Scamorza affumicata - 330 g

CHF 8.10

La Scamorza affumicata è un formaggio tradizionale pugliese dal sapore dolce e delicato. Prodotto con latte vaccino, ha un sapore affumicato unico. Perfetta come aperitivo o sciolta sul pane, è un elemento essenziale della gastronomia italiana. Circa 330 g. Per saperne di più

Basato su 84 recensioni

Vedi le recensioni

In magazzino

Consegna prevista per martedì 12/08.

Scamorza affumicata: una delizia affumicata dalla Puglia

La Scamorza affumicata è un formaggio tradizionale pugliese che si distingue per il suo sapore dolce e delicato. Gli artigiani preparano questo formaggio con latte vaccino, caglio e sale, poi lo affumicano delicatamente, conferendogli un sapore unico e una consistenza morbida.

Un formaggio versatile

Sebbene la scamorza affumicata possa essere gustata da sola come aperitivo, rivela tutto il suo potenziale quando viene aggiunta alle ricette. Uno dei modi più popolari per gustarla è scioglierla sul pane, creando la famosa "scamorza in carrozza". Questa semplice ma gustosa preparazione mette in risalto l'affumicatura del formaggio e la sua capacità di fondersi alla perfezione.

Consigli per la conservazione della Scamorza affumicata

Per preservare tutte le sue qualità gustative, è essenziale conservarlo a una temperatura non superiore ai 5°C.

Un tesoro dalla Puglia

La Puglia, una regione dell'Italia meridionale, è rinomata per i suoi prodotti caseari di qualità e questo formaggio italiano ne è un esempio lampante. Scoprite questo formaggio e molte altre delizie di questa regione sul nostro sito web.

Ingredienti

Latte, regolatore di acidità: acido lattico, sale, caglio. Affumicato naturalmente con trucioli di faggio.

Valori nutrizionali (100g)

Energia 1186 kJ / 286 kcal

Grassi, di cui acidi grassi saturi

22 g 13 g

Carboidrati di cui zuccheri

0,9 g 0,9 g
Proteine 21 g
Il sale 2,0 g

Altre informazioni

Allergeni Latte e prodotti caseari
Conservazione Conservare tra 0°C e +4°C
Durata di conservazione 30 giorni
Origine Italia - Puglia
Opinione sul prodotto
0
1★
0
2★
4
3★
22
4★
58
5★
9.3/10


Basato su 84 recensioni

  • Christine H.
    Pubblicato il 27 marzo 2025 alle ore 10:09 (Data dell'ordine: 16 marzo 2025 alle ore 10:00)
    4

    Non ancora assaggiato

  • Christine H.
    Pubblicato il 27 marzo 2025 alle ore 10:09 (Data dell'ordine: 16 marzo 2025 alle ore 10:00)
    4

    Non si può dire che non sia stato usato

    (parere tradotto)
  • Christine H.
    Pubblicato il 27 marzo 2025 alle ore 10:09 (Data dell'ordine: 16 marzo 2025 alle ore 10:00)
    4

    Cordiali saluti,

    (parere tradotto)
  • Puteo A.
    Pubblicato il 30 gennaio 2025 alle 16.53 (Data dell'ordine: 18 gennaio 2025 alle 13:26)
    4

    Molto bene.

    (parere tradotto)
  • Puteo A.
    Pubblicato il 30 gennaio 2025 alle 16.53 (Data dell'ordine: 18 gennaio 2025 alle 13:26)
    4

    Molto bene.

  • Puteo A.
    Pubblicato il 30 gennaio 2025 alle 16.53 (Data dell'ordine: 18 gennaio 2025 alle 13:26)
    4

    Sehr gut.

