Farina di Semola: l'essenza della tradizione italiana
La farina di semola Molini Pizzuti è una semola di grano duro macinata, perfetta per aggiungere una consistenza croccante e dorata alle vostre ricette. Questa farina 100% italiana è macinata da grani di grano duro accuratamente selezionati. Offre una qualità superiore per le vostre preparazioni culinarie.
Caratteristiche della farina di Semola
Questa farina si distingue per la granulometria fine e il colore giallo brillante, che la rendono ideale per la panatura, i pani tipici regionali e per aggiungere croccantezza alle pizze fatte in casa.
Usi consigliati
La farina Semola è ideale per preparare pani tradizionali, croccanti panature dorate e per aggiungere una consistenza unica alle pizze fatte in casa. Il 58% di assorbimento d'acqua e la stabilità di 7 minuti la rendono la scelta ideale per ottenere risultati impeccabili.
Qualità e tradizione Molini Pizzuti
Dal 1953, Molini Pizzuti si distingue per l'impegno nella qualità e nell'innovazione, valorizzando le migliori materie prime italiane. Ogni grano viene selezionato con cura, per garantire una farina ad alte prestazioni.
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Ingredienti
Semola di grano duro rimescolata. |
Valori nutrizionali (100g)
Energia | 1466 kJ / 345 kcal |
Grassi, di cui acidi grassi saturi |
1 g 0 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
70 g 3 g |
Proteine | 13 g |
Il sale | 0 g |
Altre informazioni
Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore (max 25°C, 60% di umidità). |
Durata di conservazione | 12 mesi |
Allergeni | Contiene glutine (cereali) |
Specifiche tecniche | Assorbimento dell'acqua: 58%, stabilità: 7′ min. |