Pecorino Primo Sale: un'introduzione alla dolcezza della Sicilia
Il Pecorino Primo Sale è spesso considerato il primo passo nel mondo dei formaggi pecorini. Il suo nome, che significa "primo sale", evoca la sua giovinezza e freschezza. Ottenuto da una miscela di latte di pecora e di capra, questo formaggio offre una mitezza ineguagliabile, lontana dall'intensità dei Pecorini più stagionati.
Un viaggio in Sicilia
La Sicilia, isola mediterranea baciata dal sole, è la culla di molti formaggi eccezionali. Questo formaggio ne è un esempio perfetto. Pecore e capre, allevate nei pascoli verdeggianti dell'isola, producono un latte ricco e cremoso, che conferisce a questo formaggio la sua consistenza fondente e il suo sapore delicato.
La semplicità al suo meglio
È una celebrazione della semplicità. Senza stagionature prolungate o spezie aggiunte, permette ai consumatori di apprezzare appieno la purezza del latte. Come aperitivo, su un panino o in un'insalata, questo formaggio aggiunge un tocco di dolcezza a ogni piatto.
Vendita Pecorino Primo: un'occasione imperdibile per gli amanti del Pecorino
Per chi si avvicina per la prima volta al mondo dei pecorini, Primo Sale è un'ottima guida. Offre un'introduzione delicata e accessibile, dando al contempo un'idea della ricchezza e della diversità dei formaggi siciliani.
Ingredienti
| Latte di pecora, latte di capra, sale, fermenti lattici, caglio di agnello. |
Valori nutrizionali (100g)
| Energia | 1286 kJ / 310 kcal |
Grassi, di cui acidi grassi saturi |
24,5 g 16,4 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
1,32 g 0,21 g |
| Proteine | 21 g |
| Il sale | 1,9 g |
Altre informazioni
| Conservazione | Tra 0°C e +4°C |
| Durata di conservazione | 150 giorni |
| Allergeni | Contiene latte |