    (parere tradotto)

Visti di recente

My Little ItalyFormaggio Testun al Barolo, stagionato nel vino Barolo

Testun al Barolo | Occelli

Da CHF 14.80

Il Testun al Barolo è un formaggio piemontese a base di latte vaccino e ovino, stagionato nelle vinacce del vino Barolo. Scoprite questa fusione unica di formaggio e vino per un'esperienza di gusto senza pari. Per saperne di più

Salumi Caputo 150 g di salsiccia siciliana piccante con marchio IGP, che rappresenta la qualità e la tradizione dei salumi italiani. My Little Italy

Salsiccia siciliana al peperoncino - 150 g

CHF 9.89

Il salame siciliano al pepe è una fusione di carne suina accuratamente selezionata e un tocco di spezie. Prodotto con metodi tradizionali, questo salame con marchio IGP offre un sapore autentico e piccante. Perfetto come aperitivo o aggiunto ai piatti, evoca il ricco patrimonio di salumi italiani. Per saperne di più

In magazzino

salsicce siciliane lisce 150 g su My Little Italy

Salsiccia siciliana normale - 150 g

CHF 9.90

La salsiccia siciliana semplice è una prelibatezza artigianale 100% italiana. Prodotta con carne di maiale di qualità e senza conservanti, ha un sapore autentico. Perfetta per gli aperitivi o come ingrediente per le vostre ricette, riflette il tradizionale know-how siciliano. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyPennoni Lisci N°33 de La Molisana - 500g, l'autentica espressione della tradizione culinaria molisana, ora in .

Pennoni Lisci N°33 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Scoprite la ricchezza dei Pennoni Lisci N°33 de La Molisana, pasta che incarna la tradizione e la qualità del Molise. Per saperne di più su Pennoni Lisci

In magazzino

My Little ItalyCapretta Sarda, formaggio cremoso di capra sardo, presentato da .

Capretta Sarda

Da CHF 9.00

La Capretta Sarda è un formaggio caprino sardo a pasta molle prodotto esclusivamente in Sardegna. Stagionato da 20 a 30 giorni, ha una consistenza cremosa e un sapore delicato. Ideale come aperitivo o a fine pasto, si sposa perfettamente con frutta secca o miele. Per saperne di più

Vasetto di peperoni arrostiti sott'olio Ferri, specialità tradizionale abruzzese

Peperoni arrostiti in olio - 250 g

CHF 9.50

I peperoni arrostiti sott'olio portano avanti la tradizione degli antipasti abruzzesi. Questa preparazione casalinga, in cui i peperoni vengono arrostiti lentamente e poi marinati in un olio aromatizzato con erbe fresche, rivela una consistenza fondente e sapori tipicamente italiani. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyConfezione da 500 g di Farfalle Rigate N°66 de La Molisana, autentica pasta italiana disponibile su .

Farfalle Rigate N°66 - 500g | La Molisana

CHF Il prezzo iniziale era: 2,50.Il prezzo attuale è di 1,95 CHF .

Le Farfalle Rigate N°66 reinventano il classico. Prodotta da La Molisana, questa pasta ruvida trattiene perfettamente il sugo per un pasto memorabile. Per saperne di più sulle Farfalle Rigate

In magazzino

Barattolo da 500 g di Mascarpone, un formaggio italiano cremoso ideale per il Tiramisù. My Little Italy.

Mascarpone - 500 g

CHF 7.50

Il mascarpone è un formaggio fresco e cremoso originario della Lombardia, indispensabile per la preparazione del tiramisù. Prodotto con latte vaccino pastorizzato, si distingue per la sua delicatezza e versatilità in cucina. Per saperne di più sul Tiramisù

In magazzino

Sacco da 1 kg di farina senza glutine Molini Pizzuti Zero Glutine, preparato multiuso per intolleranti

Farina senza glutine - 1kg | Molini Pizzuti

CHF 9.90

La farina senza glutine di Molini Pizzuti è appositamente formulata per le persone con intolleranza al glutine. Questo versatile preparato da 1 kg, a base di amido di frumento deglutinizzato e farina di riso, consente di realizzare tutte le ricette tradizionali senza compromettere il gusto o la consistenza. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyConfezione da 500 g di La Molisana Mezze Penne Rigate N°19, disponibile su .

Mezze Penne Rigate N°19 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Due sono gli elementi fondamentali che caratterizzano il nostro prodotto e lo rendono unico. Il primo è la decorticazione del grano duro con il tradizionale metodo a pietra, che purifica il chicco con cura e rispetto, lasciando solo il cuore da macinare per ottenere una pasta dal sapore assolutamente naturale. Per saperne di più

Esaurito

My Little ItalyVaso di carciofi grigliati sott'olio, perfetto per aperitivi e piatti italiani, disponibile presso .

