Promo !

Farine Semola – 1kg | Molini Pizzuti

Le prix initial était : CHF 3.20.Le prix actuel est : CHF 2.50.

Découvrez la Farine Semola de Molini Pizzuti. Une semoule 100% italienne idéale pour des panures croustillantes, pains traditionnels et pizzas maison. En savoir plus

En stock

Livraison prévue le vendredi 19/12.

Farine Semola : L’Essence de la Tradition Italienne

La Farine Semola de Molini Pizzuti est une semoule de blé dur remoulue, parfaite pour apporter une texture croustillante et dorée à vos recettes. Cette farine 100% italienne, provient de la mouture de grains de blé dur soigneusement sélectionnés. En effet, elle offre ainsi une qualité supérieure pour vos préparations culinaires.

Caractéristiques de la Farine Semola

Cette farine se distingue par sa fine granulométrie et sa couleur jaune éclatante, la rendant idéale pour les panures, les pains typiques régionaux, et pour ajouter du croquant aux pizzas faites maison.

Utilisations Recommandées

La Farine Semola est idéale pour la préparation de pains traditionnels, de panures croustillantes et dorées, et pour apporter une texture unique à vos pizzas maison. Son absorption d’eau de 58% et sa stabilité de 7 minutes en font un choix privilégié pour des résultats impeccables.

Qualité et Tradition Molini Pizzuti

Depuis 1953, Molini Pizzuti se distingue par son engagement envers la qualité et l’innovation, valorisant les meilleures matières premières italiennes. Chaque grain est sélectionné avec soin, garantissant une farine de haute performance.

Découvrez notre Gamme de Farines et Produits pour Pizza

Explorez notre sélection complète de farines et produits pour pizza, parfaite pour toutes vos créations culinaires. Nos bases pour pizza, farines pour pain et pizza, farines pour pâtes, et levures sont prêtes à sublimer vos recettes.

Ingrédients

Semoule de blé dur remoulue.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1466 kJ / 345 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
1 g
0 g
Glucides
dont sucres
70 g
3 g
Protéines 13 g
Sel 0 g

Autres informations

Conservation À conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur (max 25°C, 60 % d’humidité)
Durée de conservation 12 mois
Allergènes Contient du gluten (céréales)
Caractéristiques techniques Absorption d’eau : 58 %, stabilité : 7′ min.

Aucun avis pour le moment

Récemment consultés

Fromage Provolone Piquant Auricchio le fromage italien authentique, my little italy

Provolone Piquant Auricchio

Dès CHF 6.20

Le Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose. En savoir plus

Voir le panier
Sachet de Tarallini au fenouil, biscuits apéritifs des Pouilles parfumés au finocchio en format 400g

Tarallini au fenouil – 400g

CHF 5.50

Les Tarallini au fenouil subliment la tradition des biscuits apéritifs des Pouilles avec leurs notes aromatiques de finocchio. Confectionnés artisanalement à Polignano a Mare, ces petits anneaux croustillants au fenouil perpétuent un savoir-faire unique où les saveurs méditerranéennes s’expriment dans chaque bouchée. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Texture crémeuse du fromage Taleggio DOP, une spécialité de My Little Italy.

Taleggio DOP

Dès CHF 5.80

Découvrez le Taleggio DOP, un fromage au lait de vache à pâte molle, originaire de Lombardie et Vénétie. Sa texture crémeuse et son goût savoureux en font un incontournable pour les apéritifs et les plats cuisinés. En savoir plus

Voir le panier
Fromage Occelli enveloppé dans des feuilles de châtaignier, symbole de la gastronomie du Piémont. My Little Italy

Fromage aux feuilles de châtaignes | Occelli

Dès CHF 17.80

Le Fromage aux feuilles de châtaignes, élaboré dans le Piémont, est un mélange raffiné de lait de vache et de chèvre pasteurisé, affiné pendant 18 mois dans des feuilles de châtaignier. Son goût soutenu, parfumé aux châtaignes, en fait le compagnon idéal d’un vin rouge corsé ou d’une bière artisanale. En savoir plus

Voir le panier
Coffret Cadeau - Classico (sans alcool)

Coffret Cadeau – Classico (sans alcool)

CHF 67.00

Le Coffret Cadeau Classico Sans Alcool célèbre la dolce vita avec six spécialités italiennes raffinées. Des Linguine di Gragnano IGP à la délicate Limonata del Tigullio, en passant par le pâté d’olives artisanal, chaque produit raconte une histoire authentique de la gastronomie italienne. Une sélection pensée pour tous les moments de partage. En savoir plus

Voir le panier
Pot de Mascarpone de 500g, fromage crémeux italien idéal pour le Tiramisù. My Little Italy.

Mascarpone – 500g

CHF 7.50

Le Mascarpone est un fromage frais et onctueux originaire de la Lombardie, essentiel dans la préparation du Tiramisù. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il se distingue par sa douceur et sa polyvalence en cuisine. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pâtes orecchiette fraîches évoquant la tradition de Molise, paquet de 500g.

Orecchiette fraîches – 500g

CHF 5.50

Découvrez les orecchiette fraîches de Molise, des pâtes en forme d’oreilles, parfaites pour capturer chaque nuance de votre sauce préférée. Paquet de 500g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Ravioli à la ricotta et aux épinards de My Little Italy, spécialité artisanale toscane

Ravioli à la ricotta et aux épinards

Dès CHF 7.50

Les Ravioli à la ricotta et aux épinards incarnent la tradition des pâtes fraîches italiennes. Cette recette toscane marie avec délicatesse la ricotta crémeuse aux épinards frais, dans une pâte fine et savoureuse. Disponibles en format 250g pour le quotidien ou 1kg pour vos réceptions. En savoir plus

Voir le panier
Paquet de 500g de Mezze Penne Rigate N°19 de La Molisana, disponibles sur My Little Italy.

Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le  décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pennoni Lisci N°33 de La Molisana - 500g, l'expression authentique de la tradition culinaire du Molise, maintenant sur My Little Italy.

Pennoni Lisci N°33 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Découvrez la richesse des Pennoni Lisci N°33 de La Molisana, des pâtes qui incarnent la tradition et la qualité du Molise. En savoir plus

En stock

Voir le panier

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles