Émilie-Romagne
Plongez dans la gastronomie de l’Émilie-Romagne
Explorez les délices de l’Émilie-Romagne, une région italienne renommée pour ses pâtes fraîches, son vinaigre balsamique et son parmesan. Notre sélection de produits vous invite à découvrir l’authenticité de cette cuisine raffinée.
Catégories
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Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90
Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90
Voir le panierLa Mortadelle aux pistaches est une charcuterie italienne raffinée, alliant la douceur de la viande de porc à la saveur subtile des pistaches. Découvrez cette délicatesse provenant de l’Émilie-Romagne, parfaite pour élever vos apéritifs et repas.
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Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67
Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois
Dès CHF 11.67
Voir le panierDécouvrez le Parmigiano Reggiano DOP – 18 mois, un fromage italien authentique à pâte dure, affiné pendant 18 mois. Originaire de Lombardie, ce fromage D.O.P. se distingue par sa saveur prononcée et sa texture riche.
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Jambon de Parme DOP
Dès CHF 36.61
Jambon de Parme DOP
Dès CHF 36.61
Voir le panierDécouvrez le Jambon de Parme DOP, un joyau de la charcuterie italienne. Produit avec passion en Émilie-Romagne, ce jambon, affiné 24 mois, est le fruit d’une tradition ancestrale, offrant une saveur unique et authentique.
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Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20
Provolone Piquant Auricchio
Dès CHF 6.20
Voir le panierLe Provolone Piquant Auricchio est un fromage italien renommé, fabriqué à partir de lait entier de vache. Parfait pour l’apéritif, les pizzas, les pâtes ou les risottos, il offre une saveur légèrement épicée et ne contient pas de lactose.
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP – 24mois
Dès CHF 11.80
Voir le panierLe Parmigiano Reggiano Vacche Rosse est un fromage au lait de vache, à pâte dure, affiné 24 mois, offrant un goût prononcé et savoureux.
Originaire de Lombardie, il est protégé par l’appellation D.O.P. Parfait en apéritif ou pour enrichir vos plats.
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Grana Padano DOP Riserva – 20 mois
Dès CHF 11.25
Grana Padano DOP Riserva – 20 mois
Dès CHF 11.25
Voir le panierLe Grana Padano DOP Riserva, affiné pendant 20 mois, est un trésor du nord de l’Italie. Parfait en cuisine ou en apéritif, il séduit par sa texture granuleuse et son goût distinctif.
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Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois
Dès CHF 11.97
Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois
Dès CHF 11.97
Voir le panierLe Parmigiano Reggiano DOP – 24 mois est un fromage historique de Lombardie, affiné 24 mois. Avec sa texture riche et son goût prononcé, il sublime les plats, des soupes aux salades, et se déguste parfaitement en apéritif ou snack. Une véritable icône de la gastronomie italienne.
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Vinaigre balsamique de Modène IGP – 250ml
CHF 8.20
Vinaigre balsamique de Modène IGP – 250ml
CHF 8.20
Découvrez notre Vinaigre balsamique de Modène IGP, un condiment authentique et savoureux, idéal pour relever vos plats et salades.
En stock
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Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano
CHF 12.90
Pot à fromage – Édition Parmigiano Reggiano
CHF 12.90
Découvrez le Pot à fromage en céramique stoneware – Édition officielle Parmigiano Reggiano, un indispensable pour les amateurs de fromage désirant servir le Parmesan avec élégance et tradition.
Rupture de stock
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Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
CHF 13.10
Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC
CHF 13.10
Le Lambrusco Classico Salamino – Chiarli DOC est un vin pétillant qui allie la douceur à l’intensité. Servi frais, il dévoile toute la chaleur et la richesse d’un vrai Lambrusco de Modena, parfait pour toute célébration ou comme accompagnement de plats italiens authentiques.
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Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
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Dès CHF 5.40 -
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CHF 31.00Le prix initial était : CHF 31.00.CHF 24.90Le prix actuel est : CHF 24.90. -
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Piave DOP Vecchio – Sélection Or
Dès CHF 7.00

Colombe de Pâques Classique (Fiasconaro) – 750g
CHF 24.90
La Colombe de Pâques Classique de Fiasconaro – 750g est un incontournable de Pâques, offrant le plaisir des candits d’orange, du glaçage et des amandes dans un dessert traditionnel sicilien.
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Colombe de Pâques Oro Verde (Fiasconaro) – 1kg
CHF 49.91
La Colombe de Pâques Oro Verde 1kg est une véritable célébration des sens, associant l’onctuosité de la crème de pistache à la douceur du chocolat blanc, parsemée de pistaches croquantes. Ce délice est complété par un pot de crème de pistache pour enrober chaque tranche de gâteau d’une couche supplémentaire de bonheur et une spatule spéciale pour servir.
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Capretta Sarda
Dès CHF 9.00
Le Capretta Sarda est un fromage de chèvre sarde à pâte molle, fabriqué exclusivement en Sardaigne. Avec une maturation de 20 à 30 jours, il offre une texture crémeuse et un goût délicat. Idéal en apéritif ou en fin de repas, il se marie parfaitement avec des fruits secs ou du miel.

Truffes râpées – 80g
CHF 31.40 Le prix initial était : CHF 31.40.CHF 24.90Le prix actuel est : CHF 24.90.
Savourez l’essence de la truffe noire avec ces truffes râpées – 80g. Transformez chaque plat en une expérience gastronomique élégante grâce à ce trésor culinaire.
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Spaghetti N°15 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Dégustez les Spaghetti N°15 de La Molisana. Finement trafilés au bronze, ils offrent une texture idéale pour capter les sauces, garantissant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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Ricotta salée sicilienne
Dès CHF 5.40
La Ricotta Salée Sicilienne est un fromage au lait de brebis typique de la Sicile, salé et vieilli pour une texture mi-dure. Parfait râpé sur les pâtes, il incarne l’essence de la tradition culinaire sicilienne.

Bottarga – 100g
CHF 27.86
La Bottarga est une spécialité sardo-italienne, réalisée à partir de roe de poisson séché, parfaite pour agrémenter vos plats de pâtes ou risottos.
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Carpaccio de truffe noire – 80g
CHF 31.00 Le prix initial était : CHF 31.00.CHF 24.90Le prix actuel est : CHF 24.90.
Savourez l’élégance de la truffe noire avec notre Carpaccio de truffe noire – 80g. Transformez vos plats en chefs-d’œuvre gastronomiques en ajoutant une touche de ce trésor culinaire.
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Purée de tomates bio – 700g
CHF 5.80
Notre Purée de tomates BIO de 700g est élaborée à partir de tomates italiennes biologiques, pour une saveur intense et naturelle. Un ingrédient indispensable pour sublimer vos plats italiens préférés.
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Piave DOP Vecchio – Sélection Or
Dès CHF 7.00
Le Piave DOP Vecchio Sélection Or représente l’excellence des fromages des Dolomites. Issu d’une sélection rigoureuse, ce fromage à pâte dure et granuleuse dévoile une remarquable complexité aromatique. L’équilibre parfait entre ses notes végétales, de fruits secs et sa sapidité en fait un joyau de la gastronomie italienne.









