Ziti Tagliati Nr. 36: Ausdruck eines reichen neapolitanischen Erbes
Wenn Sie die Ziti Tagliati N°36 von La Molisana probieren, genießen Sie mehr als nur einfache Nudeln. Es ist die Geschichte, die Kultur und das kulinarische Erbe Neapels, die Sie erleben. Die für diese Region typischen Ziti sind untrennbar mit der Ehe verbunden und erinnern an die Vereinigung und die Feierlichkeiten. Eine Pasta, viele Geschichten.
Vom reinen Grieß zum perfekten Gericht
Alles beginnt in der Mühle von La Molisana, wo das harte Korn einer sorgfältigen Verarbeitung unterzogen wird. Nach einer sorgfältigen Schälung entsteht ein unvergleichlich reiner Grieß. Jeden Tag wird dieser frische Grieß dem Pastificio zugeführt, um eine außergewöhnliche Pasta herzustellen. Das reine Wasser des Massiccio del Matese vervollständigt die Pasta und verleiht den Ziti Tagliati N°36 ihren einzigartigen Charakter.
Eine Form, die verführt, eine Textur, die festhält
Die Ziti Tagliati N°36 sehen aus wie Penne, zeichnen sich aber durch ihre geraden Enden aus und ziehen die Blicke auf sich. Ihre goldene Bernsteinfarbe, die durch die Trafilatura al Bronzo erreicht wird, verzaubert und überrascht gleichermaßen. Aber abgesehen von ihrer Ästhetik fangen diese Nudeln dank ihrer rauen Oberfläche die Saucen köstlich ein und versprechen eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen.
Inspiration in jedem Gericht
Ob Rezepte mit Fleisch, Gemüse oder unerwartete sommerliche Insalate - die Ziti Tagliati N°36 sind für jede Fantasie zu haben. Stellen Sie sie sich mit gegrilltem Gemüse, Hartkäse, ein paar Körnern und einem Glas kühlem Wein vor. Das ist der Traum eines jeden Feinschmeckers.
Entdecken Sie mehr von der La Molisana-Reihe
Über die Ziti Tagliati N°36 hinaus erwartet Sie die reiche Auswahl an Trockennudeln von La Molisana. Erkunden Sie auch unsere frischen Nudeln, gefüllten N udeln und unsere Auswahl an Reis und Risotto, um vollständig in die Welt der italienischen Köstlichkeiten einzutauchen.
Weitere Informationen
| Kochzeit | 8 Minuten |
|---|---|
| Sammlung | Die Klassiker |
| Format | 500g |
| Textur | Rauh (Bronzo) |
