Provolone piccante Auricchio

Da CHF 6.20

Il Provolone piccante Auricchio è un rinomato formaggio italiano prodotto con latte vaccino intero. Perfetto per aperitivi, pizze, pasta o risotti, ha un sapore leggermente piccante ed è privo di lattosio. Per saperne di più

Basato su 118 recensioni

Vedi le recensioni

Consegna prevista per martedì 17/06.

Provolone Piquant Auricchio: un tesoro lombardo

Originario della città di Cremona, nel cuore della Lombardia, il Provolone piccante è un emblema del patrimonio gastronomico italiano. Ecco perché ogni fetta è il frutto dell'esperienza trasmessa con passione dal famoso produttore di Auricchio.

Composizione autentica

Prodotto con cura con latte vaccino intero, sale e caglio, questo formaggio si distingue per l'assenza di lattosio, offrendo un'esperienza di gusto sana e gustosa.

Il sapore unico del Provolone piccante Auricchio

La sua consistenza e il suo sapore leggermente piccante lo rendono un ingrediente essenziale per una varietà di piatti. Come aperitivo, con un filo d'olio d'oliva, sulla pizza, in un risotto o avvolto in una piadina tradizionale, esalta ogni piatto.

Un patrimonio culinario

Sebbene il Provolone affondi le sue radici nell'Italia meridionale, viene prodotto principalmente al nord, in Lombardia, Veneto e Piemonte. Questo autentico formaggio italiano è infatti il frutto di una ricetta segreta, custodita gelosamente da oltre 140 anni dalla famiglia Auricchio. Ricco di proteine e calcio, rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e benefici nutrizionali.

Suggerimenti per la conservazione

Per gustarlo appieno, conservatelo in un luogo fresco, possibilmente a una temperatura non superiore ai 5°C.

Ingredienti

Latte, sale, caglio.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 364 Kcal / 1510 kJ

Grassi, di cui acidi grassi saturi

30 g 20 g

Carboidrati di cui zuccheri

< 0,5 g 0 g
Proteine 23 g
Il sale 1.6 g
Fibre 0 g

Altre informazioni

Allergeni Contiene latte e prodotti a base di latte.
Origine del latte Italia
Senza conservanti
Senza lattosio Naturalmente privo di lattosio (< 0,1 g/100 g), contiene galattosio.
GMOS Non contiene organismi geneticamente modificati o derivati.

Ulteriori informazioni

Peso

100g, 200g, 300g, 500g, 1kg

Opinione sul prodotto
0
1★
0
2★
4
3★
4
4★
110
5★
9.8/10


Basato su 118 recensioni

  • Bruno V.
    Pubblicato l'11 aprile 2025 alle 17:21 (Data dell'ordine: 30 marzo 2025 alle 20.03)
    5

    Nussig, leggermente piccante, super corposo - un po' come un Parmigiano maturo, ma più fondente!!! Perfetto con un bicchiere di vino rosso robusto 🙂

    (parere tradotto)
  • Bruno V.
    Pubblicato l'11 aprile 2025 alle 17:21 (Data dell'ordine: 30 marzo 2025 alle 20.03)
    5

    Nussig, leggermente piccante, super corposo - un po' come un Parmigiano maturo, ma più scioglievole in bocca!!! Perfetto con un bicchiere di vino rosso corposo 🙂

    (parere tradotto)
  • Bruno V.
    Pubblicato l'11 aprile 2025 alle 17:21 (Data dell'ordine: 30 marzo 2025 alle 20.03)
    5

    Nussig, leicht scharf, super vollmundig - ein bisschen wie ein reifer Parmigiano, aber schmelzfreudiger!!! Perfetto con un Rotwein di vetro 🙂

    (parere tradotto)
  • Giuseppe S.
    Pubblicato il 16 marzo 2025 alle 13.47 (Data dell'ordine: 5 marzo 2025 alle 17.35)
    5

    Troppo buono

    (parere tradotto)
  • Giuseppe S.
    Pubblicato il 16 marzo 2025 alle 13.47 (Data dell'ordine: 5 marzo 2025 alle 17.35)
    5

    Troppo buono

  • Giuseppe S.
    Pubblicato il 16 marzo 2025 alle 13.47 (Data dell'ordine: 5 marzo 2025 alle 17.35)
    5

    Zu gut

    (parere tradotto)

Visti di recente

Formaggio Ubriaco all&#039;Amarone, stagionato in vinacce, tipico del Veneto.

