Farine et pizza
L'âme de la cuisine italienne commence avec la bonne farine.
Créer la pizza parfaite ou des pâtes maison nécessite des ingrédients de première qualité. L’élément central? La farine.
Chez My Little Italy, nous comprenons l’importance de cet ingrédient humble mais essentiel. Que vous recherchiez une base prête à l’emploi pour pizza, une farine spécifique pour pain et pizza, une farine adaptée à la confection de pâtes ou encore la levure parfaite pour faire lever votre création, nous avons ce qu’il vous faut. Notre sélection vous assure de retrouver l’authenticité et la texture idéales pour chaque préparation.
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Farine Caputo Pizzeria – Blé tendre type “00” – 1kg
CHF 3.80
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La Farine Caputo Pizzeria est parfaite pour créer une authentique pizza napoletana chez vous. Une farine de blé tendre type “00” qui promet légèreté et levée impeccable.
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Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti
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Farine pour pâtes – 1kg | Molini Pizzuti
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Levure Caputo Lievito – Levure sèche – 100g
CHF 4.20
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Découvrez la Levure Caputo Lievito, levure sèche d’origine italienne, parfaite pour toutes vos préparations nécessitant une levée impeccable.
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Farine Caputo Nuvola – Blé tendre type “0” – 1kg
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La Farine Caputo Nuvola est parfaite pour les pâtisseries modernes comme la focaccia et la pizza en plaque. Naturelle, sans additifs ni conservateurs, elle assure douceur et volume à vos préparations.
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Farine type “00” – 1kg | Molini Pizzuti
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Découvrez la Farine Type “00” de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie, idéale pour toutes les recettes traditionnelles italiennes, des pâtes fraîches aux pizzas.
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Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
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Farine Caputo Semola – Semoule de blé dur – 1kg
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Farine Manitoba – Type “0” – 1kg | Molini Pizzuti
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Farine Costa d’Amalfi – 5kg | Molini Pizzuti
CHF 14.90
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✓ Résultats professionnels garantis – Cornicione gonflé, alvéolation parfaite, couleur dorée
✓ Qualité Molini Pizzuti depuis 1953 – 15% protéines, haute digestibilitéCréez l’authentique pizza napolitaine avec la Farine Costa d’Amalfi Pizzuti – L’excellence de la Côte Amalfitaine dans votre four !
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