Charcuterie italienne

Le Mascarpone est un fromage frais et onctueux originaire de la Lombardie, essentiel dans la préparation du Tiramisù. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il se distingue par sa douceur et sa polyvalence en cuisine.

La Ricotta infornata sicilienne, affinée pendant 45 jours, est un fromage au lait de vache à pâte mi-dure provenant de Sicile. Avec son goût savoureux, elle est idéale râpée sur des pâtes, apportant une touche authentique à vos plats.

Le Panettone Dolce & Gabbana aux agrumes et safran incarne le mariage du luxe italien et des saveurs siciliennes. Une création de 1kg signée Fiasconaro pour D&G, où les agrumes frais et le safran de Sicile se marient dans une recette d’exception.

Le Bel Paese, fromage doux et crémeux de Lombardie, évoque la chaleur de l’Italie. Parfait pour les apéritifs et les moments partagés.

Dégustez les Champignons sous-huile, préparés avec passion pour un goût authentique et inimitable, parfaits pour vos apéritifs et plats italiens.

Découvrez le Amarone Classico – Antiche Terre DOCG, un vin d’une richesse exceptionnelle, élaboré à partir des meilleures grappes sélectionnées à la main. Ce vin illustre la quintessence de l’artisanat viticole, avec une fermentation et un affinage soignés qui promettent une expérience gustative inoubliable.

Les Artichauts grillés sous-huile capturent l’essence de la Méditerranée. Grillés et conservés dans une huile délicate, ils sont parfaits pour accompagner vos apéritifs ou enrichir vos plats.

La Scamorza fumée est un fromage traditionnel des Pouilles, au goût doux et délicat. Fabriquée à partir de lait de vache, elle se démarque par son arôme fumé unique. Parfaite en apéritif ou fondue sur du pain, elle est un incontournable de la gastronomie italienne. Format d’environ 330g.

La Crème de légumes épicée sous-huile est un délice italien originaire d’Abruzzo. À tartiner sur des bruschettas ou à intégrer dans vos recettes, sa saveur épicée enchantera vos papilles.

Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le  décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel.

Le Testun al Barolo est un fromage piémontais, au lait de vache et de brebis, affiné dans le marc de raisin du vin Barolo. Découvrez cette fusion unique entre fromage et vin, pour une expérience gustative inégalée.

Le Panettone Limoncello d’Olivieri associe citrons confits de Sorrente (21%) et limoncello (9%) dans une pâte légère à double fermentation naturelle. Un délice artisanal de 1kg, sans conservateurs ni arômes artificiels, élaboré selon la tradition depuis 1882.

Plongez dans un univers culinaire étoilé avec les Stelline N°59 de La Molisana. Ces pâtes en forme d’étoile enchantent petits et grands, offrant un goût inégalé et une texture unique.

Savourez le Lard de Colonnata, une charcuterie toscane d’exception. Avec sa texture crémeuse et son goût salé et doux, il est le reflet de la tradition culinaire italienne. Labellisé IGP, il garantit une expérience gustative authentique.

Succombez à la saveur authentique du Guanciale, une charcuterie italienne d’exception labellisée IGP. Parfait pour sublimer vos plats, il est le secret d’une cuisine italienne réussie. Découvrez le goût inégalé de la tradition.