Spaghettini N°16: Il patrimonio culinario della Molisana
Ogni pasta La Molisana racconta una storia, una storia di tradizione e di eccezionale artigianalità. Gli Spaghettini N°16, con la loro delicata finezza, sono l'incarnazione di questo patrimonio.
Questi prodotti di pasta riflettono la passione e l'impegno della famiglia Ferro, mugnai da oltre 100 anni, per offrire una qualità incomparabile direttamente dalla terra del Molise.
Un percorso di eccellenza
Dal 1927, La Molisana è stata riconosciuta per la sua qualità superiore, ricevendo una Medaglia d'Oro per la sua pasta. Il segreto di questa distinzione sta nel rigoroso processo di selezione del grano duro.
Tutto ha inizio nel mulino dell'azienda, a soli 500 metri dagli stabilimenti di produzione di Campobasso. Qui si produce semola pura, ricca di proteine di alta qualità.
Spaghettini N°16: Una classe a parte
Gli spaghettini N°16, realizzati in bronzo tradizionale o in teflon, incarnano le caratteristiche dei classici senza tempo.
Il loro spessore equilibrato e la loro porosità li rendono perfetti per contenere le salse, sia quelle a base di aglio, olio e peperoncino, sia quelle tradizionali a base di pesce.
Questa pasta è disponibile anche in varianti innovative come mais, riso integrale e quinoa, aprendo la strada a nuove esperienze culinarie.
La gamma classica: una celebrazione della diversità
Con oltre 100 formati diversi, la linea "Le Classiche" de La Molisana è una vera e propria esplorazione dei diversi formati e sapori della pasta. Ogni prodotto, dalla pasta lunga a quella molto corta, è stato progettato per offrire un'esperienza di gusto unica.
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Più informazioni
Tempo di cottura | 9 minuti |
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Linea | Le Classiche |
Formato | 500g |
Trafilatura | Bronzo |