Mehl und Pizza

Die Seele der italienischen Küche beginnt mit dem richtigen Mehl.

Um die perfekte Pizza oder selbstgemachte Pasta zu kreieren, braucht man erstklassige Zutaten. Was ist das wichtigste Element? Das Mehl.

Wir bei My Little Italy wissen, wie wichtig diese bescheidene, aber wichtige Zutat ist. Egal, ob Sie einen gebrauchsfertigen Pizzaboden, ein spezielles Mehl für Brot und Pizza, ein Mehl für die Herstellung von Nudeln oder die perfekte Hefe zum Aufgehen Ihrer Kreation suchen, wir haben genau das Richtige für Sie. Unsere Auswahl stellt sicher, dass Sie für jede Zubereitung die ideale Authentizität und Textur finden.

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Eine raffinierte Flasche des Toscana Rosato Cemina IGT, die den zartrosa Farbton und die mineralische Klarheit des Weins widerspiegelt.

Toscana Rosato - Cemina IGT

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Der Toscana Rosato Cemina, ein Roséwein von den Ufern des Gardasees, bietet eine delikate Palette von Pfirsich und Blumen, die durch eine erfrischende Mineralität und Säure unterstrichen wird.

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Gerollte Pancetta-Scheiben in bester Qualität von My Little Italy

Pancetta gerollt

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Gerollter Pancetta, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack und ihre marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

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Mozzarella Nodini - 200g

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Entdecken Sie den Mozzarella Nodini, einen Frischkäse in der für Apulien typischen Knotenform. Perfekt für Salate, Pizzen und Aperitifs.

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Caputo Pizzeria Mehl ist perfekt, um zu Hause eine authentische Pizza Napoletana zu kreieren. Ein Mehl aus Weichweizen Typ "00", das Leichtigkeit und einwandfreies Aufgehen verspricht.

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