Basilicate
Explorez la cuisine authentique de Basilicate
Plongez dans la cuisine authentique de Basilicate, une région italienne offrant des plats riches en saveurs méditerranéennes. Découvrez notre sélection de produits locaux qui captureront l’essence de cette magnifique région.
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Caciocavallo
Dès CHF 7.60 -
Barolo – Bosio DOCG
CHF 32.30Le prix initial était : CHF 32.30.CHF 19.90Le prix actuel est : CHF 19.90. -
Huile d’olive extra vierge – 5l
CHF 64.91 -
Scamorza nature – 330g
CHF 8.69 -
Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90 -
Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Epoca Caffè – Dosettes – Lungo – 150pcs
CHF 64.00 -
Robiola Osella – 200g
CHF 7.50 -
Panettone Fiasconaro Nero Sublime – 1kg
CHF 49.00Le prix initial était : CHF 49.00.CHF 44.10Le prix actuel est : CHF 44.10. -
Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30 -
Pane del Pastore
Dès CHF 8.10 -
Chèvre frais – 170g
CHF 6.71 -
Asiago DOP
Dès CHF 5.80 -
Ricotta fraîche
CHF 6.90 -
Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Ravioli cœurs au saumon et thym – 250g
CHF 10.90 -
Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Ravioli au zeste de citron
Dès CHF 7.75 -
Epoca Caffè – Grains – 80&20 Classico – 1kg
CHF 33.90 -
Courgettes grillées sous-huile – 330g
CHF 12.80 -
Farine Caputo Nuvola – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 4.90 -
Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Pandoro – 750g | Olivieri
CHF 37.00 -
Spaghettini N°16 – 500g | La Molisana
CHF 2.50Le prix initial était : CHF 2.50.CHF 1.95Le prix actuel est : CHF 1.95.

Caciocavallo
Dès CHF 7.60
Le Caciocavallo, façonné à la main, est un joyau de la gastronomie italienne. Sa saveur douce et équilibrée rehausse les plateaux de fromages, pizzas, pâtes et risottos, offrant une expérience gustative authentique.

Barolo – Bosio DOCG
CHF 32.30 Le prix initial était : CHF 32.30.CHF 19.90Le prix actuel est : CHF 19.90.
Le Barolo de Bosio, surnommé le roi des vins, est une expression prestigieuse de l’œnologie piémontaise. Avec trois ans de maturation, dont deux en fûts de chêne, il offre une dégustation royale.
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Huile d’olive extra vierge – 5l
CHF 64.91
Cette huile d’olive extra vierge de 5L est idéale pour les familles et les passionnés de cuisine. Son format économique et sa qualité supérieure en font une alliée quotidienne parfaite en cuisine, de la cuisson à l’assaisonnement.
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Scamorza nature – 330g
CHF 8.69
Découvrez la Scamorza nature, un fromage traditionnel des Pouilles au goût doux et délicat. Idéale en apéritif ou fondue sur du pain, elle est le reflet du savoir-faire italien.
En stock
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Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Découvrez la Farine pour pizza de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “0”, parfaite pour préparer des pizzas maison légères et digestes.
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Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Orecchiette Pugliese N°30 de La Molisana, symbole du folklore italien, évoquent la cuisine familiale des Pouilles et accueillent généreusement chaque sauce grâce à leur forme unique.
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Epoca Caffè – Dosettes – Lungo – 150pcs
CHF 64.00
Découvrez le goût traditionnel de l’Epoca Caffè Lungo, torréfié en Italie. Dosettes ESE 44 mm élaborées à partir d’arabicas de qualité, complétées par une touche de robusta, pour un café long et savoureux.
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Robiola Osella – 200g
CHF 7.50
La Robiola Osella, originaire du Piémont, est un fromage crémeux au goût délicat, parfait à tartiner sur du pain ou à intégrer dans diverses recettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de crème de lait, ce fromage de 200g est un incontournable pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
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Panettone Fiasconaro Nero Sublime – 1kg
CHF 49.00 Le prix initial était : CHF 49.00.CHF 44.10Le prix actuel est : CHF 44.10.
Le Panettone Fiasconaro Nero Sublime célèbre l’excellence du chocolat sicilien. Ce coffret gourmand de 1kg comprend un panettone parsemé de pépites de chocolat, recouvert d’une confiture de fraises des bois de Sicile et de chocolat noir. Un pot de crème au chocolat sicilien et un élégant spalmino complètent cette création artisanale.
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Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
L’Ottantotto 88 Primitivo Salento, un vin rouge des Pouilles au caractère affirmé, est idéal pour les connaisseurs à la recherche d’une expérience intense. Son équilibre entre épices et fruits mûrs en fait le compagnon parfait pour les plats de viande grillée ou de gibier.
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Pane del Pastore
Dès CHF 8.10
Le Pane del Pastore, originaire de Toscane, combine le lait de vache et de brebis pour offrir un fromage doux et légèrement acidulé, idéal en apéritif, sandwich ou salade.

