Saucisson sicilien nature – 150g

CHF 9.90

Le saucisson sicilien nature est une délicatesse artisanale 100% italienne. Fabriqué à partir de viandes de porc de qualité, sans conservateurs, il offre une saveur authentique. Parfait pour les apéritifs ou comme ingrédient dans vos recettes, il est le reflet du savoir-faire traditionnel sicilien. En savoir plus

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Livraison prévue le mardi 12/08.

Saucisson sicilien nature : une saucisse douce conçue avec de la viande de porc 100 % italienne

Le saucisson sicilien nature de Salumi Caputo est une saucisse douce de haute qualité fabriquée avec les meilleures parties de la viande de porc provenant exclusivement de l’Italie. C’est pourquoi, cette saucisse typique de la région de Sicile est caractérisée par son goût délicat et sa saveur subtile.

Un saucisson de fabrication artisanale aux ingrédients naturels 

Ce saucisson sicilien nature avec des ingrédients naturels et de haute qualité. Il est composé d’un mélange de viande hachée et de gras de porc de qualité supérieure malaxés manuellement. Ensuite, il est assaisonné naturellement avec du sel à gros grain et des épices pour rehausser sa saveur et pour assurer sa conservation. La farce est mise dans un boyau naturel, dont, à la fin, chaque extrémité est ficelée.

Un saucisson dépourvu de conservateurs

Cette saucisse typique de l’Italie ne contient pas de conservateurs ni d’autres additifs. En effet, c’est un produit 100 % naturel. C’est ce qui garantit son goût authentique et savoureux.

Salumi Caputo : une entreprise traditionnelle proposant des produits au label IGP

L’entreprise Salumi Caputo s’est spécialisée dans la production de viandes et de charcuteries depuis sa création en 1950 à Sant’Angelo Di Brolo. Considérée comme une référence en matière de production de salami à S. Angelo. En 2006, le label IGP a été décerné à cette société italienne.

Grâce à la qualité de ses produits, Salumi Caputo a obtenu plusieurs récompenses nationales et internationales : Sial, Anuga et Cibus.

Mode de conservation 

Pour une conservation optimale du saucisson sicilien nature, il est recommandé de le placer au réfrigérateur, spécifiquement dans le bac à légumes, où il peut être conservé pendant 5 jours. Toutefois, si vous préférez une méthode traditionnelle, le saucisson peut être suspendu dans un endroit frais où la température ne dépasse pas 18°C.

Comment déguster le saucisson sicilien nature ?

Le saucisson sicilien nature est un produit polyvalent qui peut être apprécié de diverses manières. Il est souvent servi en apéritif, accompagné de cornichons ou de fromages, offrant ainsi une combinaison de saveurs. Pour ceux qui préfèrent une dégustation simple, il peut être taillé finement et dégusté avec du pain frais. De plus, grâce à sa saveur riche, il est également utilisé comme ingrédient principal sur les pizzas ou incorporé dans les sauces tomates, apportant ainsi une touche sicilienne authentique à vos plats.

Ingrédients

Viande de porc (origine Italie), sel, arômes et épices, dextrose, saccharose, antioxydant : acide ascorbique (E300), conservateurs : nitrate de potassium (E252), nitrite de sodium (E250).

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 334 Kcal / 1388 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
24 g
7.0 g
Glucides
dont sucres
1.4 g
1.4 g
Protéines 28 g
Sel 2.4 g

Autres informations

Allergènes Produit dans un établissement utilisant des fruits à coque.
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec.
Durée de conservation 210 jours à partir de la date de production, minimum 150 jours à partir de la date de livraison.
Enveloppe Non comestible.
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  • Gianfranco O.
    Publié le 11 juin 2025 à 9h09 (Date de commande : Le 26 mai 2025 à 13h05)
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    gut

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  • Gianfranco O.
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  • Gianfranco O.
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  • Claude C.
    Publié le 13 mars 2025 à 16h10 (Date de commande : Le 3 mars 2025 à 10h34)
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    Boof

  • Claude C.
    Publié le 13 mars 2025 à 16h10 (Date de commande : Le 3 mars 2025 à 10h34)
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  • Claude C.
    Publié le 13 mars 2025 à 16h10 (Date de commande : Le 3 mars 2025 à 10h34)
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