Pouilles
Découvrez la cuisine authentique des Pouilles
Imprégnez-vous de la cuisine authentique des Pouilles, une région italienne qui mêle tradition et simplicité. Notre sélection de produits vous offre un voyage gustatif unique au cœur de cette belle région.
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Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10
Scamorza fumée – 330g
CHF 8.10
La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.
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Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2
CHF 7.50
Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate – Lot de 2
CHF 7.50
La Base de pizza fraîche Ø 33cm garnie de sauce tomate est votre atout pour créer des pizzas authentiques et savoureuses. Prête à l’emploi, elle attend simplement vos garnitures favorites.
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Burratina – 2x125g
CHF 7.50
Burratina – 2x125g
CHF 7.50
La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g.
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Scamorza nature – 330g
CHF 8.69
Scamorza nature – 330g
CHF 8.69
Découvrez la Scamorza nature, un fromage traditionnel des Pouilles au goût doux et délicat. Idéale en apéritif ou fondue sur du pain, elle est le reflet du savoir-faire italien.
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Cacioricotta – 300g
CHF 11.00
Cacioricotta – 300g
CHF 11.00
Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.
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Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L
CHF 27.90
Huile d’olive extra vierge non filtrée – 1L
CHF 27.90
L’ Huile d’olive extra vierge non filtrée offre un goût riche et agréablement doux. Produite à partir d’olives sélectionnées du Salento, elle est idéale pour sublimer vos préparations culinaires.
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Mozzarella Nodini – 200g
CHF 6.91
Mozzarella Nodini – 200g
CHF 6.91
Découvrez la Mozzarella Nodini, un fromage frais en forme de nœuds, typique des Pouilles. Parfait pour les salades, les pizzas et les apéritifs.
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Taralli au fenouil – 350g
CHF 6.91
Taralli au fenouil – 350g
CHF 6.91
Savourer l’authenticité des Taralli au fenouil, des biscuits apéritifs traditionnels italiens, offrant une texture croquante et une saveur délicatement anisée.
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Taralli au piment – 350g
CHF 6.91
Taralli au piment – 350g
CHF 6.91
Les Taralli au piment – L’alliance parfaite entre la tradition italienne et une touche épicée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs piquantes.
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Taralli nature – 350g
CHF 6.91
Taralli nature – 350g
CHF 6.91
Les Taralli nature 400g – La célébration de la simplicité et de l’authenticité italienne. Un biscuit croquant pour tous vos moments de plaisir.
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Tarallini au fenouil – 400g
CHF 5.50
Tarallini au fenouil – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini au fenouil subliment la tradition des biscuits apéritifs des Pouilles avec leurs notes aromatiques de finocchio. Confectionnés artisanalement à Polignano a Mare, ces petits anneaux croustillants au fenouil perpétuent un savoir-faire unique où les saveurs méditerranéennes s’expriment dans chaque bouchée.
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Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
L’Ottantotto 88 Primitivo Salento, un vin rouge des Pouilles au caractère affirmé, est idéal pour les connaisseurs à la recherche d’une expérience intense. Son équilibre entre épices et fruits mûrs en fait le compagnon parfait pour les plats de viande grillée ou de gibier.
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Caprino La Tur – 230g
CHF 9.50
- Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
- Provenance : Piémont
- Pièce de 230g environ
Comment l’apprécier
Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.
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Paccheri fraîches – 500g
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Le Montepulciano d’Abruzzo Marramiero est une célébration de la richesse et de l’harmonie, se parant d’une robe rubis intense avec des reflets grenat et offrant un bouquet fruité persistant qui annonce un palais plein et affirmé.
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Rossa – Bière ambrée artisanale 33cl | MaMa
CHF 3.50
La Rossa est une bière ambrée artisanale italienne de 33cl, produite par MaMa. Avec son goût intense, sec et légèrement amer, elle dévoile un arrière-goût caramélisé. Non filtrée et non pasteurisée, elle offre une mousse compacte, crémeuse et adhérente.
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Célébrez l’histoire avec le Capo di Stato Loredan Gasparini, un vin rouge d’exception reconnu par les connaisseurs et les présidents. Un hommage en bouteille au goût noble, né de vignobles centenaires et d’une passion sans égale.
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Weiss – Bière blanche artisanale 33cl | MaMa
CHF 3.50
La Weiss est une bière blanche artisanale italienne de 33cl, produite par MaMa. elle offre des notes fruitées et épicées avec une faible amertume. Non filtrée et non pasteurisée, elle présente une mousse compacte, crémeuse et adhérente.
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Jambon cuit aux herbes
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Découvrez le Jambon cuit aux herbes, une spécialité italienne riche en saveurs. Préparé avec soin et assaisonné d’herbes aromatiques, ce jambon offre une expérience gustative unique, à déguster seul ou avec des accompagnements choisis.

