIGATE NO 19 LA MOLISANA 500 GR
CHF 2.90
Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel.
Le deuxième élément est l’eau que nous utilisons dans la phase de pétrissage : une ressource naturelle qui coule dans le parc du Matese, non contaminée et pauvre en sodium, parfaite pour hydrater généreusement nos pâtes.
Les Mezze penne rigate 19 de La Molisana ont la forme tubulaire des ziti d’origine campanienne, mais les extrémités ont la même inclinaison que les stylos à écrire, comme une plume, une “plume d’oie”.
De par leur taille délicate, les Mezze penne rigate 19 sont très appréciées des enfants et nous les leur proposons avec Ragù alla Bolognese ; un grand classique de notre tradition qui ne tombe jamais en panne et ne se couche jamais !
Délicieux morceaux de viande hachée parfumée dans un mélange d’ ail, d’oignon et de céleri; peu d’ingrédients qui, avec la bonne cuisson, libèrent dans la cuisine des parfums simples et confortables qui appartiennent à tous les Italiens.
| Paquet ou carton | Carton de 24 x 500 g, Paquet |
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Damien P.
Publié le 24/06/2022 à 12h42 (Date de commande : Le 12/06/2022 à 16h35)Cuisson al dente facile à obtenir.
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Pierre G.
Publié le 27/01/2022 à 17h09 (Date de commande : Le 17/01/2022 à 11h05)Pas encore manger
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Christine G.
Publié le 21/11/2021 à 16h37 (Date de commande : Le 09/11/2021 à 13h00)Des pâtes incomparables
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Christine R.
Publié le 25/06/2021 à 18h19 (Date de commande : Le 10/06/2021 à 13h54)bonnes pâtes
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Joséphine B.
Publié le 25/04/2021 à 19h31 (Date de commande : Le 09/04/2021 à 11h14)Top
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