Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti

CHF 2.90

Découvrez la Farine pour pizza de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “0”, parfaite pour préparer des pizzas maison légères et digestes. En savoir plus

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Farine pour Pizza : L’Authenticité Italienne pour Vos Pizzas Maison

La Farine pour pizza Type “0” de Molini Pizzuti est conçue spécialement pour réaliser des pizzas maison dans la pure tradition italienne. Vous obtenez cette farine, fabriquée en Italie, à partir de blé tendre soigneusement sélectionné, garantissant ainsi une qualité supérieure et des résultats constants.

Caractéristiques

Grâce à son équilibre parfait entre force et qualité des protéines, cette farine fabriquée en Italie permet d’obtenir des pâtes élastiques avec une excellente tenue de la levée. Elle est idéale pour préparer des pizzas légères et facilement digestibles.

Utilisations Recommandées

La Farine pour pizza Type “0” de Molini Pizzuti convient parfaitement à toutes les recettes de pizzas maison. Elle offre une absorption d’eau de 54% et une stabilité de 5 minutes, ce qui en fait le choix idéal pour les amateurs de pizzas authentiques.

Qualité et Tradition Molini Pizzuti

Depuis 1953, Molini Pizzuti se distingue par son engagement envers la qualité et l’innovation. En valorisant les meilleures matières premières italiennes, ils garantissent une farine de haute performance pour vos créations culinaires.

Découvrez l’univers de la Farine

Explorez notre sélection complète de farines, idéale pour toutes vos créations culinaires. Nos bases pour pizza, farines pour pain et pizza, farines pour pâtes, et levures sublimeront vos recettes.

Ingrédients

Farine de blé tendre type “0”.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1501 kJ / 354 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
2 g
0,4 g
Glucides
dont sucres
73 g
0,4 g
Protéines 12 g
Sel 0,004 g

Autres informations

Conservation À conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur (max 25°C, 60 % d’humidité)
Durée de conservation 12 mois
Allergènes Contient du gluten (céréales)
Caractéristiques techniques Force (W) : 250, P/L : 0,65, absorption d’eau : 54 %, stabilité : 5′ min.

Informations complémentaires

Poids

1kg

Avis à propos du produit
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Basé sur 51 avis

  • Jacques B.
    Publié le 19 décembre 2024 à 17h20 (Date de commande : Le 8 décembre 2024 à 20h49)
    5

    Top per pizza

    (Avis traduit)
  • Jacques B.
    Publié le 19 décembre 2024 à 17h20 (Date de commande : Le 8 décembre 2024 à 20h49)
    5

    Top pour la pizza

  • Jacques B.
    Publié le 19 décembre 2024 à 17h20 (Date de commande : Le 8 décembre 2024 à 20h49)
    5

    Top für Pizza

    (Avis traduit)
  • philippe s.
    Publié le 21 novembre 2024 à 18h42 (Date de commande : Le 7 novembre 2024 à 17h04)
    5

    non ancora utilizzato

    (Avis traduit)
  • philippe s.
    Publié le 21 novembre 2024 à 18h42 (Date de commande : Le 7 novembre 2024 à 17h04)
    5

    noch nicht verwendet

    (Avis traduit)
  • philippe s.
    Publié le 21 novembre 2024 à 18h42 (Date de commande : Le 7 novembre 2024 à 17h04)
    5

    pas encore utilisée

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  • Poids : 330g environ
  • Ingrédients : Lait pasteurisé de vache

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