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Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Coffret Cadeau – Superiore
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Le Coffret Cadeau Superiore rassemble huit délices italiens soigneusement sélectionnés. Du Prosecco DOCG aux spécialités à la truffe, en passant par les pistaches de Sicile, chaque produit est présenté dans notre élégante boîte vert sapin, prête à offrir.

Epoca Caffè – Moulu – 30&70 Crema – 250g
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Découvrez l’équilibre parfait de l’expresso italien avec Epoca Caffè moulu 30&70 Crema, torréfié en Italie. Un café moulu généreux avec des notes fruitées et boisées, idéal pour les amateurs de cafés forts à l’italienne.
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Le Valpolicella Ripasso Superiore – Antiche Terre DOC est un vin italien de caractère, connu pour sa richesse et sa complexité. Une seconde fermentation lui confère des arômes profonds de cerise et d’épices, ponctués d’une exquise touche de chocolat fondant.
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Taralli au piment – 350g
CHF 6.91
Les Taralli au piment – L’alliance parfaite entre la tradition italienne et une touche épicée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs piquantes.
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Pandoro Crème Pistache – 1kg | Bonfissuto
CHF 41.00 Le prix initial était : CHF 41.00.CHF 36.90Le prix actuel est : CHF 36.90.
Le Pandoro Crème Pistache de Bonfissuto réinvente la tradition vénitienne avec une touche sicilienne. Ce dessert en forme d’étoile de 1kg est accompagné d’un sac à poche de crème à la pistache et d’une généreuse portion de sucre glace. Une création qui allie la légèreté aérienne du pandoro à l’onctuosité de la pistache.
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Coppa IGP
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La Coppa est une charcuterie italienne authentique, riche en saveurs et en histoire. Elle est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération, garantissant un goût et un parfum inimitables.
Que ce soit en apéritif ou dans vos recettes, la Coppa est un incontournable de la gastronomie italienne.

Jambon San Daniele King
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Savourez le Jambon San Daniele King, une charcuterie italienne d’exception. Affiné pendant 12 à 24 mois, ce jambon DOP offre une saveur riche et délicate, reflétant la tradition culinaire de San Daniele del Friuli.
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CHF 49.00 Le prix initial était : CHF 49.00.CHF 44.10Le prix actuel est : CHF 44.10.
Le Panettone Fiasconaro Oro Verde met à l’honneur la pistache sicilienne. Dans ce coffret de 1kg, vous trouverez un panettone recouvert de chocolat blanc et de pistaches, accompagné d’un pot de crème à la pistache et d’un spalmino.
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Savourez l’authenticité des Cannoli Grande, des joyaux de la pâtisserie sicilienne. Avec un carton de près de 100 pièces, le plaisir est à portée de main.
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Guanciale
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Succombez à la saveur authentique du Guanciale, une charcuterie italienne d’exception labellisée IGP. Parfait pour sublimer vos plats, il est le secret d’une cuisine italienne réussie. Découvrez le goût inégalé de la tradition.