Carciofi grigliati in olio - 250 g

CHF 11.40

I carciofi grigliati sott'olio catturano l'essenza del Mediterraneo. Grigliati e conservati in un olio delicato, sono l'accompagnamento perfetto per i vostri aperitivi o per esaltare i vostri piatti. Per saperne di più

Esaurito

My Little ItalyRavioli di ricotta e spinaci di , una specialità tradizionale toscana

Ravioli di ricotta e spinaci

Da CHF 7.50

I ravioli di ricotta e spinaci rappresentano la tradizione della pasta fresca italiana. Questa ricetta toscana combina delicatamente la ricotta cremosa con gli spinaci freschi in una pasta fine e gustosa. Disponibile in formato da 250 g per l'uso quotidiano o da 1 kg per i ricevimenti. Per saperne di più

Bottiglia di Montepulciano d'Abruzzo Murelle DOP su sfondo rosso, emblema della ricchezza abruzzese

Montepulciano d'Abruzzo - Murelle DOP

CHF 10.10

Assaporare il Montepulciano d'Abruzzo Murelle significa scoprire un vino che celebra il fruttato e l'eleganza. Con il suo colore profondo e i suoi sapori intensi, ogni bicchiere promette un'esperienza di degustazione ricca e armoniosa. Per saperne di più

In magazzino

My Little ItalyConfezione da 500 g di Orecchiette Pugliesi N°30 de La Molisana, la pasta emblematica della Puglia, disponibile presso .

Orecchiette Pugliesi N°30 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Le Orecchiette Pugliesi N°30 de La Molisana, simbolo del folklore italiano, evocano la cucina familiare pugliese e accolgono generosamente ogni condimento grazie alla loro forma unica. Per saperne di più

In magazzino

400 g di Tarallini semplici, i tradizionali biscotti da aperitivo pugliesi

Tarallini semplici - 400 g

CHF 5.50

I tarallini semplici sono gli emblematici biscotti da aperitivo pugliesi. Questi croccanti anellini, fatti a mano a Polignano a Mare secondo una ricetta tradizionale, perpetuano l'arte dei tarallini da oltre 35 anni. Un'autentica specialità pugliese che invita a un viaggio nel gusto. Per saperne di più sui tarallini

In magazzino

Panettone al cioccolato al rum Olivieri presentato su un piatto di cristallo con la sua scatola tipografica in bianco e nero su sfondo rosso festivo

Panettone al rum e cioccolato - 1kg | Olivieri

CHF 43.00

Il Panettone Rhum Chocolat di Olivieri sublima la tradizione con il suo audace connubio tra cioccolato fondente e sottili note di rum. Una creazione artigianale da 1 kg, frutto di 4 giorni di doppia fermentazione naturale, dove la consistenza ariosa incontra l'intensità del cacao. Per saperne di più

Esaurito

Scatole da collezione di panettone Dolce & Gabbana con agrumi di Sicilia e zafferano di Fiasconaro, decorate con motivi colorati ispirati al tradizionale carretto siciliano.

Panettone Dolce & Gabbana - Agrumi e zafferano di Sicilia (Fiasconaro) - 1kg

CHF 59.00

Il Panettone agli agrumi e zafferano di Dolce & Gabbana incarna il connubio tra lusso italiano e sapori siciliani. Una creazione da 1 kg di Fiasconaro per D&G, in cui agrumi freschi e zafferano siciliano si fondono in una ricetta eccezionale. Per saperne di più

Esaurito

My Little ItalyParmigiano Reggiano Vacche Rosse, formaggio italiano di .

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP - 24 mesi

Da CHF 11.80

Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse è un formaggio di latte vaccino a pasta dura, stagionato 24 mesi, dal gusto deciso e saporito.

Originario della Lombardia, è protetto dalla denominazione D.O.P. Perfetto come aperitivo o per esaltare i vostri piatti. Per saperne di più

Blog

blogImmergetevi nel mondo della gastronomia italiana con i nostri . Dalla scoperta delle regioni nascoste dell'Italia alla ricca storia della sua cucina, ogni articolo è un invito a saperne di più. Esplorate, imparate e lasciatevi ispirare dalle nostre ricette tradizionali per vivere la Dolce Vita ogni giorno.

Viaggiare con i nostri prodotti