Sardinien
Tauchen Sie in die Gastronomie Sardiniens ein
Entdecken Sie die Gastronomie Sardiniens, einer italienischen Region, die eine authentische Küche voller mediterraner Aromen bietet. Unsere Auswahl an Produkten lädt Sie zu einer Geschmacksreise ins Herz dieser wunderschönen Insel ein.
Kategorien
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Pane Carasau - 250g
CHF 5.90
Pane Carasau - 250g
CHF 5.90
Pane Carasau ist das traditionelle Brot Sardiniens. Das knusprige Brot ist so dünn wie ein Notenblatt und wird in Irgoli von der Familie Secci handwerklich hergestellt, die seit 1952 die althergebrachten Methoden der sardischen Hirten weiterführt.
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Sulitai Cannonau di Sardegna - Pedres DOC
CHF 15.40
Sulitai Cannonau di Sardegna - Pedres DOC
CHF 15.40
Der Sulitai Cannonau di Sardegna verkörpert mit seinem Rubinrot und der perfekten Balance zwischen Weichheit, Säure und Tanninen den Reichtum Sardiniens und verspricht einen intensiven Genuss von roten Früchten.
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Burratina - 2x125g
CHF 7.50 -
Stelline N°59 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP - 24Monate
Ab CHF 11.80 -
Pecorino mit gereiftem Pfeffer
Ab CHF 9.20 -
Toscana Rosato - Cemina IGT
CHF 10.61 -
Speck aus Colonnata
Ab CHF 10.00 -
Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00 -
Carnaroli-Reis - 1kg
CHF 7.86 -
Barbera d'Asti - Bosio DOCG
CHF 11.01 -
Scamorza geräuchert - 330g
CHF 8.10 -
Fontina d'Aosta DOP
Ab CHF 7.00 -
Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90 -
Bel Paese
Ab CHF 7.40 -
Lambrusco Classico Salamino - Chiarli DOC
CHF 13.10 -
Penne Rigate N°20 glutenfrei - 400g | La Molisana
CHF 4.10 -
Frische Fusilli - 500g
CHF 5.50 -
Maccheroni Nr. 37 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Prosecchino Extra Dry - Casabianca DOCG
CHF 5.01 -
Käseglas - Parmigiano Reggiano Edition
CHF 12.90 -
Ditali Nr. 45 - 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Gesalzener sizilianischer Ricotta
Ab CHF 5.40 -
Creme aus grünen Pistazien aus Bronte DOP - 200g
CHF 15.90 -
Epoca Caffè - Nespresso® kompatible Kapseln - 100 Arabica - 10St.
CHF 5.90 -
Brigante
Ab CHF 7.80

Burratina - 2x125g
CHF 7.50
Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält.
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Stelline N°59 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Tauchen Sie mit den Stelline N°59 von La Molisana in eine kulinarische Sternenwelt ein. Diese sternförmigen Nudeln begeistern Groß und Klein und bieten einen unvergleichlichen Geschmack und eine einzigartige Textur.
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP - 24Monate
Ab CHF 11.80
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse ist ein 24 Monate gereifter Hartkäse aus Kuhmilch, der einen ausgeprägten und würzigen Geschmack bietet.
Er stammt aus der Lombardei und ist durch die Bezeichnung D.O.P. geschützt. Perfekt als Aperitif oder zur Bereicherung Ihrer Gerichte.

Pecorino mit gereiftem Pfeffer
Ab CHF 9.20
Pecorino mit Pfeffer ist ein gewagter sizilianischer Käse, der die Süße der Schafsmilch mit der Wärme des Pfeffers verbindet. Perfekt gerieben in der Küche oder mit einem kräftigen Rotwein genossen.

Toscana Rosato - Cemina IGT
CHF 10.61
Der Toscana Rosato Cemina, ein Roséwein von den Ufern des Gardasees, bietet eine delikate Palette von Pfirsich und Blumen, die durch eine erfrischende Mineralität und Säure unterstrichen wird.
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Speck aus Colonnata
Ab CHF 10.00
Genießen Sie den Lardo di Colonnata, eine außergewöhnliche toskanische Wurstspezialität. Mit seiner cremigen Textur und seinem salzigen, milden Geschmack spiegelt er die kulinarische Tradition Italiens wider. Mit dem IGP-Siegel ausgezeichnet, garantiert er ein authentisches Geschmackserlebnis.

Ricotta, gesalzen - 350g
CHF 7.00
Der gesalzene Ricotta (350 g) ist eine sardische Spezialität aus halbfestem Teig. Sie wird aus Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und bietet einen herzhaften Geschmack, der sich ideal über Nudeln gerieben eignet.
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Carnaroli-Reis - 1kg
CHF 7.86
Entdecken Sie den Carnaroli-Reis, die erste Wahl für ein perfektes Risotto. Seine cremige Textur und seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren, machen ihn zum Favoriten der Köche.
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Barbera d'Asti - Bosio DOCG
CHF 11.01
Der Barbera d'Asti von Bosio fängt das Wesen der Langhe mit seiner glänzenden rubinroten Farbe und seinen fesselnden Aromen von roten Früchten ein. Probieren Sie die Entwicklung dieses Weins, der mit der Zeit an Charakter gewinnt.
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Scamorza geräuchert - 330g
CHF 8.10
Der geräucherte Scamorza ist ein traditioneller Käse aus Apulien mit einem milden und delikaten Geschmack. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch sein einzigartiges Raucharoma aus. Perfekt als Aperitif oder als Fondue auf Brot, ist er ein Muss in der italienischen Gastronomie. Format ca. 330 g.
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Fontina d'Aosta DOP
Ab CHF 7.00
Die Fontina d'Aosta, ein halbfester Kuhmilchkäse, ist ein kulinarischer Schatz des Aostatals. Mit seinem einzigartigen, zarten Geschmack eignet er sich hervorragend für regionale Spezialitäten oder als Aperitif. Ein Muss für Liebhaber authentischer Geschmäcker.

