Basilicate
Explorez la cuisine authentique de Basilicate
Plongez dans la cuisine authentique de Basilicate, une région italienne offrant des plats riches en saveurs méditerranéennes. Découvrez notre sélection de produits locaux qui captureront l’essence de cette magnifique région.
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N’Duja – 300g
CHF 13.50 -
Huile d’olive extra vierge bio – 5l
CHF 89.90 -
Farine Caputo Nuvola – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 4.90 -
Mascarpone – 500g
CHF 7.50 -
Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 3.90 -
Epoca Caffè – Dosettes – 100 Arabica – 150pcs
CHF 64.91 -
Ravioli cœurs au saumon et thym – 250g
CHF 10.90 -
Ravioli au zeste de citron
Dès CHF 7.75 -
Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90 -
Fiore Sardo DOP
Dès CHF 9.80 -
Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli
Dès CHF 17.80 -
Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50 -
Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90 -
Caciocavallo
Dès CHF 7.60 -
Tarallini nature – 400g
CHF 5.50 -
Bialetti Moka Express
CHF 27.00 -
Huile d’olive extra vierge bio – 500ml
CHF 17.50 -
Lasagne de semoule N°219 – 500g | La Molisana
CHF 3.90 -
Ail, huile d’olive et piment – 80g
CHF 6.25 -
Pesto génois – 180g
CHF 4.50 -
Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20 -
Pandoro – 750g | Olivieri
CHF 37.00

N’Duja – 300g
CHF 13.50
Découvrez la N’Duja, une charcuterie calabraise authentique et 100% naturelle. Avec sa consistance molle, son goût pimenté et son parfum fumé, elle est le reflet parfait de la passion culinaire de la Calabre. Labellisée IGP, elle garantit une expérience gustative inégalée.
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Huile d’olive extra vierge bio – 5l
CHF 89.90
Cette huile d’olive extra vierge bio de 5L est un format familial idéal pour un usage quotidien. Produite en Italie et certifiée biologique, cette huile extraite à froid se distingue par sa faible acidité, sa couleur verte et ses arômes fruités naturels.
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Farine Caputo Nuvola – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 4.90
La Farine Caputo Nuvola est parfaite pour les pâtisseries modernes comme la focaccia et la pizza en plaque. Naturelle, sans additifs ni conservateurs, elle assure douceur et volume à vos préparations.
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Mascarpone – 500g
CHF 7.50
Le Mascarpone est un fromage frais et onctueux originaire de la Lombardie, essentiel dans la préparation du Tiramisù. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il se distingue par sa douceur et sa polyvalence en cuisine.
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Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 3.90
Découvrez la farine Manitoba Oro de Caputo. Une farine forte et élastique, idéale pour la pâtisserie et la panification, alliant tradition et qualité depuis 1924. Elle peut également être utilisée en pizzeria comme farine d’appoint pour renforcer les mélanges.
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Epoca Caffè – Dosettes – 100 Arabica – 150pcs
CHF 64.91
Savourez l’intensité unique de l’Epoca Caffè 100 Arabica, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir de grands crus, offrant un expresso puissant aux notes poivrées et une texture veloutée.
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Ravioli cœurs au saumon et thym – 250g
CHF 10.90
Savourez les Ravioli cœurs au saumon et thym, un hommage à la cuisine italienne et à l’amour. Parfaits pour une soirée en tête-à-tête, ces ravioli de 250g allient saveur et finesse, rendant chaque repas un moment mémorable. Édition Limitée Saint-Valentin
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Ravioli au zeste de citron
Dès CHF 7.75
Les Ravioli frais au zeste de citron sont une spécialité italienne unique. Ces pâtes fraîches farcies d’une délicate ricotta parfumée au zeste de citron égayeront vos repas avec leur saveur citronnée rafraîchissante. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Gnocchetti Sardi N°27 de La Molisana, originaires de Sardaigne, sont parfaits pour célébrer des moments de convivialité. Découvrez ces pâtes traditionnelles et leurs nombreuses recettes savoureuses.
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Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Découvrez la Farine pour pizza de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “0”, parfaite pour préparer des pizzas maison légères et digestes.
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Fiore Sardo DOP
Dès CHF 9.80
Fiore Sardo DOP, ou Pecorino Sardo, est un fromage sarde authentique à pâte semi-cuite, fabriqué à partir de lait de brebis. Protégé par une appellation d’origine depuis 1996, il est le reflet de la riche tradition pastorale de la Sardaigne. Parfait pour les amateurs de fromages avec caractère.

Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli
Dès CHF 17.80
Le Fromage aux feuilles de châtaignes, élaboré dans le Piémont, est un mélange raffiné de lait de vache et de chèvre pasteurisé, affiné pendant 18 mois dans des feuilles de châtaignier. Son goût soutenu, parfumé aux châtaignes, en fait le compagnon idéal d’un vin rouge corsé ou d’une bière artisanale.

Brioschi Granulés Effervescents – 200g
CHF 9.50
Profitez d’une digestion aisée avec les Granulés Effervescents Brioschi de 200g, le remède traditionnel au goût citronné pour un bien-être digestif quotidien.
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Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Dégustez les Spaghetti N°15 de La Molisana. Finement trafilés au bronze, ils offrent une texture idéale pour capter les sauces, garantissant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90
La Mortadelle aux pistaches est une charcuterie italienne raffinée, alliant la douceur de la viande de porc à la saveur subtile des pistaches. Découvrez cette délicatesse provenant de l’Émilie-Romagne, parfaite pour élever vos apéritifs et repas.

Caciocavallo
Dès CHF 7.60
Le Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.

Tarallini nature – 400g
CHF 5.50
Les Tarallini nature sont les biscuits apéritifs emblématiques des Pouilles. Ces petits anneaux croustillants, confectionnés artisanalement à Polignano a Mare selon une recette traditionnelle, perpétuent l’art des tarallini depuis plus de 35 ans. Une spécialité pugliese authentique qui invite au voyage gustatif.
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Bialetti Moka Express
CHF 27.00
Savourez le véritable café italien avec la Bialetti Moka Express, l’icône du design et de l’art de vivre à l’italienne. Une cafetière de qualité qui transforme chaque pause café en un moment authentique et traditionnel.
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Huile d’olive extra vierge bio – 500ml
CHF 17.50
Cette huile d’olive extra vierge bio de 500ml est élaborée exclusivement à partir d’olives Ogliarola Salentina et Leccino des Pouilles, cueillies à la main en novembre. Un fruité moyen qui révèle toute la richesse du terroir des Salento.
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Lasagne de semoule N°219 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Découvrez les Lasagne de semoule N°219 de La Molisana. Confectionnées à partir de semoule de qualité, elles offrent un goût authentique qui ravira les amateurs de pâtes traditionnelles.
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Ail, huile d’olive et piment – 80g
CHF 6.25
L’Ail, huile d’olive et piment – 80g est un condiment méditerranéen riche qui sublime vos préparations avec une touche authentiquement italienne.
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Pesto génois – 180g
CHF 4.50
Notre Pesto génois – 180g allie le basilic italien frais à la puissance du fromage pecorino pour une expérience gustative unique.
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Salento Negroamaro – Messapo IGT
CHF 12.20
Le Salento Negroamaro Messapo incarne l’essence du Salento avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses arômes intenses de fruits rouges, évoquant une saveur douce agrémentée de tanins fins et élégants.
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Pandoro – 750g | Olivieri
CHF 37.00
Le Pandoro d’Olivieri dévoile sa forme d’étoile emblématique et sa texture aérienne unique. Véritable nuage de beurre, d’œufs et de vanille Bourbon, ce dessert de 750g perpétue l’excellence artisanale de la maison depuis 1882, avec sa triple fermentation naturelle.
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