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Testun al Whisky ist eine gewagte Kreation, die traditionellen italienischen Käse mit Gerstenmalz und Whisky kombiniert. Der Käse wurde vom Meisterraffinierer Beppino Occelli erdacht und bietet einen reichen und komplexen Geschmack, der perfekt für Feinschmecker ist.

Die sizilianische Tomatensauce "Pomodoro della Nonna" ist eine handwerklich hergestellte Zubereitung aus hochwertigen Tomaten, die unter der Sonne Siziliens angebaut werden, und mit dem Zusatz von Sardellen. Perfekt, um Ihre Pastagerichte, Pizzen und andere traditionelle italienische Rezepte zu verfeinern.

Knoblauch, Olivenöl und Chili - 80g ist eine reichhaltige mediterrane Würze, die Ihre Gerichte mit einem authentischen italienischen Touch verfeinert.

Die sizilianische Salami mit Chili ist eine Fusion aus streng ausgewähltem Schweinefleisch und einer würzigen Note. Die nach handwerklichen Methoden hergestellte Salami mit dem IGP-Siegel bietet einen authentischen und würzigen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Bestandteil von Gerichten und erinnert an das reiche Erbe der italienischen Wurstwaren.

Die unter Öl gegrillten Zucchini bieten einen authentischen mediterranen Geschmack. Eingelegt in eine Mischung aus Sonnenblumenöl und nativem Olivenöl extra sind sie ideal, um Ihre antipasti zu bereichern.

Genießen Sie unseren köstlichen frischen Ricotta, einen cremigen italienischen Käse aus Schweizer Kuhmilch, der nach traditionellen handwerklichen Methoden in Italien hergestellt wird. Perfekt für Ihre herzhaften und süßen Rezepte, wie z. B. die berühmte Pastiera Napoletana.

Produktmerkmale :

• Herkunft: Kanton Waadt, Schweiz
• Gewicht: ca. 330g
• Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch

Genießen Sie die Ravioli-Herzen mit Lachs und Thymian, eine Hommage an die italienische Küche und die Liebe. Perfekt für einen Abend zu zweit, vereinen diese 250g-Ravioli Geschmack und Finesse und machen jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Moment. Limitierte Auflage Valentinstag

Pikante Auberginenfilets unter Öl kombinieren den reichhaltigen Geschmack der Aubergine mit einer pikanten Note und bieten einen unwiderstehlichen mediterranen Geschmack, der Ihre Geschmacksknospen weckt.

Die Cappelletti mit Rohschinken verkörpern die Finesse der italienischen Gastronomie. Diese kleinen "Hütchen" aus frischer Pasta, eine historische Spezialität aus der Emilia-Romagna, die von unseren toskanischen Handwerkern neu interpretiert wurde, enthalten eine delikate Füllung aus rohem Prosciutto. Eine handgefertigte Kreation , 250 g, die den ganzen Reichtum der italienischen Aromen enthüllt.

Dieses extra native Bio-Olivenöl (500 ml) wird ausschließlich aus Ogliarola Salentina- und Leccino-Oliven aus Apulien hergestellt, die im November von Hand gepflückt werden. Es hat eine mittlere Fruchtigkeit, die den ganzen Reichtum des Terroirs des Salento offenbart.

Die Ditali N°45 von La Molisana ist eine hochwertige Pasta, die aus feinem italienischen Weizen hergestellt wird. Sie eignen sich ideal für Suppen und schnelle Rezepte und bieten einen authentischen Geschmack und eine perfekte Textur.

Die in Öl eingelegten Chilischoten verleihen Ihren Rezepten eine pikante, mediterrane Note. In einem schmackhaften Öl konserviert, sind sie ideal, um Ihre Zubereitungen zu würzen.

Der Pandoro von Olivieri enthüllt seine ikonische Sternform und seine einzigartige luftige Textur. Dieses 750g schwere Dessert ist eine wahre Wolke aus Butter, Eiern und Bourbon-Vanille und setzt mit seiner dreifachen natürlichen Gärung die handwerkliche Exzellenz des Hauses seit 1882 fort.

Cacioricotta ist ein Käse aus Apulien, der aus drei verschiedenen Milchsorten hergestellt wird. Mit seinem ausgeprägten Geschmack eignet er sich hervorragend gerieben über Pasta oder solo zu einem Rotwein genossen. Jedes Stück wiegt etwa 300 g.

Entdecken Sie denEpoca Caffè 80&20 Classico, der in Italien geröstet wurde. Die 44 mm ESE-Pads werden aus renommierten Arabica- und Robusta-Bohnen hergestellt und bieten einen Espresso mit intensiven Aromen und einer würzigen Note.

Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl der Type "0", das sich perfekt für lange Hefezeiten eignet und ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren ist.

Der Ziegenfrischkäse, ein cremiger Käse aus dem Piemont, wird aus reiner Ziegenmilch hergestellt. Perfekt auf Brot oder mit Honig verfeinert. Stück à 170 g.

Der im Piemont hergestellte Käse mit Kastanienblättern ist eine raffinierte Mischung aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch, die 18 Monate lang in Kastanienblättern gereift ist. Sein kräftiger, nach Kastanien duftender Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter für einen kräftigen Rotwein oder ein handwerklich gebrautes Bier.

Epoca Caffè 80&20 Classico in 1kg Bohnen ist eine raffinierte Mischung aus südamerikanischen Arabicas mit einem Hauch von Robusta und bietet einen traditionellen italienischen Kaffee, der reich an Aromen und Geschmack ist.

Entdecken Sie denEpoca Caffè 30&70 Crema, der in Italien geröstet wurde. 44 mm ESE-Pads, die aus Arabica-Bohnen aus Indien, Uganda und Columbia hergestellt werden und einen samtigen Espresso mit Schokoladennoten und einer cremigen Textur bieten.

Der aus dem Piemont stammende Robiola Osella ist ein cremiger Käse mit feinem Geschmack, der sich perfekt als Brotaufstrich oder in verschiedenen Rezepten eignet. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und Milchrahm ist dieser 200 g schwere Käse ein Muss für alle, die authentische italienische Aromen lieben.

Dieses 5L native Olivenöl extra ist ideal für Familien und Kochbegeisterte. Sein günstiges Format und seine hohe Qualität machen es zu einem perfekten täglichen Verbündeten in der Küche, vom Kochen bis zum Würzen.

Die Tarallini Natur sind das symbolträchtige Aperitifgebäck aus Apulien. Diese kleinen knusprigen Ringe, die in Polignano a Mare nach einem traditionellen Rezept handwerklich hergestellt werden, führen die Kunst der Tarallini seit über 35 Jahren fort. Eine authentische apulische Spezialität, die zu einer geschmacklichen Reise einlädt.