Orecchiette Pugliesi N°30 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Le Orecchiette Pugliesi N°30 de La Molisana, simbolo del folklore italiano, evocano la cucina familiare pugliese e accolgono generosamente ogni condimento grazie alla loro forma unica. Per saperne di più

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Consegna prevista per venerdì 20/06.

Orecchiette Pugliesi N°30: un tuffo nel folklore italiano

Le Orecchiette Pugliesi N°30 de La Molisana ci riportano direttamente alla cucina tradizionale pugliese. Queste piccole paste hanno l'autenticità delle ricette di famiglia, con una ricchezza e una corposità che ricordano i manufatti della tavola della nonna.

Un viaggio attraverso la forma e la consistenza

Ogni orecchietta assomiglia a un piccolo disco, leggermente più spesso ai bordi e più sottile al centro. Grazie alla loro consistenza ruvida e alla profonda striatura su un lato, accolgono generosamente tutti i sughi. Queste caratteristiche sono il risultato della tecnica della trafilatura al bronzo.

Ispirazione culinaria: il Mediterraneo nel piatto

Il nostro chef li sublima con un originale ragù di cardo, presentato nelle melanzane e cosparso di cacio ricotta. Aggiungete croccanti petali di pomodoro secco e un tocco di origano di montagna. Un'esplosione di sapori mediterranei da assaporare immaginandosi di fronte a uno degli spettacolari frutti di bosco della nostra regione. Per altre proposte culinarie, consultate le nostre sezioni dedicate alla pasta secca e ai formaggi italiani.

Ingredienti

Semola di grano duro 100% italiana biologica, acqua.

Valori nutrizionali (100g)

Nessuna informazione disponibile

Altre informazioni

Conservazione 36 mesi
Tempo di cottura 12 minuti
Allergeni Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia, senape, lupino.
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Basato su 26 recensioni

  • Jacqueline L.
    Pubblicato il 21 settembre 2024 alle 19:50 (Data dell'ordine: 8 settembre 2024 alle 12:53)
    5

    In contralto

    (parere tradotto)
  • Jacqueline L.
    Pubblicato il 21 settembre 2024 alle 19:50 (Data dell'ordine: 8 settembre 2024 alle 12:53)
    5

    In alto

  • Jacqueline L.
    Pubblicato il 21 settembre 2024 alle 19:50 (Data dell'ordine: 8 settembre 2024 alle 12:53)
    5

    In alto

    (parere tradotto)
  • Marilena C.
    Pubblicato il 20 giugno 2024 alle ore 10:15 (Data dell'ordine: 6 giugno 2024 alle 19.15)
    5

    Sehr fein

  • Marilena C.
    Pubblicato il 20 giugno 2024 alle ore 10:15 (Data dell'ordine: 6 giugno 2024 alle 19.15)
    5

    Sehr fein

    (parere tradotto)
  • Marilena C.
    Pubblicato il 20 giugno 2024 alle ore 10:15 (Data dell'ordine: 6 giugno 2024 alle 19.15)
    5

    Sehr fein

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