Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti

CHF 3.10

Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl der Type "0", das sich perfekt für lange Hefeführungen eignet und ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren ist. Mehr erfahren

Basiert auf 3 Meinungen

Siehe die Meinungen

Auf Lager

Lieferung voraussichtlich am Dienstag, 16.12.

Manitoba Mehl: Italienische Exzellenz für Ihre Hefeteige

Molini Pizzuti Manitoba Mehl Type "0" ist ein hochwertiges Mehrzweckmehl. Es ist ideal für Zubereitungen, die lange Gehzeiten benötigen. Dieses in Italien hergestellte Mehl wird aus einer sorgfältigen Auswahl italienischer Kraftkörner gewonnen und bietet eine hohe Leistung und eine gleichmäßige Entwicklung beim Backen.

Eigenschaften des Manitoba-Mehls

Mit einem hohen Glutengehalt und einer außergewöhnlichen Proteinqualität sorgt dieses in Italien hergestellte Mehl für elastische Teige und eine üppige Entwicklung beim Backen. Es eignet sich perfekt für Rezepte, die eine feste Struktur und eine lange Gehzeit erfordern.

Empfohlene Verwendungen

Das Manitoba-Mehl Typ "0" ist ideal für die Zubereitung von Spezialbroten, dickflüssigen Pizzen und Brioches. Seine Wasseraufnahme von 58 % und seine Stabilität von 18 Minuten machen es zur ersten Wahl für anspruchsvolle Bäcker.

Qualität und Tradition Molini Pizzuti

Seit 1953 zeichnet sich Molini Pizzuti durch sein Engagement für Qualität und Innovation aus und wertet die besten italienischen Rohstoffe auf. Jedes Korn wird sorgfältig ausgewählt, um ein Hochleistungsmehl zu garantieren.

Entdecken Sie unser Sortiment an Mehl und Pizzaprodukten

Entdecken Sie unsere umfassende Auswahl an Mehl und Pizzaprodukten, die sich perfekt für all Ihre kulinarischen Kreationen eignen. Unsere Pizzaböden, Brot- und Pizzamehle, Nudelmehle und Hefen sind bereit, Ihre Rezepte zu verfeinern.

Zutaten

Mehl aus Weichweizen Typ "0".

Nährwertangaben (100g)

Energie 1501 kJ / 354 kcal
Fette und Öle
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
0.4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
70 g
0.4 g
Fasern 2 g
Proteine 13 g
Salz 0.004 g

Sonstige Informationen

Aufbewahrung An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren (max. 25°C - 60% Luftfeuchtigkeit).
Dauer der Aufbewahrung 12 Monate
Herkunft des Weizens EU und nicht EU
Allergene Enthält Gluten. Kann Spuren von Lupine, Senf, Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam enthalten.
GVO Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen.
Meinungen über das Produkt
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
3
5★
10/10


Basiert auf 3 Meinungen

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich das beste italienische Mehl!

    (Übersetzte Meinung)
  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

    (Übersetzte Meinung)

Kürzlich angesehen

500g-Packung Stelline N°59 von La Molisana, sternförmige Nudeln auf My Little Italy.

Stelline N°59 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Tauchen Sie mit den Stelline N°59 von La Molisana in eine kulinarische Sternenwelt ein. Diese sternförmigen Nudeln begeistern Groß und Klein und bieten einen unvergleichlichen Geschmack und eine einzigartige Textur. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Packung Fusilli N°28 von La Molisana, authentische italienische Pasta erhältlich auf My Little Italy.

Fusilli N°28 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Fusilli N°28 von La Molisana sind eine Hommage an die kulinarische Tradition Italiens und perfekt geeignet, um Soßen aufzufangen. Tauchen Sie mit dieser hochwertigen Pasta in einen authentischen Geschmack ein. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Packung mit erstklassigem Fregola Sarda, dem kulinarischen Schatz Sardiniens, erhältlich unter My Little Italy.

Fregola Sarda - 500g

CHF 4.90

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Frische Fusilli-Pasta, die an die Tradition von Molise erinnert, 500g-Packung.

