Il Superbo Bolgheri Superiore – 2019

CHF 42.00

Plongez dans l’univers du Il Superbo Bolgheri Superiore 2019, un vin italien raffiné, émanation sublime du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon de Bolgheri. En savoir plus

Il Superbo Bolgheri Superiore : Excellence et Tradition

Le vin Il Superbo Bolgheri Superiore 2019 incarne la passion et le dévouement pour le vin, offrant une dégustation riche et mémorable.

Origine et Terroir

Issu des vignobles Podere Sette à Loc. Greppi Cupi, Bolgheri, le vin bénéficie d’une exposition Est-Ouest. Les vignes, plantées entre 2003 et 2013, s’enracinent dans des sols argileux de texture moyenne, riches en squelette.

Vinification et Élevage

Chaque parcelle de vigne est récoltée en fonction de sa maturité. Une vinification soignée par lot est entreprise, suivie d’un remontage et d’un pigeage méticuleux. Après fermentation, Il Superbo Bolgheri Superiore mûrit en barriques pendant environ 18 mois. Une dégustation attentive conduit à l’assemblage des lots pour atteindre une harmonie parfaite. Finalement, après la mise en bouteille, le vin se bonifie encore pendant au moins 6 mois en bouteille.

Notes de Dégustation d’Il Superbo Bolgheri Superiore

Ce vin d’exception révèle la pureté et la profondeur du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Il vous séduira par son élégance, son intensité et sa longévité.

Accords Mets et Vins

Parfait pour accompagner les charcuteries italiennes, les fromages italiens affinés ou encore une belle assiette de pâtes artisanales.

Plus d'infos

Cépages Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon
Année 2019
Région Bolgheri
Température de service 16-18° C
Notes de dégustation Élégance, intensité, profondeur du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon.
Alcool 14% vol.

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