Pane del Pastore

Dès CHF 8.10

Le Pane del Pastore, originaire de Toscane, combine le lait de vache et de brebis pour offrir un fromage doux et légèrement acidulé, idéal en apéritif, sandwich ou salade. En savoir plus

Basé sur 23 avis

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Livraison prévue le vendredi 19/12.

Pane del Pastore : Une symphonie toscane

Le Pane del Pastore transporte vos papilles directement en Toscane, une région italienne célèbre pour ses trésors culinaires. En combinant le lait de vache et de brebis, ce fromage illustre la richesse gastronomique toscane.

Un mélange harmonieux de saveurs

La douceur du lait de vache s’allie à la saveur robuste du lait de brebis, créant ainsi un fromage doux et légèrement acidulé. Sa texture onctueuse et son arôme subtil séduisent tous les amateurs de fromages authentiques.

Diverses façons de le savourer

Que ce soit en apéritif avec du pain croustillant, dans un sandwich gourmand ou en salade avec des tomates fraîches, ce fromage toscan brille toujours. Pour une expérience gustative complète, accompagnez-le d’un verre de vin blanc toscan.

Conseils pour une conservation optimale du Pane del Pastore

Il est crucial de le conserver à une température ne dépassant pas 6°C pour maintenir sa fraîcheur et son goût.

Un voyage gustatif en Toscane

Avec ce fromage italien, chaque bouchée vous emmène dans les collines toscanes, témoignant d’une tradition fromagère qui perdure de génération en génération.

Ingrédients

Lait de vache et brebis pasteurisé, sel de Volterra, présure, ferments lactiques, conservant E235 traité en surface.

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1266 kJ / 305 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
23 g
16 g
Glucides
dont sucres
1,9 g
<0,5 g
Protéines 22 g
Sel 0,82 g

Autres informations

Allergènes Lait et produits laitiers
Conservation Entre +0°C et +4°C
Durée de conservation 105 jours
Origine du lait Italie/UE
Note Crosta non edibile

Informations complémentaires

Poids

300g, 600g

Avis à propos du produit
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Basé sur 23 avis

  • Elvira R.
    Publié le 12 septembre 2025 à 13h35 (Date de commande : Le 31 août 2025 à 11h22)
    5

    Molto buono, delicato e leggermente speziato

    (Avis traduit)
  • Elvira R.
    Publié le 12 septembre 2025 à 13h35 (Date de commande : Le 31 août 2025 à 11h22)
    5

    Sehr gut, mild und leicht würzig

  • Elvira R.
    Publié le 12 septembre 2025 à 13h35 (Date de commande : Le 31 août 2025 à 11h22)
    5

    Sehr gut, mild und leicht würzig

    (Avis traduit)
  • Marc G.
    Publié le 21 novembre 2024 à 16h03 (Date de commande : Le 8 novembre 2024 à 17h35)
    5

    Très bon

  • Marc G.
    Publié le 21 novembre 2024 à 16h03 (Date de commande : Le 8 novembre 2024 à 17h35)
    5

    Molto buono

    (Avis traduit)
  • Marc G.
    Publié le 21 novembre 2024 à 16h03 (Date de commande : Le 8 novembre 2024 à 17h35)
    5

    Sehr gut

    (Avis traduit)

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  • Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
  • Provenance : Piémont
  • Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel. En savoir plus

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