Pennoni Lisci N°33 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Scoprite la ricchezza dei Pennoni Lisci N°33 de La Molisana, pasta che incarna la tradizione e la qualità del Molise. Per saperne di più su Pennoni Lisci

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Consegna prevista per mercoledì 12/08.

Passione dal chicco all'impasto: Pennoni Lisci N°33

La lavorazione del grano duro inizia nel nostro mulino, situato a soli 500 metri dal Pastificio di Campobasso. Qui ogni chicco viene accuratamente decorticato e purificato prima di essere macinato, garantendo eccezionali standard di qualità e salubrità. Questo processo meticoloso produce una semola purissima, ideale per essere miscelata con l'acqua di sorgente del Massiccio del Matese. Quest'acqua, unita all'aria pura del Molise, conferisce a La Molisana la sua caratteristica pasta di alta qualità, ricca di proteine e con una superficie che trattiene perfettamente il sugo. La Pennoni Lisci N°33 è una di queste varietà di pasta che si distingue per la sua eccellenza.

Pennoni Lisci N°33: Una tradizione culinaria

Questa pasta ha un ruolo fondamentale in una delle ricette più iconiche della nostra cultura culinaria, l'arrabbiata. Questa ricetta, con il suo pronunciato sapore di peperoncino, è particolarmente piccante, adatta soprattutto a un palato adulto. Ma non solo: La Molisana consiglia anche i Pennoni Lisci N°33 in una gustosa amatriciana bianca. Con l'aggiunta di guanciale di stagione e un tocco di pecorino romano, è una delizia.

Opzioni di preparazione

Se cercate un'alternativa, questa pasta è deliziosa anche in insalata. Grazie al loro spessore generoso, mantengono la loro freschezza, forma e consistenza. Un mix di verdure di stagione e una spolverata di fromage frais sono tutto ciò che serve per creare un piatto estivo completo e squisito.

Ingredienti

Semola di grano duro 100% italiana, acqua.

Valori nutrizionali (100g)

Nessuna informazione disponibile

Altre informazioni

Conservazione 36 mesi
Tempo di cottura 10 minuti
Allergeni Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia, senape, lupino.
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Basato su 11 recensioni

  • Maurizio D.
    Pubblicato il 5 aprile 2024 alle 10:56 am (Data dell'ordine: 25 marzo 2024 alle 21:02)
    5

    Super

  • Maurizio D.
    Pubblicato il 5 aprile 2024 alle 10:56 am (Data dell'ordine: 25 marzo 2024 alle 21:02)
    5

    Super

    (parere tradotto)
  • Maurizio D.
    Pubblicato il 5 aprile 2024 alle 10:56 am (Data dell'ordine: 25 marzo 2024 alle 21:02)
    5

    Super

    (parere tradotto)
  • Bruno V.
    Pubblicato il 5 gennaio 2024 alle 17:42 (Data dell'ordine: 25 dicembre 2023 alle 12:25)
    5

    Pennoni Lisci

  • Bruno V.
    Pubblicato il 5 gennaio 2024 alle 17:42 (Data dell'ordine: 25 dicembre 2023 alle 12:25)
    5

    Pennoni Lisci

  • Bruno V.
    Pubblicato il 5 gennaio 2024 alle 17:42 (Data dell'ordine: 25 dicembre 2023 alle 12:25)
    5

    Pennoni Lisci

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