Grana Padano DOP Riserva - 20 Monate

Ab CHF 11.25

Der 20 Monate lang gereifte Grana Padano DOP Riserva ist ein Schatz aus Norditalien. Perfekt zum Kochen oder als Aperitif, besticht er durch seine körnige Textur und seinen unverwechselbaren Geschmack. Mehr erfahren

Basiert auf 45 Meinungen

Siehe die Meinungen

Lieferung voraussichtlich am Dienstag, den 12.08.

Grana Padano DOP Riserva - 20 Monate: Eine Ikone der italienischen Gastronomie

Der 20 Monate lang gereifte Grana Padano DOP Riserva ist ein kulinarisches Wunder. Dieser aus Norditalien stammende Kuhmilchkäse zeichnet sich durch seine körnige Textur und seinen mittelkräftigen Geschmack aus. Obwohl er oft mit seinem berühmten Cousin, dem Parmigiano Reggiano DOP, verglichen wird, hat er seine eigene Identität und seine einzigartigen Merkmale.

Ein reiches und schmackhaftes Erbe

Grana Padano gilt als der "kleine Bruder" des Parmigiano Reggiano DOP und hat eine reiche Geschichte. Er teilt die Tradition der handwerklichen Herstellung mit dem Parmigiano. Jeder Laib ist das Ergebnis eines über Generationen weitergegebenen Know-hows. Dies garantiert eine unvergleichliche Qualität und einen unvergleichlichen Geschmack.

Tipps für die Verkostung von Grana Padano DOP Riserva

Er ist ein Käse mit einer bemerkenswerten Vielseitigkeit. In der Küche verfeinert er Pasta, Pizza, Risotto und sogar herzhafte Kuchen. Übrigens, für ein einfacheres Geschmackserlebnis genießen Sie ihn in dünnen Scheiben bei einem Aperitif, wo er seinen ganzen aromatischen Reichtum entfaltet.

Ein Käse, der für seine Qualität zertifiziert ist

Bei der Herstellung dieses Käses gelten strenge Normen, um die DOP-Zertifizierung (Denominazione di Origine Protetta) zu erhalten, wodurch seine Authentizität und Qualität garantiert wird. Mit jedem Bissen tauchen Sie in das reiche kulinarische Erbe Norditaliens ein.

Zutaten

Rohe, teilentrahmte Kuhmilch, Salz, Kälberlab, Lysozym (Eiprotein).

Nährwertangaben (100g)

Energie 398 Kcal / 1654 kJ
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
29 g
18 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0 g
0 g
Proteine 33 g
Salz 1.5 g
Cholesterin 98.3 mg
Kalzium 1165 mg
Phosphor 692 mg
Kalium 120 mg
Magnesium 63 mg
Zink 11 mg
Vitamin A

Sonstige Informationen

Herkunft der Milch Italien
Aufbewahrung Ganze Formen: Bei +15°C bis +18°C aufbewahren, Haltbarkeit 365 Tage.
Vakuumiert: Bei +4°C bis +8°C aufbewahren, Haltbarkeit 180 Tage (90 Tage für Halbformen).
Gekratzt oder in Stücken: Bei +4°C bis +8°C aufbewahren, Haltbarkeit 90 Tage (120 Tage für Packungen mit der Marke "LSM Group").
Verpackung Glasgefäß, Vakuumbeutel oder in Scheiben verpackt

Zusätzliche Informationen

Gewicht

300g, 1kg

Meinungen über das Produkt
0
1★
0
2★
0
3★
16
4★
29
5★
9.3/10


Basiert auf 45 Meinungen

  • Giancarla R.
    Veröffentlicht am 15. August 2024 um 16:10 Uhr. (Bestelldatum: Am 30. Juli 2024 um 21:21 Uhr)
    5

    Top!

    (Übersetzte Meinung)
  • Giancarla R.
    Veröffentlicht am 15. August 2024 um 16:10 Uhr. (Bestelldatum: Am 30. Juli 2024 um 21:21 Uhr)
    5

    Top!

  • Giancarla R.
    Veröffentlicht am 15. August 2024 um 16:10 Uhr. (Bestelldatum: Am 30. Juli 2024 um 21:21 Uhr)
    5

    Top!

