Montasio DOP: un'origine protetta
Il Montasio DOP è molto più di un semplice formaggio: è il simbolo di una regione e del suo know-how. Grazie alla Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.), ogni pezzo di questo formaggio riflette la ricca tradizione casearia della regione Friuli-Venezia Giulia. Questa certificazione assicura che ogni fase della produzione sia conforme a standard rigorosi, garantendone l'autenticità e la qualità.
Un gusto sottile e delicato
Il Montasio DOP si distingue per il suo sapore dolce e delicato, che si sposa perfettamente con una varietà di accompagnamenti. Che si tratti di un aperitivo, di un panino o di un piatto principale, questo formaggio aggiunge un tocco di eleganza a ogni pasto.
Conservazione naturale
Grazie all'aggiunta di lisozima, un conservante naturale, questo formaggio italiano mantiene più a lungo la sua freschezza e il suo sapore caratteristico. Questo approccio naturale alla conservazione garantisce che ogni boccone sia gustoso come l'ultimo, nel rispetto della natura del prodotto.
Ingredienti
| Latte, sale, caglio. Crosta non commestibile. |
Valori nutrizionali (100g)
| Energia | 448 kcal / 1859 kJ |
Grassi, di cui acidi grassi saturi |
36 g 25 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
| Proteine | 31 g |
| Il sale | 1.6 g |
Altre informazioni
| Origine | Italia |
| Raffinazione | Più di 18 mesi |
| Conservazione | Tra 0°C e +12°C |
| Caratteristiche speciali | Naturalmente privo di lattosio, contiene galattosio |
