Farine Caputo Semola – Semoule de blé dur – 1kg

CHF 4.90

Découvrez la Farine Caputo Semola, une semoule de blé dur finement moulue, idéale pour les pâtes fraîches et le pain de blé dur, incarnant la tradition italienne dans chaque grain. En savoir plus

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Livraison prévue le mardi 23/12.

Farine Caputo Semola : L’Authenticité Italienne pour Vos Préparations

Plongez dans l’univers des pâtes fraîches et du pain de blé dur avec la Farine Caputo Semola. Cette semoule de blé dur finement moulue est le choix parfait pour la fabrication artisanale de pâtes, le célèbre pain de grano duro di Altamura et même pour saupoudrer le plan de travail du pizzaiolo.

La Promesse Caputo : Une Tradition de Qualité

Comme avec toutes leurs farines, la maison Caputo vous garantit une sélection de matières premières 100% naturelles, sans additifs ni conservants. Laissez-vous transporter par le savoir-faire et la passion d’un maître meunier reconnu pour son excellence depuis des générations.

Recette Suggestion avec la Farine Caputo Semola

Utilisez cette farine pour vos pâtes artisanales faites maison, ou expérimentez en l’intégrant dans vos préparations pour des pains traditionnels comme le pane di grano duro di Altamura.

Découvrez nos gammes de farines

My Little Italy vous propose une vaste gamme de farines et produits pour pizzas. Explorez nos sélections authentiques pour tous vos besoins culinaires.

Ingrédients

Levure naturelle (saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monosterarate de sorbitane

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1409,00 kJ / 336,00 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
5,70 g
1,00 g
Glucides
dont sucres
14,25 g
14,00 g
Protéines 43,70 g
Sel 0,30 g

Autres informations

Conservation Température ne dépassant pas 25°C
Durée de conservation 24 mois
Dosage 1/3 de la quantité de levure fraîche habituellement utilisée
Origine Italie
Avis à propos du produit
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  • Massimiliano M.
    Publié le 31 mars 2024 à 16h29 (Date de commande : Le 19 mars 2024 à 19h23)
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  • Massimiliano M.
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  • Mario M.
    Publié le 6 mars 2024 à 11h45 (Date de commande : Le 19 février 2024 à 10h19)
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  • Mario M.
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    Publié le 6 mars 2024 à 11h45 (Date de commande : Le 19 février 2024 à 10h19)
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  • Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
  • Provenance : Piémont
  • Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel. En savoir plus

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Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

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