    (Übersetzte Meinung)
  • Aristide S.
    Veröffentlicht am 22. Juni 2024 um 7:29 Uhr. (Bestelldatum: 10. Juni 2024 um 14:29 Uhr)
    5

    Ein Grana Padano von hoher Qualität. Schmackhaft und raffiniert.

  • Aristide S.
    Veröffentlicht am 22. Juni 2024 um 7:29 Uhr. (Bestelldatum: 10. Juni 2024 um 14:29 Uhr)
    5

    Ein Grana Padano di alta qualità. Gustoso e raffinato.

    (Übersetzte Meinung)
  • Aristide S.
    Veröffentlicht am 22. Juni 2024 um 7:29 Uhr. (Bestelldatum: 10. Juni 2024 um 14:29 Uhr)
    5

    Ein Grana Padano von hoher Qualität. Schmackhaft und raffiniert.

    (Übersetzte Meinung)

Kürzlich angesehen

Classico-Geschenkbox My Little Italy präsentiert seine gastronomischen Spezialitäten und ausgewählte Getränke

Geschenkbox - Classico

CHF 67.00

Das Classico-Geschenkset vereint sechs italienische Köstlichkeiten in unserer eleganten tannengrünen Schachtel. Von den Linguine di Gragnano IGP über die Trüffelsauce bis hin zum Prosecco Extra Dry und den handwerklich hergestellten Spezialitäten verkörpert jedes Produkt die hervorragende Qualität der italienischen Gastronomie. Ein verschenkfertiges Geschenk, das Ihre Lieben auf eine Reise nach Italien mitnehmen wird. Mehr erfahren

Ausverkauf

In Kastanienblätter eingewickelter Occelli-Käse, ein Symbol der Gastronomie des Piemonts. My Little Italy

Käse mit Kastanienblättern | Occelli

Ab CHF 17.80

Der im Piemont hergestellte Käse mit Kastanienblättern ist eine raffinierte Mischung aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch, die 18 Monate lang in Kastanienblättern gereift ist. Sein kräftiger, nach Kastanien duftender Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter für einen kräftigen Rotwein oder ein handwerklich gebrautes Bier. Weitere Informationen

500g Packung Spaghettini N°16 von La Molisana, raffinierte italienische Pasta, angeboten von My Little Italy.

Spaghettini Nr. 16 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Spaghettini N°16 von La Molisana, die fein mit Bronze gezogen sind, verkörpern die italienische Tradition. Sie eignen sich perfekt für feine oder würzige Saucen und versprechen bei jeder Mahlzeit ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Mehr erfahren

Auf Lager

500g Packung Pennoni di Gragnano IGP, handwerklich hergestellte Rigato-Nudeln aus Gragnano erhältlich bei My Little Italy.

Pennoni di Gragnano IGP - 500g

CHF 7.50

Die Pennoni di Gragnano IGP - 500g verkörpern den Charme der Rigato-Pasta. Mit Leidenschaft hergestellt, bietet diese Pasta ein reichhaltiges und authentisches kulinarisches Erlebnis. Mehr erfahren

Ausverkauf

sizilianische Salami mit Fenchel erhältlich auf My Little Italy

Sizilianische Salami mit Fenchel - 150g

CHF 9.90

Die sizilianische Fenchelwurst mit IGP-Siegel ist eine handwerklich hergestellte Wurst ohne Zusatzstoffe, die aus einer authentischen sizilianischen Tradition stammt. Sorgfältig aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit italienischen Fenchelsamen verfeinert, bietet sie einen einzigartigen Geschmack, der ideal als Aperitif oder zur Verfeinerung Ihrer Gerichte geeignet ist. Mehr dazu

Auf Lager

Filipetti Extra Dry Prosecco-Flasche auf gelbem Hintergrund, ein Symbol für Finesse und italienische Feierlichkeit.

Prosecco Extra Dry - Filipetti

CHF 13.30

Der Prosecco Extra Dry - Filipetti mit seinen feinen Bläschen und seiner strohgelben Farbe bietet eine Explosion der Frische mit Noten von Äpfeln und Akazien, ideal um prickelnde Momente zu feiern. Mehr erfahren

Auf Lager

Handwerklich hergestellter Caciocavallo-Käse auf My Little Italy.

