Pecorino aux Pistaches : Une fusion exquise de saveurs
Le Pecorino aux Pistaches est une véritable célébration de la richesse gustative de l’Italie. Ce fromage, originaire de la Toscane, est le fruit d’une alliance entre la douceur crémeuse du pecorino et le croquant subtil des pistaches de Bronte, considérées comme les meilleures au monde. Chaque bouchée offre une expérience gustative unique, où le salé du fromage se mêle harmonieusement à la douceur des pistaches.
Les Pistaches de Bronte : Un trésor sicilien
Située aux pieds de l’Etna, la petite ville de Bronte est célèbre pour ses pistaches. Ces petites noix vertes, récoltées à la main, sont reconnues pour leur goût intense et leur couleur vibrante. En les intégrant au pecorino, on obtient un fromage qui évoque à la fois les collines toscanes et les terres volcaniques de la Sicile.
Un apéritif hors du commun
Le Pecorino aux Pistaches est idéal pour surprendre et ravir vos invités lors d’un apéritif. Servi avec du pain croustillant, il devient le protagoniste de la table, invitant à la découverte et au partage. Pour une expérience gustative complète, associez-le à un vin blanc toscan.
Engagement envers la qualité
Busti, le producteur de ce pecorino, est synonyme de qualité et de tradition. En choisissant des ingrédients de premier choix et en respectant les méthodes de production traditionnelles, ils garantissent un produit authentique et savoureux.
Ingrédients
| Lait ovino pasteurisé, pistacchio verde di Bronte DOP (4%), sel de Volterra, présure, ferments lactiques. Traitement en surface avec conservateurs : E235, E202. |
Valeurs nutritionnelles (100g)
| Énergie | 388 Kcal / 1607 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
33 g 24 g |
| Glucides dont sucres |
0.7 g < 0.5 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 1.2 g |
Autres informations
| Allergènes | Contient du lait et des fruits à coque. |
| Origine du lait | Italie (UE durant la période automnale) |
| Conservation | 120 jours à partir de la date d’emballage, à conserver entre +4°C et +8°C. |
| Sans gluten | Oui |