Frische Fusilli - 500g

CHF 5.50

Entdecken Sie die frischen Fusilli aus Molise, gedrehte Nudeln, die so konzipiert sind, dass sie jede Nuance der Sauce einfangen. Sie sind perfekt für eine authentische Mahlzeit und wiegen 500 g. Mehr dazu

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Cacioricotta - Fusion aus drei Milchsorten | My Little Italy

Cacioricotta - 300g

CHF 11.00

Cacioricotta ist ein Käse aus Apulien, der aus drei verschiedenen Milchsorten hergestellt wird. Mit seinem ausgeprägten Geschmack eignet er sich hervorragend gerieben über Pasta oder solo zu einem Rotwein genossen. Jedes Stück wiegt etwa 300 g. Mehr darüber

Auf Lager

Warenkorb ansehen
sizilianische Naturwurst 150g auf My Little Italy

Sizilianische Salami Natur - 150g

CHF 9.90

Die sizilianische Salami Natur ist eine handwerklich hergestellte Delikatesse aus 100% Italien. Sie wird aus hochwertigem Schweinefleisch ohne Konservierungsstoffe hergestellt und bietet einen authentischen Geschmack. Sie eignet sich perfekt als Aperitif oder als Zutat in Ihren Rezepten und spiegelt das traditionelle sizilianische Know-how wider. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g-Packung Spaghetti Nr. 15 von La Molisana, die perfekte Darstellung der italienischen Kochkunst.

Spaghetti Nr. 15 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Genießen Sie die Spaghetti N°15 von La Molisana. Die Spaghetti sind fein mit Bronze gezogen und bieten eine ideale Textur, um Soßen aufzunehmen, und garantieren so eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Chianti Corte al Bigio DOCG-Flasche mit klassischem Etikett auf leuchtend rotem Hintergrund

Chianti - Corte al Bigio DOCG

CHF 10.00

Entdecken Sie den Chianti - Corte al Bigio DOCG, ein Juwel der traditionellen Weinbereitung in der Toskana. Er bietet violette Nuancen und ein reiches Bouquet, das sich harmonisch mit einer leicht tanninhaltigen Struktur verbindet. Mehr erfahren

Ausverkauf

Warenkorb ansehen
Traditioneller Parmaschinken, Symbol der italienischen Wurstwaren aus der Emilia-Romagna.

Parmaschinken DOP

Ab CHF 36.61

Entdecken Sie den Parmaschinken DOP, ein Juwel unter den italienischen Wurstwaren. Dieser mit Leidenschaft in der Emilia-Romagna hergestellte und 24 Monate gereifte Schinken ist das Ergebnis einer althergebrachten Tradition und bietet einen einzigartigen und authentischen Geschmack. Mehr erfahren

Warenkorb ansehen
Geräucherter Scamorza-Käse (330 g), eine traditionelle Spezialität aus Apulien, ideal für Aperitife oder Fondues.

Scamorza geräuchert - 330g

CHF 8.10

Der geräucherte Scamorza ist ein traditioneller Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch sein einzigartiges Raucharoma aus. Perfekt als Aperitif oder als Fondue auf Brot, ist er ein Muss in der italienischen Gastronomie. Format mit ca. 330 g. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Packung Penne Lisce N°18 von La Molisana, Symbol der italienischen Pastatradition erhältlich bei My Little Italy.

Penne Lisce Nr. 18 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Penne Lisce N°18 von La Molisana repräsentieren die Spitze der italienischen Pasta. Entdecken Sie das Wesen des "Made in Italy" und genießen Sie jeden Bissen dieser Delikatesse. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Zitoni Napoletani N°10 - 500g | La Molisana

Zitoni Napoletani N°10 - 500g | La Molisana

CHF 3.90

Genießen Sie die Authentizität der Zitoni Napoletani N°10 von La Molisana. Diese rauen, schmackhaften Nudeln sind die perfekte Wahl für eine Vielzahl traditioneller italienischer Soßen. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Packung Farfalle Rigate N°66 von La Molisana, authentische italienische Pasta erhältlich auf My Little Italy.

Farfalle Rigate Nr. 66 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Farfalle Rigate N°66 erfinden den Klassiker neu. Diese von La Molisana hergestellten, rauen Nudeln halten die Soße perfekt fest und sorgen für einen unvergesslichen Genuss. Mehr dazu

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Geschenkbox - Superiore (ohne Alkohol)

Geschenkbox - Superiore (ohne Alkohol)

CHF 97.00

Das Superiore (alkoholfrei) Geschenkset sublimiert die italienische Lebensart durch 9 sorgfältig ausgewählte Spezialitäten. Von sizilianischen Pistazien über Olivenöl mit weißem Trüffel bis hin zum erfrischenden Tonica Portofino - jedes Produkt erzählt eine Geschichte von italienischer Exzellenz und Authentizität. Eine exklusive Kreation My Little Italy, die in unserer eleganten tannengrünen Schachtel präsentiert wird. Mehr erfahren

Warenkorb ansehen

Blog

Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

Blog ansehen