Fregola Sarda - 500g
CHF 4.90
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Fregola Sarda, einer kleinen Perle Sardiniens. Perfekt, um Ihre Gerichte zu verfeinern, ist sie der Schlüssel zu einer gelungenen sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die mediterrane Tradition.
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Bel Paese
Ab CHF 7.40
Der Bel Paese, ein milder, cremiger Käse aus der Lombardei, erinnert an die Wärme Italiens. Perfekt für Aperitifs und gemeinsame Momente.

Lambrusco Classico Salamino - Chiarli DOC
CHF 13.10
Der Lambrusco Classico Salamino - Chiarli DOC ist ein Perlwein, der Süße mit Intensität verbindet. Kühl serviert entfaltet er die ganze Wärme und Fülle eines echten Lambrusco aus Modena. Er eignet sich perfekt für jede Feier oder als Begleiter authentischer italienischer Gerichte.
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Penne Rigate N°20 glutenfrei - 400g | La Molisana
CHF 4.10
Entdecken Sie die glutenfreien Penne Rigate N°20 von La Molisana. Diese Nudeln sind ideal für alle, die eine glutenfreie Alternative suchen. Sie bieten den vollen Geschmack und die Textur der traditionellen Version.
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Frische Fusilli - 500g
CHF 5.50
Entdecken Sie die frischen Fusilli aus Molise, gedrehte Nudeln, die so konzipiert sind, dass sie jede Nuance der Sauce einfangen. Sie sind perfekt für eine authentische Mahlzeit und wiegen 500 g.
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Maccheroni Nr. 37 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die Maccheroni N°37 von La Molisana versprechen mit ihrer einzigartigen Rauheit und ihrem unverfälschten Geschmack ein authentisches italienisches Kocherlebnis. Genießen Sie sie mit Ihren Lieblingssaucen und -beilagen.
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Prosecchino Extra Dry - Casabianca DOCG
CHF 5.01
Casabiancas Prosecchino Extra Dry mit seinen zarten Blumenaromen und seiner fruchtigen Spitze bietet ein lebhaftes prickelndes Erlebnis, perfekt als Aperitif oder zusammen mit Köstlichkeiten aus dem Meer. 20cl-Flasche.
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Käseglas - Parmigiano Reggiano Edition
CHF 12.90
Entdecken Sie die Käsetasse aus Steingut - Offizielle Ausgabe Parmigiano Reggiano, ein Muss für alle Käseliebhaber, die Parmesan auf elegante und traditionelle Weise servieren möchten.
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Ditali Nr. 45 - 500g | La Molisana
CHF 2.50
Die Ditali N°45 von La Molisana ist eine hochwertige Pasta, die aus feinem italienischen Weizen hergestellt wird. Sie eignen sich ideal für Suppen und schnelle Rezepte und bieten einen authentischen Geschmack und eine perfekte Textur.
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Gesalzener sizilianischer Ricotta
Ab CHF 5.40
Sizilianischer ges alzener Ricotta ist ein typisch sizilianischer Käse aus Schafsmilch, der gesalzen und gealtert ist, um eine mittelharte Textur zu erhalten. Perfekt über Nudeln gerieben, verkörpert er die Essenz der sizilianischen Kochtradition.

Creme aus grünen Pistazien aus Bronte DOP - 200g
CHF 15.90
Entdecken Sie die Creme aus grünen Pistazien aus Bronte DOP, eine cremige Köstlichkeit, die aus 45 % sizilianischen Pistazien mit geschützter Ursprungsbezeichnung hergestellt wird. Ideal für Ihre Desserts, Gebäck und authentische italienische Leckereien.
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Epoca Caffè - Nespresso® kompatible Kapseln - 100 Arabica - 10St.
CHF 5.90
Genießen Sie die Kunst des italienischen Espressos mit Epoca Caffè 100 Arabica, geröstet in Italien. Nespresso®-kompatible Kapseln, die aus hochwertigen Arabica-Bohnen aus Brasilien, El Salvador und Äthiopien hergestellt werden und ein reiches Aroma- und Geschmackserlebnis bieten.
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Brigante
Ab CHF 7.80
Der Brigante ist ein sardischer Schafskäse mit einem milden und raffinierten Geschmack. Er ist an seiner blassgelben Rinde und den charakteristischen Streifen erkennbar und eignet sich hervorragend als Tafelkäse oder zum Verfeinern von Salaten.

