Molise

Découvrez la cuisine authentique du Molise

Imprégnez-vous de la cuisine authentique du Molise, une région italienne qui offre des plats riches en saveurs et traditions. Notre sélection de produits vous propose de découvrir la véritable essence de cette belle région.

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Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Découvrez les Bucatini N°12, des pâtes italiennes longues avec un trou central, parfaites pour retenir vos sauces préférées. Fabriquées par La Molisana, elles garantissent une expérience culinaire authentique.

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quantité de Bucatini N°12 - 500g | La Molisana

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Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Les Maccheroni N°37 de La Molisana, avec leur rugosité unique et leur saveur authentique, promettent une expérience culinaire italienne authentique. Dégustez-les avec vos sauces et garnitures préférées.

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quantité de Maccheroni N°37 - 500g | La Molisana

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Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Les Gnocchetti Sardi N°27 de La Molisana, originaires de Sardaigne, sont parfaits pour célébrer des moments de convivialité. Découvrez ces pâtes traditionnelles et leurs nombreuses recettes savoureuses.

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Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Les Farfalle Rigate N°66 réinventent le classique. Fabriquées par La Molisana, ces pâtes rugueuses retiennent parfaitement la sauce pour une dégustation mémorable.

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quantité de Farfalle Rigate N°66 - 500g | La Molisana

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Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Les Mezzi Rigatoni N°32 de La Molisana, trafilés au bronze, sont le reflet d’une tradition italienne riche et authentique. Un voyage gustatif à chaque bouchée.

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quantité de Mezzi Rigatoni N°32 - 500g | La Molisana

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Ventricina
Dès CHF 6.40
Ventricina
Dès CHF 6.40

La Ventricina , originaire des Abruzzes et de la Molise, est une charcuterie italienne prisée pour sa richesse en saveurs.Parfaite pour rehausser vos apéritifs ou plateaux de charcuterie.

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Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel.

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Sauce tomate au basilic – 280g
CHF 4.50
Sauce tomate au basilic – 280g
CHF 4.50

La Sauce tomate au basilic marie la douceur des tomates au parfum frais du basilic pour une expérience gustative authentique.

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Paccheri N°316 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Paccheri N°316 – 500g | La Molisana
CHF 3.90

Les Paccheri N°316 de La Molisana, issus de la tradition napolitaine, incarnent l’excellence du Made in Italy. Parfaits avec aubergines et quartirolo, pour un mélange d’authenticité et de finesse.

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Purée de tomates bio – 700g
CHF 5.80
Purée de tomates bio – 700g
CHF 5.80

Notre Purée de tomates BIO de 700g est élaborée à partir de tomates italiennes biologiques, pour une saveur intense et naturelle. Un ingrédient indispensable pour sublimer vos plats italiens préférés.

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quantité de Purée de tomates bio - 700g

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Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Les Orecchiette Pugliese N°30 de La Molisana, symbole du folklore italien, évoquent la cuisine familiale des Pouilles et accueillent généreusement chaque sauce grâce à leur forme unique.

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Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90
Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90

La Sauce tomate all’arrabbiata mélange la douceur des tomates au piquant du piment, offrant une expérience gustative intense.

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Le Pecorino au safran est un fromage italien riche en saveurs, combinant la douceur du lait de brebis à l’exotisme du safran toscan. Parfait pour une dégustation authentique.

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Découvrez la farine Manitoba Oro de Caputo. Une farine forte et élastique, idéale pour la pâtisserie et la panification, alliant tradition et qualité depuis 1924. Elle peut également être utilisée en pizzeria comme farine d’appoint pour renforcer les mélanges.

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Bucatini N°12 – 500g | La Molisana

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Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana

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Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana

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Ventricina

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Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana

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Sauce tomate au basilic – 280g

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Paccheri N°316 – 500g | La Molisana

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Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana

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