Spaghetti di Gragnano IGP : Le summum de l’artisanat italien
Les Spaghetti di Gragnano IGP incarnent une tradition italienne ancestrale. Plus qu’une simple pâte sèche, c’est un héritage culturel, une fierté de Gragnano. La forme allongée et élégante des spaghetti, rappelant un fil généreux, est le fruit d’un savoir-faire transmis à travers les âges.
Un voyage dans le temps : L’histoire riche des pâtes artisanales
Les premières traces de ces pâtes sèches artisanales remontent à 1846 dans le Vocabolario Domestico de Giacinto Carena. Reconnues pour leur qualité supérieure, ces pâtes sèches italiennes ont conquis les tables du monde entier.
Le secret du Pastificio dei Campi
Avec le Pastificio dei Campi, chaque paquet de Spaghetti di Gragnano IGP est une ode à l’excellence. Trafilés au bronze, séchés à la perfection, ces pâtes sont une célébration du blé italien dans toute sa splendeur.
Élevez votre plat à un nouveau sommet avec les Spaghetti di Gragnano IGP
Pour accompagner ces merveilles, imaginez une sauce mijotée avec amour, une huile d’olive vierge qui chatouille les narines et un vin qui fait danser les papilles. Chaque bouchée vous transporte dans un petit coin d’Italie, où la nourriture est bien plus qu’une simple nécessité : c’est une célébration de la vie.
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Nos Spaghetti di Gragnano ne sont qu’un des trésors cachés de notre collection. Pour les amoureux de pâtes sèches italiennes, notre gamme saura ravir les plus exigeants.
Ingrédients
| Semoule de blé dur italien, eau. |
Valeurs nutritionnelles (100g)
| Énergie | 1518 kJ / 358 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
1,5 g 0,2 g |
| Glucides dont sucres |
72,5 g 0,6 g |
| Protéines | 14,0 g |
| Sel | < 0,01 g |
Autres informations
| Conservation | Endroit frais et sec |
| Temps de cuisson | 8 minutes |
| Allergènes | Contient du gluten (blé) |
