Apulien
Entdecken Sie die authentische Küche Apuliens
Tauchen Sie ein in die authentische Küche Apuliens, einer italienischen Region, die Tradition und Einfachheit miteinander verbindet. Unsere Auswahl an Produkten bietet Ihnen eine einzigartige Geschmacksreise in das Herz dieser schönen Region.
Kategorien
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Tarallini Natur - 400g
CHF 5.50
Tarallini Natur - 400g
CHF 5.50
Die Tarallini Natur sind das symbolträchtige Aperitifgebäck aus Apulien. Diese kleinen knusprigen Ringe, die in Polignano a Mare nach einem traditionellen Rezept handwerklich hergestellt werden, führen die Kunst der Tarallini seit über 35 Jahren fort. Eine authentische apulische Spezialität, die zu einer geschmacklichen Reise einlädt.
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Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60
Primitivo di Manduria - Juvenis DOP
CHF 15.60
Der Primitivo di Manduria - Juvenis DOP, ein Wein, der Jugend und Tradition vereint, bietet einen harmonischen Ausdruck der roten und großzügigen Erde von Manduria.
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Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Salento Negroamaro - Messapo IGT
CHF 12.20
Der Salento Negroamaro Messapo verkörpert das Wesen des Salento mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten, die an einen süßen Geschmack erinnern, der durch feine und elegante Tannine ergänzt wird.
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Burratina - 2x125g
CHF 7.50 -
Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.10 -
Ravioli mit Auberginen
Ab CHF 7.75 -
Caffè Borbone - Karton mit 100 Kapseln - Nespresso kompatibel
Ab CHF 28.00 -
Limonata del Tigullio - Niasca Portofino
CHF 2.16 -
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP - 24Monate
Ab CHF 11.80 -
Linguine N°6 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Pancetta gerollt
Ab CHF 5.01 -
Ravioli mit Artischocken
Ab CHF 7.75 -
Mehl für Backwaren - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90 -
Gesalzener sizilianischer Ricotta
Ab CHF 5.40 -
Ravioli mit Steinpilzen
Ab CHF 8.50 -
Pesto zum Rucola - 180g
CHF 5.50 -
Limoncello di Procida - 100cl
CHF 33.90 -
Panettone Schokolade - 750g | Bonfissuto
CHF 28.90 -
IPA - India Pale Ale Craft-Bier 33cl | MaMa
CHF 3.50 -
Ventricina
Ab CHF 6.40 -
Grünes Pesto mit Pistazien - 130g
CHF 9.00 -
Grappa Moscato Negroni - 70cl
CHF 38.51

Burratina - 2x125g
CHF 7.50
Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält.
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Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 3.10
Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl der Type "0", das sich perfekt für lange Hefezeiten eignet und ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren ist.
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Ravioli mit Auberginen
Ab CHF 7.75
Genießen Sie unsere frischen Ravioli mit Auberginen, die direkt aus der Toskana importiert werden. Diese handwerklich hergestellten italienischen Nudeln sind ein wahrer Genuss für Liebhaber der italienischen Küche. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Caffè Borbone - Karton mit 100 Kapseln - Nespresso kompatibel
Ab CHF 28.00
Caffè Borbone lädt Sie ein, den echten neapolitanischen Espresso zu genießen, präsentiert in Nespresso-kompatiblen Kapseln. Fünf exquisite Mischungen stehen zur Auswahl und sorgen für ein unvergessliches Erlebnis.

Limonata del Tigullio - Niasca Portofino
CHF 2.16
Die Limonata del Tigullio von Niasca Portofino ist eine handwerklich hergestellte italienische Limonade. Sie bietet eine faszinierende Frische mit einem weichen, runden Geschmack, der von der Intensität der Zitrone aus Tigullio und Noten von Holunderblüten dominiert wird.
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP - 24Monate
Ab CHF 11.80
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse ist ein 24 Monate gereifter Hartkäse aus Kuhmilch, der einen ausgeprägten und würzigen Geschmack bietet.
Er stammt aus der Lombardei und ist durch die Bezeichnung D.O.P. geschützt. Perfekt als Aperitif oder zur Bereicherung Ihrer Gerichte.

Linguine N°6 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die für Ligurien typischen Linguine N°6 von La Molisana sind die ideale Wahl für schmackhafte und authentische Gerichte. Entdecken Sie diese klassische Pasta und ihre unverzichtbaren Rezepte.
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Pancetta gerollt
Ab CHF 5.01
Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Ravioli mit Artischocken
Ab CHF 7.75
Entdecken Sie die frischen Ravioli mit Artischocken, eine toskanische Spezialität. Diese 250 g schweren frischen Nudeln sind mit Artischocken und Ricotta gefüllt und ein reines Geschmackserlebnis. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Mehl für Backwaren - 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Entdecken Sie das Mehl für Backwaren von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl vom Typ "00", das sich perfekt für alle Ihre süßen Kreationen eignet, von Keksen bis hin zu saftigen Kuchen.
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Gesalzener sizilianischer Ricotta
Ab CHF 5.40
Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition.

Ravioli mit Steinpilzen
Ab CHF 8.50
Die Steinpilzravioli fangen die ganze Essenz des italienischen Unterholzes ein. Diese handwerklich hergestellte toskanische Kreation vereint die Zartheit einer Porcini-Füllung mit einem frischen, nach traditioneller Art verarbeiteten Teig. Eine Einladung zu einer Reise in die italienischen Wälder.

Pesto zum Rucola - 180g
CHF 5.50
Genießen Sie die sommerliche Frische unseres Pesto mit Rucola - 180g. Perfekt zum Würzen von Pasta, Salaten und vielem mehr.
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Limoncello di Procida - 100cl
CHF 33.90
Der Limoncello di Procida wird aus den berühmten Zitronen der Insel destilliert und bietet mit seinem intensiven Aroma und dem süß-säuerlichen Geschmack ein einzigartiges Geschmackserlebnis. 1L-Flasche.
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Panettone Schokolade - 750g | Bonfissuto
CHF 28.90
Der Panettone Chocolat von Bonfissuto sublimiert die sizilianische Tradition mit seinen zartschmelzenden dunklen Schokoladenstückchen. Ein handgefertigtes Dessert von 750 g, bei dem die Leichtigkeit des natürlich fermentierten Teigs auf die Intensität des Kakaos trifft. Eine köstliche Kreation, die in Canicattì, im Herzen Siziliens, hergestellt wird.
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IPA - India Pale Ale Craft-Bier 33cl | MaMa
CHF 3.50
Das IPA ist ein italienisches IPA Craft-Bier von 33cl, hergestellt von MaMa. Dieses helle Bier ist intensiv, trocken und leicht bitter mit einem kräuterigen Nachgeschmack, der von der Verwendung ausgewählter Aromahopfen herrührt. Es ist nicht gefiltert und nicht pasteurisiert und hat einen kompakten, cremigen und anhaftenden Schaum.
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Ventricina
Ab CHF 6.40
Die Ventricina, die aus den Abruzzen und der Molise stammt, ist eine italienische Wurstsorte, die wegen ihres reichen Geschmacks geschätzt wird. Perfekt, um Ihre Aperitife oder Wurstplatten aufzuwerten.

Grünes Pesto mit Pistazien - 130g
CHF 9.00
Entdecken Sie das grüne Pesto mit Pistazien, das aus erstklassigen Zutaten hergestellt wird. Es eignet sich hervorragend, um Ihre Pasta und italienischen Rezepte mit einer originellen Note zu würzen.
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Grappa Moscato Negroni - 70cl
CHF 38.51
Der Negroni Moscato Grappa(70cl) verkörpert Eleganz und Intensität und bietet die typischen Aromen der Moscato-Rebe mit kristallklarer Klarheit und lang anhaltendem Geschmack.
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