Émilie-Romagne
Plongez dans la gastronomie de l’Émilie-Romagne
Explorez les délices de l’Émilie-Romagne, une région italienne renommée pour ses pâtes fraîches, son vinaigre balsamique et son parmesan. Notre sélection de produits vous invite à découvrir l’authenticité de cette cuisine raffinée.
Catégories
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Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90
Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90
Voir le panierLa Mortadelle aux pistaches est une charcuterie italienne raffinée, alliant la douceur de la viande de porc à la saveur subtile des pistaches. Découvrez cette délicatesse provenant de l’Émilie-Romagne, parfaite pour élever vos apéritifs et repas.
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Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67
Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67
Voir le panierDécouvrez le Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois, un fromage italien authentique à pâte dure, affiné pendant 18 mois. Originaire de Lombardie, ce fromage D.O.P. se distingue par sa saveur prononcée et sa texture riche.
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Jambon de Parme DOP
Dès CHF 36.61
Jambon de Parme DOP
Dès CHF 36.61
Voir le panierDécouvrez le Jambon de Parme DOP, un joyau de la charcuterie italienne. Produit avec passion en Émilie-Romagne, ce jambon, affiné 24 mois, est le fruit d’une tradition ancestrale, offrant une saveur unique et authentique.
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Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20
Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20
Voir le panierLe Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Voir le panierLe Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.
Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.
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Grana Padano DOP Riserva – 20 mois
Dès CHF 11.25
Grana Padano DOP Riserva – 20 mois
Dès CHF 11.25
Voir le panierLe Grana Padano DOP Riserva, affiné pendant 20 mois, est un trésor du nord de l’Italie. Parfait en cuisine ou en apéritif, il séduit par sa texture granuleuse et son goût distinctif.
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Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois
Dès CHF 11.97
Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois
Dès CHF 11.97
Voir le panierLe Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois est un fromage historique de Lombardie, affiné 24 mois. Avec sa texture riche et son goût prononcé, il sublime les plats, des soupes aux salades, et se déguste parfaitement en apéritif ou snack. Une véritable icône de la gastronomie italienne.
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Vinaigre balsamique de Modène IGP – 250ml
CHF 8.20
Vinaigre balsamique de Modène IGP – 250ml
CHF 8.20
Découvrez notre Vinaigre balsamique de Modène IGP, un condiment authentique et savoureux, idéal pour relever vos plats et salades.
En stock
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Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano
CHF 12.90
Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano
CHF 12.90
Découvrez le Pot à fromage en céramique stoneware – Édition officielle Parmigiano Reggiano, un indispensable pour les amateurs de fromage désirant servir le Parmesan avec élégance et tradition.
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Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
CHF 13.10
Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
CHF 13.10
Le Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC est un vin pétillant qui allie la douceur à l’intensité. Servi frais, il dévoile toute la chaleur et la richesse d’un vrai Lambrusco de Modena, parfait pour toute célébration ou comme accompagnement de plats italiens authentiques.
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CHF 12.30 -
Colombe de Pâques Citron et Pignons (Fiasconaro) – 100g
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Bresaola della Valtellina IGP
Dès CHF 9.90 -
Pesto rouge – 180g
CHF 4.50 -
Sulitai Cannonau di Sardegna – Pedres DOC
CHF 15.40 -
Ventricina
Dès CHF 6.40 -
Nero d’Avola – Terre Normanne DOP
CHF 11.70 -
Salami Milano
Dès CHF 7.50 -
Tonica – Niasca Portofino
CHF 2.16 -
Chinotto – Niasca Portofino
CHF 2.16 -
Grano Cotto pour pastiera – 550g
CHF 5.90 -
Porchetta di Ariccia IGP
DèsCHF 7.00Le prix initial était : 7.00CHF 5.70Le prix actuel est : 5.70 -
N’Duja – 300g
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Gewurztraminer – 2021
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Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
L’Ottantotto 88 Primitivo Salento, un vin rouge des Pouilles au caractère affirmé, est idéal pour les connaisseurs à la recherche d’une expérience intense. Son équilibre entre épices et fruits mûrs en fait le compagnon parfait pour les plats de viande grillée ou de gibier.
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Colombe de Pâques Citron et Pignons (Fiasconaro) – 100g
CHF 10.90
La Colombe de Pâques Citron et Pignons (Fiasconaro) de 100g est une douceur pascale artisanale, alliant la vivacité du citron sicilien à la douceur des pignons, pour une célébration gourmande de Pâques.
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Bresaola della Valtellina IGP
Dès CHF 9.90
La Bresaola della Valtellina est une charcuterie italienne riche en histoire, remontant au XVe siècle. Fabriquée à partir des morceaux d’épaule de bœuf les plus tendres, elle est dégraissée, salée et assaisonnée selon une tradition ancestrale. Son processus de maturation méticuleux lui confère des saveurs uniques, mêlant arômes exotiques et notes épicées.