Ubriaco all'Amarone

Da CHF 11.80

Scoprite l'Ubriaco all'Amarone, un formaggio veneziano stagionato nelle vinacce. Il suo sapore intenso e le note fruttate del vino lo rendono un'esperienza di degustazione indimenticabile. Per saperne di più sull'Ubriaco all'Amarone

160 g di filetti di acciughe in barattolo

Filetti di acciughe - 160 g

CHF 9.91

Assaporate i nostri deliziosi filetti di acciughe, preparati da artigiani siciliani con le migliori acciughe del Mediterraneo. Queste acciughe, accuratamente salate e conservate in olio d'oliva, offrono un'esperienza di gusto unica e autentica. Per saperne di più

In magazzino

Provolone Dolce Auricchio con la caratteristica crosta bianca e la scritta rossa Made in Italy

Provolone Dolce Auricchio

Da CHF 7.80

Il Provolone Dolce Auricchio rivela tutta la delicatezza dei formaggi italiani. Riconoscibile per la sua consistenza leggermente bluastra, caratteristica della casa Auricchio, questo formaggio a pasta filata si esprime al meglio dopo un mese di stagionatura, quando sviluppa sottili aromi lattiginosi. Per saperne di più sull'Auricchio

Bottiglia da 60 ml di olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco disponibile presso My Little Italy

Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco - 60ml

CHF 10.50

Valorizzate i vostri piatti con l'olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco - 60 ml. Aggiungete un tocco di eleganza italiana alla vostra cucina. Per saperne di più

In magazzino

Pane Guttiau di Sardegna, pane croccante all&#039;olio d&#039;oliva, 250g

Pane Guttiau - 250g

CHF 6.90

Il Pane Guttiau è una versione gourmet del tradizionale pane sardo. Questo pane croccante, irrorato di olio d'oliva e delicatamente salato, è prodotto a mano a Irgoli secondo il know-how tramandato dalla famiglia Secci dal 1952. Per saperne di più

In magazzino

My Little Italy1 kg di Grana Padano DOP grattugiato, tradizionale formaggio italiano da cucina, disponibile presso .

Grana Padano DOP grattugiato - 1kg

CHF 26.22

Il Grana PadanoDOP grattugiato in formato da 1 kg è l'aggiunta perfetta ai vostri piatti italiani, offrendo un sapore medio piccante e una consistenza raffinata. Ideale per pasta, pizza e altre specialità culinarie. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyConfezioni e capsule di caffè Epoca Caffè 80&amp;20 Classico, torrefatto in Italia, compatibile con le macchine Nespresso®, che offre un espresso italiano autentico e ricco di gusto, disponibile a .

Epoca Caffè - Capsule compatibili Nespresso® - 80&20 Classico - 10 pz.

CHF 5.80

Assaporate l'essenza del vero caffè italiano con Epoca Caffè 80&20 Classico, tostato in Italia. Capsule compatibili Nespresso® a base di Arabica brasiliana, colombiana e salvadoregna, per un espresso ricco ed equilibrato. Per saperne di più

In magazzino

Blog

blogImmergetevi nel mondo della gastronomia italiana con i nostri . Dalla scoperta delle regioni nascoste dell'Italia alla ricca storia della sua cucina, ogni articolo è un invito a saperne di più. Esplorate, imparate e lasciatevi ispirare dalle nostre ricette tradizionali per vivere la Dolce Vita ogni giorno.

Viaggiare con i nostri prodotti