Chèvre frais – 170g
CHF 6.71
Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g.
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Asiago DOP
Dès CHF 5.80
Goûtez à l’authentique Asiago de la Vénétie, un fromage au lait de vache à la saveur douce et délicate. Parfait pour divers plats ou à savourer seul, il est un incontournable de la cuisine italienne.

Ricotta fraîche
CHF 6.90
Savourez notre délicieuse Ricotta fraîche, un fromage italien onctueux à base de lait suisse de vache, produit selon les méthodes artisanales traditionnelles italiennes. Parfait pour vos recettes salées et sucrées, comme la célèbre Pastiera Napoletana.
Caractéristiques du produit :
- Origine : Canton de Vaud, Suisse
- Poids : 330g environ
- Ingrédients : Lait pasteurisé de vache
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Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Mezzi Rigatoni N°32 de La Molisana, trafilés au bronze, sont le reflet d’une tradition italienne riche et authentique. Un voyage gustatif à chaque bouchée.
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Ravioli cœurs au saumon et thym – 250g
CHF 10.90
Savourez les Ravioli cœurs au saumon et thym, un hommage à la cuisine italienne et à l’amour. Parfaits pour une soirée en tête-à-tête, ces ravioli de 250g allient saveur et finesse, rendant chaque repas un moment mémorable. Édition Limitée Saint-Valentin
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Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Dégustez les Spaghetti N°15 de La Molisana. Finement trafilés au bronze, ils offrent une texture idéale pour capter les sauces, garantissant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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Ravioli au zeste de citron
Dès CHF 7.75
Les Ravioli frais au zeste de citron sont une spécialité italienne unique. Ces pâtes fraîches farcies d’une délicate ricotta parfumée au zeste de citron égayeront vos repas avec leur saveur citronnée rafraîchissante. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies.

Epoca Caffè – Grains – 80&20 Classico – 1kg
CHF 33.90
L’Epoca Caffè 80&20 Classico en grains de 1kg est un mélange raffiné d’arabicas sud-américains avec une touche de robusta, offrant un café italien traditionnel riche en arômes et en saveurs.
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Courgettes grillées sous-huile – 330g
CHF 12.80
Les Courgettes grillées sous-huile offrent une saveur méditerranéenne authentique. Conservées dans un mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive extra vierge, elles sont idéales pour enrichir vos antipasti.
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Farine Caputo Nuvola – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 4.90
La Farine Caputo Nuvola est parfaite pour les pâtisseries modernes comme la focaccia et la pizza en plaque. Naturelle, sans additifs ni conservateurs, elle assure douceur et volume à vos préparations.
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Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Le Spaghetto Quadrato N°1 de La Molisana est bien plus qu’une simple pâte. Il incarne l’authenticité et l’histoire italienne, offrant une dégustation mémorable à chaque bouchée.
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Pandoro – 750g | Olivieri
CHF 37.00
Le Pandoro d’Olivieri dévoile sa forme d’étoile emblématique et sa texture aérienne unique. Véritable nuage de beurre, d’œufs et de vanille Bourbon, ce dessert de 750g perpétue l’excellence artisanale de la maison depuis 1882, avec sa triple fermentation naturelle.
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Spaghettini N°16 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 Le prix initial était : CHF 2.50.CHF 1.95Le prix actuel est : CHF 1.95.
Les Spaghettini N°16 de La Molisana, finement trafilés au bronze, incarnent la tradition italienne. Parfaits pour des sauces délicates ou épicées, ils promettent une expérience culinaire authentique à chaque repas.
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