Molise
Découvrez la cuisine authentique du Molise
Imprégnez-vous de la cuisine authentique du Molise, une région italienne qui offre des plats riches en saveurs et traditions. Notre sélection de produits vous propose de découvrir la véritable essence de cette belle région.
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Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Découvrez les Bucatini N°12, des pâtes italiennes longues avec un trou central, parfaites pour retenir vos sauces préférées. Fabriquées par La Molisana, elles garantissent une expérience culinaire authentique.
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Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Maccheroni N°37 de La Molisana, avec leur rugosité unique et leur saveur authentique, promettent une expérience culinaire italienne authentique. Dégustez-les avec vos sauces et garnitures préférées.
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Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Gnocchetti Sardi N°27 de La Molisana, originaires de Sardaigne, sont parfaits pour célébrer des moments de convivialité. Découvrez ces pâtes traditionnelles et leurs nombreuses recettes savoureuses.
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Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Farfalle Rigate N°66 réinventent le classique. Fabriquées par La Molisana, ces pâtes rugueuses retiennent parfaitement la sauce pour une dégustation mémorable.
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Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Mezzi Rigatoni N°32 de La Molisana, trafilés au bronze, sont le reflet d’une tradition italienne riche et authentique. Un voyage gustatif à chaque bouchée.
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Ventricina
Dès CHF 6.40
Ventricina
Dès CHF 6.40
Voir le panierLa Ventricina , originaire des Abruzzes et de la Molise, est une charcuterie italienne prisée pour sa richesse en saveurs.Parfaite pour rehausser vos apéritifs ou plateaux de charcuterie.
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Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel.
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Sauce tomate au basilic – 280g
CHF 4.50
Sauce tomate au basilic – 280g
CHF 4.50
La Sauce tomate au basilic marie la douceur des tomates au parfum frais du basilic pour une expérience gustative authentique.
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Paccheri N°316 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Paccheri N°316 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Les Paccheri N°316 de La Molisana, issus de la tradition napolitaine, incarnent l’excellence du Made in Italy. Parfaits avec aubergines et quartirolo, pour un mélange d’authenticité et de finesse.
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Purée de tomates bio – 700g
CHF 5.80
Purée de tomates bio – 700g
CHF 5.80
Notre Purée de tomates BIO de 700g est élaborée à partir de tomates italiennes biologiques, pour une saveur intense et naturelle. Un ingrédient indispensable pour sublimer vos plats italiens préférés.
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Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Orecchiette Pugliese N°30 de La Molisana, symbole du folklore italien, évoquent la cuisine familiale des Pouilles et accueillent généreusement chaque sauce grâce à leur forme unique.
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Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90
Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90
La Sauce tomate all’arrabbiata mélange la douceur des tomates au piquant du piment, offrant une expérience gustative intense.
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Fregola Sarda – 500g
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Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Champignons sous-huile – 300g
CHF 9.20 -
Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40 -
Ravioli aux aubergines
Dès CHF 7.75 -
Pappardelle fraîches – 500g
CHF 5.80 -
Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81 -
Artichauts grillés sous-huile – 250g
CHF 11.40 -
Poivrons rôtis sous-huile – 250g
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Saucisson sicilien nature – 150g
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Farine pour pâtisserie – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90 -
Limonata del Tigullio – Niasca Portofino
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Stelline N°59 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Ravioli aux artichauts
Dès CHF 7.75 -
Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Saucisson sicilien au fenouil – 150g
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Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80 -
Riz Carnaroli – 1kg
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Prosecchino Extra Dry – Casabianca DOCG
CHF 5.01

Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90
L’Epoca Caffè en grains 30&70 Crema, torréfié en Italie, est un mélange harmonieux d’arabica Colombia et de robustas India et Uganda. Un café crémeux aux nuances chocolatées et notes épicées.
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Pandoro – 750g | Olivieri
CHF 37.00
Le Pandoro d’Olivieri dévoile sa forme d’étoile emblématique et sa texture aérienne unique. Véritable nuage de beurre, d’œufs et de vanille Bourbon, ce dessert de 750g perpétue l’excellence artisanale de la maison depuis 1882, avec sa triple fermentation naturelle.
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Ditali N°45 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Ditali N°45 de La Molisana sont des pâtes de qualité supérieure, fabriquées avec du blé italien fin. Idéales pour les soupes et recettes rapides, elles offrent un goût authentique et une texture parfaite.
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Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90
Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.
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Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Maccheroni N°37 de La Molisana, avec leur rugosité unique et leur saveur authentique, promettent une expérience culinaire italienne authentique. Dégustez-les avec vos sauces et garnitures préférées.
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Champignons sous-huile – 300g
CHF 9.20
Dégustez les Champignons sous-huile, préparés avec passion pour un goût authentique et inimitable, parfaits pour vos apéritifs et plats italiens.
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Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40
La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

