Spaghetto Quadrato de La Molisana: una pasta lunga e quadrata, ideale per una cottura perfetta. Prodotta con l'autentico grano italiano, si sposa meravigliosamente con pesci come il tonno, il salmone o le acciughe. La loro consistenza compatta e il loro colore ambrato delizieranno i vostri ospiti.

Nella nostra terra, il Molise, rimasta incontaminata e selvaggia, capace di offrire paesaggi incantevoli, godiamo di un clima piacevolmente rigido e del raro privilegio dell'aria pura e rarefatta tipica delle colline appenniniche.

La semola utilizzata per produrre la pasta La Molisana ha le migliori caratteristiche qualitative, identificate nel suo colore giallo paglierino, che riflette il colore dei campi, nella sua purezza e nel suo alto valore nutrizionale.

È la storia a lieto fine di un'azienda 100% italiana che ha attraversato un periodo difficile per diventare il 5° marchio nazionale: nel 2011 il Gruppo Ferro di Campobasso ha acquisito lo storico pastificio, realizzando il sogno di una filiera integrata - un asset strategico che solo il 10% delle aziende alimentari possiede.