Riz Carnaroli – 1kg

CHF 7.86

Découvrez le Riz Carnaroli, le choix incontournable pour un risotto parfait. Sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs en font le favori des chefs. En savoir plus

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Livraison prévue le vendredi 19/12.

Riz Carnaroli : Le roi des riz italiens pour risotto

Le Riz Carnaroli est souvent surnommé “le roi des riz” en raison de ses qualités exceptionnelles. Il est le choix préféré des chefs pour préparer le risotto, ce plat crémeux et savoureux typiquement italien. Son grain riche en amidon garantit une texture crémeuse, tout en restant ferme à la cuisson.

Un grain de qualité supérieure

Le Riz Carnaroli présente un grain long et robuste, moins sujet à la rupture lors de la cuisson par rapport à d’autres variétés. Sa capacité à absorber les liquides et les arômes le rend parfait pour des plats riches en saveur.

Parfait pour une variété de recettes

Bien qu’idéal pour le risotto, il est aussi excellent pour les salades de riz, les soupes et d’autres préparations culinaires nécessitant un riz qui garde sa forme. Sa polyvalence fait de lui un incontournable dans toute cuisine italienne.

Riz Carnaroli : Produit authentique

Faites l’expérience de l’authenticité avec cet article de My Little Italy. Chaque grain incarne la tradition et le savoir-faire italiens pour vous offrir une expérience gustative incomparable.

Ingrédients

Riz

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 1481 kJ / 349 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,6 g
0,1 g
Glucides
dont sucres
78,0 g
0,3 g
Fibres 1,4 g
Protéines 7,4 g
Sel 0,010 g

Autres informations

Origine du riz Italie
Conservation Le riz conserve ses propriétés spécifiques s’il est maintenu à une température de 17°C et une humidité relative de 65%.
Durée de conservation 24 mois
Avis à propos du produit
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Basé sur 29 avis

  • Nicole S.
    Publié le 16 novembre 2025 à 17h09 (Date de commande : Le 5 novembre 2025 à 20h29)
    5

    Spitze

    (Avis traduit)
  • Nicole S.
    Publié le 16 novembre 2025 à 17h09 (Date de commande : Le 5 novembre 2025 à 20h29)
    5

    Top

  • Nicole S.
    Publié le 16 novembre 2025 à 17h09 (Date de commande : Le 5 novembre 2025 à 20h29)
    5

    Top

    (Avis traduit)
  • Patricia K.
    Publié le 11 avril 2025 à 8h19 (Date de commande : Le 31 mars 2025 à 14h52)
    5

    Sehr gut

    (Avis traduit)
  • Patricia K.
    Publié le 11 avril 2025 à 8h19 (Date de commande : Le 31 mars 2025 à 14h52)
    5

    Très bon

  • Patricia K.
    Publié le 11 avril 2025 à 8h19 (Date de commande : Le 31 mars 2025 à 14h52)
    5

    Molto buono

    (Avis traduit)

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  • Fromage au lait de chèvre légèrement affiné à pâtes molle
  • Provenance : Piémont
  • Pièce de 230g environ

Comment l’apprécier

Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel. En savoir plus

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Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

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