Ravioli aux aubergines
Dès CHF 7.75
Savourez nos raviolis frais aux aubergines, directement importés de Toscane. Ces pâtes artisanales italiennes sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine italienne. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Pappardelle fraîches – 500g
CHF 5.80
Savourez la beauté de Molise avec nos pappardelle fraîches. Fabriquées avec amour à partir de semoule de blé dur, elles sont le reflet d’une tradition italienne authentique. Parfaites pour un repas mémorable, elles pèsent 500g.
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Testun al Barolo | Occelli
Dès CHF 14.81
Le Testun al Barolo est un fromage piémontais, au lait de vache et de brebis, affiné dans le marc de raisin du vin Barolo. Découvrez cette fusion unique entre fromage et vin, pour une expérience gustative inégalée.

Artichauts grillés sous-huile – 250g
CHF 11.40
Les Artichauts grillés sous-huile capturent l’essence de la Méditerranée. Grillés et conservés dans une huile délicate, ils sont parfaits pour accompagner vos apéritifs ou enrichir vos plats.
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Poivrons rôtis sous-huile – 250g
CHF 9.50
Les poivrons rôtis sous-huile perpétuent la tradition des antipasti des Abruzzes. Cette préparation artisanale, où les poivrons sont lentement rôtis puis marinés dans une huile parfumée aux herbes fraîches, révèle une texture fondante et des saveurs typiquement italiennes.
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Saucisson sicilien nature – 150g
CHF 9.90
Le saucisson sicilien nature est une délicatesse artisanale 100% italienne. Fabriqué à partir de viandes de porc de qualité, sans conservateurs, il offre une saveur authentique. Parfait pour les apéritifs ou comme ingrédient dans vos recettes, il est le reflet du savoir-faire traditionnel sicilien.
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Farine pour pâtisserie – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Découvrez la Farine pour pâtisserie de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “00”, parfaite pour toutes vos créations sucrées, des biscuits aux gâteaux moelleux.
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Limonata del Tigullio – Niasca Portofino
CHF 2.16
La Limonata del Tigullio de Niasca Portofino est une limonade artisanale italienne. Elle offre une fraîcheur intrigante avec un goût doux et rond, dominé par l’intensité du citron du Tigullio et des notes de fleurs de sureau.
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Stelline N°59 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Plongez dans un univers culinaire étoilé avec les Stelline N°59 de La Molisana. Ces pâtes en forme d’étoile enchantent petits et grands, offrant un goût inégalé et une texture unique.
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Ravioli aux artichauts
Dès CHF 7.75
Découvrez les Ravioli frais aux artichauts, une spécialité toscane. Ces pâtes fraîches de 250g, garnies d’artichauts et de ricotta, sont un pur délice pour les papilles. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Découvrez les Bucatini N°12, des pâtes italiennes longues avec un trou central, parfaites pour retenir vos sauces préférées. Fabriquées par La Molisana, elles garantissent une expérience culinaire authentique.
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Saucisson sicilien au fenouil – 150g
CHF 9.90
Le Saucisson sicilien au fenouil, labellisé IGP, est une charcuterie artisanale, sans additifs, issue d’une tradition sicilienne authentique. Fabriqué avec soin à partir de viande de porc de qualité et rehaussé par des graines de fenouil italiennes, il offre une saveur unique, idéale pour l’apéritif ou pour sublimer vos plats.
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Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Dégustez les Spaghetti N°15 de La Molisana. Finement trafilés au bronze, ils offrent une texture idéale pour capter les sauces, garantissant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Penne Lisce N°18 de La Molisana représentent la fine fleur des pâtes italiennes. Découvrez l’essence du “Made in Italy” et savourez chaque bouchée de cette délicatesse.
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.
Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.

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Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs.
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Le Prosecchino Extra Dry de Casabianca, avec ses arômes floraux délicats et sa pointe fruitée, offre une expérience pétillante vivace, parfaite en apéritif ou accompagnée de délices de la mer. Bouteille de 20cl.
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