Caciocavallo

Ab CHF 7.60

Der handgeformte Caciocavallo ist ein Juwel der italienischen Gastronomie. Sein milder und ausgewogener Geschmack verfeinert Käseplatten, Pizza, Pasta und Risotto und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis. Mehr erfahren

Testun al Barolo Käse von My Little Italy, mit Barolo Wein verfeinert

Testun al Barolo | Occelli

Ab CHF 14.80

Testun al Barolo ist ein piemontesischer Käse aus Kuh- und Schafsmilch, der im Trester des Barolo-Weins reift. Entdecken Sie diese einzigartige Verschmelzung von Käse und Wein für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mehr erfahren

Epoca Caffè - Nespresso® kompatible Kapseln - Deca - 10Stk.

Epoca Caffè - Nespresso® kompatible Kapseln - Deca - 10Stk.

CHF 6.40

Ausverkauf

Glas mit unter Öl gerösteten Paprikaschoten Ferri, handwerkliche Spezialität aus den Abruzzen

Unter Öl gebratene Paprika - 250g

CHF 9.50

Die in Öl gerösteten Paprikaschoten führen die Tradition der antipasti aus den Abruzzen fort. Diese handwerkliche Zubereitung, bei der die Paprika langsam geröstet und dann in einem mit frischen Kräutern aromatisierten Öl eingelegt werden, entfaltet eine zartschmelzende Textur und typisch italienische Aromen. Mehr dazu

Auf Lager

Vollkorn-Friselle - 750g, knusprige italienische Tradition, erhältlich unter My Little Italy.

Vollkornfriese - 750g

CHF 8.50

Entdecken Sie die Tradition der Friselle aus Vollkornweizen. Einfach in Wasser einweichen, um sie weich zu machen, und dann nach Lust und Laune belegen für eine authentische italienische Vorspeise. Mehr dazu

Ausverkauf

Pikanter Gorgonzola, traditioneller italienischer Käse, präsentiert von My Little Italy.

Pikanter Gorgonzola

Ab CHF 5.80

Penne Rigate N°20 glutenfrei von La Molisana in der 400g-Packung.

Penne Rigate N°20 glutenfrei - 400g | La Molisana

CHF 4.10

Entdecken Sie die glutenfreien Penne Rigate N°20 von La Molisana. Diese Nudeln sind ideal für alle, die eine glutenfreie Alternative suchen, und bieten den vollen Geschmack und die Textur der traditionellen Version. Mehr dazu

Auf Lager

Italienischer Käse Sizilianischer Pecorino mit Piment von My Little Italy.

Sizilianischer Pecorino mit Chili

Ab CHF 7.40

Der sizilianische Pecorino mit Chili ist ein Käse aus Schafsmilch, der nach einer langen Reifung hart wird. Seine weiche, kompakte Textur wird durch rote Chilistücke hervorgehoben und bietet einen pikanten Geschmack mit einer fruchtigen Note. Ideal zum Genießen mit Oliven und einem strukturierten Rotwein. Mehr erfahren

Packung Mehl Caputo Manitoba Oro bei My Little Italy - Weichweizen Typ "0" - 1kg.

Mehl Caputo Manitoba Oro - Weichweizen Typ "0" - 1kg

CHF 3.90

Entdecken Sie das Manitoba Oro-Mehl von Caputo. Ein starkes, elastisches Mehl, das sich ideal zum Backen und Panieren eignet und seit 1924 Tradition und Qualität vereint. Es kann auch in Pizzerien als Ergänzungsmehl zur Verstärkung von Mischungen verwendet werden. Mehr dazu

Auf Lager

Rohschinken Speck Südtirol IGP, Tradition aus Südtirol. Erhältlich auf My Little Italy

Speck Alto Adige IGP

Ab CHF 8.00

Der Südtiroler Speck g.g.A. ist eine emblematische Wurstsorte aus Südtirol, die Milde und Charakter vereint. Dieser Rohschinken stammt aus der Keule des Schweins, wird sorgfältig verarbeitet und reift 20 bis 24 Monate lang. Genießen Sie ihn in dünnen Scheiben, um seinen Geschmack voll auszukosten. Weitere Informationen

Pecorino-Käse mit Safran, eine italienische Köstlichkeit mit exotischen Nuancen aus der Toskana.

