La Molisana

Découvrez les produits de La Molisana

Explorez la gamme de produits de La Molisana, une marque renommée pour sa qualité et son authenticité. Plongez dans la tradition culinaire italienne avec ces délices de la pasta.

9.3/10
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  • Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Découvrez le Spaghetti n°15 de La Molisana, une pâte italienne authentique qui vous emmène en voyage gustatif directement en Italie. Fabriqué à partir de semoule de blé dur de qualité, ce spaghetti offre une consistance et une épaisseur idéales pour un goût plus intense. Grâce à son profil en bronze, il absorbe parfaitement les saveurs, rendant chaque bouchée encore plus délicieuse.

  • Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Spaghetto Quadrato de La Molisana : des pâtes carrées et longues, idéales pour une cuisson parfaite. Fabriquées à partir de blé italien authentique, elles se marient à merveille avec des poissons comme le thon, le saumon ou les anchois. Leur texture ferme et leur couleur jaune ambrée sauront ravir vos convives.

  • Fusilli N°28 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Fusilli N°28 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Fusilli No 28 La Molisana : un classique italien fait de semoule de blé dur de qualité. Leur forme en spirale est esthétique et conçue pour retenir les sauces, offrant ainsi un plat riche en saveurs.

  • Ziti Tagliati N°36 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Ziti Tagliati N°36 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Dans notre moulin, situé à 500 m du Pastificio di Campobasso, commence le processus de transformation du  blé dur, qui est  décortiqué  et soigneusement purifié, atteignant des normes de sécurité et de santé très élevées.

  • Bucatini N°12 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Bucatini N°12 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Découvrez les Bucatini de La Molisana, des pâtes 100% italiennes fabriquées à partir de blés d’origine italienne soigneusement sélectionnés. Riches en protéines pour une résistance optimale à la cuisson, ces pâtes ont une texture granuleuse qui capture parfaitement les sauces. Idéales pour des recettes classiques comme le carbonara ou le gricia, elles apporteront une touche authentique à vos plats.

  • Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Dans notre terre,  Molise , qui reste vierge et sauvage, capable d’offrir des paysages enchanteurs, nous jouissons d’un climat agréablement rude et du rare privilège de l’air pur et raréfié typique des collines des Apennins.

  • Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Savourez la légèreté et le goût authentique des Gnocchetti Sardi de La Molisana. Originaires de la Sardaigne, ces petites pâtes en forme de coquille sont un délice pour les yeux et les papilles. Fabriquées uniquement à partir de semoule et d’eau, elles sont connues pour leur légèreté. Leur forme striée est idéale pour accrocher les sauces, offrant ainsi un plat riche en saveurs. Un véritable trésor de la gastronomie italienne à ne pas manquer.

  • Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana

    CHF 2.50

    Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana

    CHF 2.50

    Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le  décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel.

  • Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    La Molisana, marque historique fondée en 1912, est la fin heureuse d’une entreprise de pâtes 100% italienne qui a su renaître et redevenir la 4ème marque nationale, après une longue période de difficultés.

  • Paccheri N°316 – 500g | La Molisana

    CHF 3.90

    Paccheri N°316 – 500g | La Molisana

    CHF 3.90

    Le contrôle de toute la production, du grain de blé à la table, représente pour le consommateur la certitude de la traçabilité et pour l’entreprise un engagement et une garantie constante de Qualité, tant du produit que du processus.

  • Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    La semoule utilisée pour produire  les pâtes La Molisana  a les meilleures caractéristiques qualitatives qui sont identifiées dans une couleur jaune paille, qui reflète la couleur des champs, dans la pureté et dans la haute valeur nutritionnelle.

  • Pennoni Lisci N°33 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Pennoni Lisci N°33 – 500g | La Molisana

    CHF 2.90

    Dans notre Molino, situé à 500 m du Pastificio di Campobasso, commence le processus de transformation du  blé dur :  le grain est  décortiqué dans la pierre  et soigneusement purifié avant d’être moulu. Le résultat de ces soins est des normes de sécurité et de santé très élevées.

Recettes italiennes

Découvrez la richesse de la cuisine italienne à travers nos recettes authentiques. De la pasta al dente aux desserts exquis, chaque étape vous guide vers la perfection culinaire. Embarquez pour un voyage gustatif et réveillez le chef italien en vous !

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