Pesto rouge – 180g
CHF 4.50
Savourez la richesse du Pesto Rouge de 180g, une sauce alliant basilique et tomates séchées pour un goût méditerranéen authentique, idéale pour sublimer vos plats italiens.
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Sulitai Cannonau di Sardegna – Pedres DOC
CHF 15.40
Le Sulitai Cannonau di Sardegna incarne la richesse de la Sardaigne avec son rouge rubis et son équilibre parfait entre moelleux, acidité et tannins, promettant une dégustation intense de fruits rouges.
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Ventricina
Dès CHF 6.40
La Ventricina , originaire des Abruzzes et de la Molise, est une charcuterie italienne prisée pour sa richesse en saveurs.Parfaite pour rehausser vos apéritifs ou plateaux de charcuterie.

Nero d’Avola – Terre Normanne DOP
CHF 11.70
Le Nero d’Avola Terre Normanne DOP est un hommage à la longue histoire viticole de la Sicile. Avec son rouge intense et ses reflets grenat, ce vin célèbre la tradition de la région avec une saveur aromatique et des notes de fruit sec.
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Salami Milano
Dès CHF 7.50
Le Salami Milano est une charcuterie emblématique de Milan, datant du XIVe siècle. Composé de viandes de porc et de bœuf de qualité, agrémenté de lardons et assaisonné d’épices, il offre une saveur authentique et inégalée. Parfait pour les apéritifs ou intégré dans des plats traditionnels.

Tonica – Niasca Portofino
CHF 2.16
La Tonica de Niasca Portofino est une boisson délicate aux fines bulles, légèrement amère et subtilement parfumée aux fleurs sauvages des oranges levantines. Idéale pour étancher votre soif et sublimer les distillats.
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Chinotto – Niasca Portofino
CHF 2.16
Le Chinotto de Niasca Portofino est une boisson pétillante artisanale, fabriquée avec les meilleurs fruits de la région de Savone et équilibrée par une essence de géranium. Elle contient moins de sucre que la moyenne.
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Grano Cotto pour pastiera – 550g
CHF 5.90
Préparez la célèbre Pastiera Napoletana avec le Grano Cotto pour pastiera. Un ingrédient essentiel pour un dessert traditionnel italien.
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Porchetta di Ariccia IGP
Dès CHF 7.00Le prix initial était : 7.00CHF 5.70Le prix actuel est : 5.70
La Porchetta di Ariccia est une charcuterie traditionnelle italienne, rôtie à la perfection et assaisonnée d’arômes naturels. Découvrez cette viande tendre et croquante, riche en saveurs, directement importée d’Ariccia.

N’Duja – 300g
CHF 13.50
Découvrez la N’Duja, une charcuterie calabraise authentique et 100% naturelle. Avec sa consistance molle, son goût pimenté et son parfum fumé, elle est le reflet parfait de la passion culinaire de la Calabre. Labellisée IGP, elle garantit une expérience gustative inégalée.
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Gewurztraminer – 2021
CHF 18.99
Savourez le Gewurztraminer 2021, un vin blanc italien originaire de vignobles vallonnés, offrant une palette aromatique riche de rose, litchi et ananas, évoquant l’authenticité de l’Italie.
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