Schafskäse mit Safran

Ab CHF 10.00

Safran-Pecorino ist ein geschmacksintensiver italienischer Käse, der die Milde der Schafsmilch mit der Exotik des toskanischen Safrans verbindet. Perfekt für eine authentische Verkostung. Mehr erfahren

Traditioneller Casu Sardo Käse aus Sardinien - My Little Italy

Casu Sardo

Ab CHF 8.60

Casu Sardo, ein authentischer sardischer Käse, eine Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch. Perfekt gerieben über Nudeln oder Fregola. Genießen Sie ihn mit einem Rotwein, um das sardische Erlebnis komplett zu machen. Mehr erfahren

500g-Packung Orecchiette Pugliese N°30 von La Molisana, symbolträchtige Pasta aus Apulien, erhältlich auf My Little Italy.

Orecchiette Pugliese N°30 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Orecchiette Pugliese N°30 von La Molisana, ein Symbol der italienischen Folklore, erinnern an die Hausmannskost Apuliens und nehmen dank ihrer einzigartigen Form jede Sauce großzügig auf. Mehr erfahren

Auf Lager

Beutel mit glutenfreiem Mehl Zero Glutine von Molini Pizzuti, Multiuso-Zubereitung 1kg für Menschen mit Intoleranz

Glutenfreies Mehl - 1kg | Molini Pizzuti

CHF 9.90

Das glutenfreie Mehl von Molini Pizzuti wurde speziell für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit entwickelt. Mit dieser vielseitigen 1-kg-Mischung, die aus entglutinisierter Weizenstärke und Reismehl hergestellt wird, können Sie alle Ihre traditionellen Rezepte zubereiten, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Textur eingehen zu müssen. Weitere Informationen

Auf Lager

Klassischer Panettone Olivieri auf einer Kristallplatte mit seiner typografischen rot-weißen Schachtel auf festlichem roten Hintergrund präsentiert

Panettone Klassisch - 1kg | Olivieri

CHF 39.00

Der Panettone Klassisch von Olivieri führt das authentische italienische Rezept mit seiner viertägigen Doppelfermentation mit Natursauerteig fort. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen sorgfältig ausgewählten Sultaninen und kandierten Zitrusfruchtschalen, verfeinert durch Bourbon-Vanille. Ein Gebäckstück von 1 kg, das seit 1882 handwerklich hergestellt wird. Weitere Informationen

Ausverkauf

Flasche von Limonata del Tigullio, selbstgemachte Limonade aus Niasca Portofino

Limonata del Tigullio - Niasca Portofino

CHF 2.15

Die Limonata del Tigullio von Niasca Portofino ist eine handwerklich hergestellte italienische Limonade. Sie bietet eine faszinierende Frische mit einem weichen, runden Geschmack, der von der Intensität der Zitrone aus Tigullio und Noten von Holunderblüten dominiert wird. Mehr erfahren

Auf Lager

Cappelletti mit handwerklich hergestelltem Rohschinken, frische toskanische Nudelspezialität

Cappelletti mit Rohschinken

CHF 7.75

Die Cappelletti mit Rohschinken verkörpern die Finesse der italienischen Gastronomie. Diese kleinen "Hütchen" aus frischer Pasta, eine historische Spezialität aus der Emilia-Romagna, die von unseren toskanischen Handwerkern neu interpretiert wurde, umhüllen eine delikate Füllung aus rohem Prosciutto. Eine handgefertigte Kreation , 250 g, die den ganzen Reichtum der italienischen Aromen enthüllt. Weitere Informationen

Ausverkauf

Salami-Schale Felino IGP 90g - My Little Italy

Salami Felino IGP - In Scheiben - 90g

CHF 7.00

Entdecken Sie unsere Salami Felino IGP in Scheiben, eine schmackhafte und authentische italienische Wurstspezialität, die aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt wird. Mehr erfahren

Ausverkauf

Blog

Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

Blog ansehen