Farine Semola – 1kg | Molini Pizzuti

CHF 3.20

Découvrez la Farine Semola de Molini Pizzuti. Une semoule 100% italienne idéale pour des panures croustillantes, pains traditionnels et pizzas maison. En savoir plus

En stock

Livraison prévue le mardi 12/08.

Farine Semola : L’Essence de la Tradition Italienne

La Farine Semola de Molini Pizzuti est une semoule de blé dur remoulue, parfaite pour apporter une texture croustillante et dorée à vos recettes. Cette farine, 100% italienne, provient de la mouture de grains de blé dur soigneusement sélectionnés. En effet, elle offre ainsi une qualité supérieure pour vos préparations culinaires.

Caractéristiques de la Farine Semola

Cette farine se distingue par sa fine granulométrie et sa couleur jaune éclatante, la rendant idéale pour les panures, les pains typiques régionaux, et pour ajouter du croquant aux pizzas faites maison.

Utilisations Recommandées

La Farine Semola est idéale pour la préparation de pains traditionnels, de panures croustillantes et dorées, et pour apporter une texture unique à vos pizzas maison. Son absorption d’eau de 58% et sa stabilité de 7 minutes en font un choix privilégié pour des résultats impeccables.

Qualité et Tradition Molini Pizzuti

Depuis 1953, Molini Pizzuti se distingue par son engagement envers la qualité et l’innovation, valorisant les meilleures matières premières italiennes. Chaque grain est sélectionné avec soin, garantissant une farine de haute performance.

Découvrez notre Gamme de Farines et Produits pour Pizza

Explorez notre sélection complète de farines et produits pour pizza, parfaite pour toutes vos créations culinaires. Nos bases pour pizza, farines pour pain et pizza, farines pour pâtes, et levures sont prêtes à sublimer vos recettes.

Ingrédients

Semoule de blé dur remoulue.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1466 kJ / 345 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
1 g
0 g
Glucides
dont sucres
70 g
3 g
Protéines 13 g
Sel 0 g

Autres informations

Conservation À conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur (max 25°C, 60 % d’humidité)
Durée de conservation 12 mois
Allergènes Contient du gluten (céréales)
Caractéristiques techniques Absorption d’eau : 58 %, stabilité : 7′ min.

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