Mehl Manitoba - Typ "0" - 1kg | Molini Pizzuti

CHF 3.10

Entdecken Sie das Manitoba-Mehl von Molini Pizzuti. Ein in Italien hergestelltes Mehl der Type "0", das sich perfekt für lange Hefeführungen eignet und ideal für Brot, Pizza und anspruchsvolle Backwaren ist. Mehr erfahren

Basiert auf 3 Meinungen

Siehe die Meinungen

Auf Lager

Lieferung voraussichtlich am Dienstag, 16.12.

Manitoba Mehl: Italienische Exzellenz für Ihre Hefeteige

Molini Pizzuti Manitoba Mehl Type "0" ist ein hochwertiges Mehrzweckmehl. Es ist ideal für Zubereitungen, die lange Gehzeiten benötigen. Dieses in Italien hergestellte Mehl wird aus einer sorgfältigen Auswahl italienischer Kraftkörner gewonnen und bietet eine hohe Leistung und eine gleichmäßige Entwicklung beim Backen.

Eigenschaften des Manitoba-Mehls

Mit einem hohen Glutengehalt und einer außergewöhnlichen Proteinqualität sorgt dieses in Italien hergestellte Mehl für elastische Teige und eine üppige Entwicklung beim Backen. Es eignet sich perfekt für Rezepte, die eine feste Struktur und eine lange Gehzeit erfordern.

Empfohlene Verwendungen

Das Manitoba-Mehl Typ "0" ist ideal für die Zubereitung von Spezialbroten, dickflüssigen Pizzen und Brioches. Seine Wasseraufnahme von 58 % und seine Stabilität von 18 Minuten machen es zur ersten Wahl für anspruchsvolle Bäcker.

Qualität und Tradition Molini Pizzuti

Seit 1953 zeichnet sich Molini Pizzuti durch sein Engagement für Qualität und Innovation aus und wertet die besten italienischen Rohstoffe auf. Jedes Korn wird sorgfältig ausgewählt, um ein Hochleistungsmehl zu garantieren.

Entdecken Sie unser Sortiment an Mehl und Pizzaprodukten

Entdecken Sie unsere umfassende Auswahl an Mehl und Pizzaprodukten, die sich perfekt für all Ihre kulinarischen Kreationen eignen. Unsere Pizzaböden, Brot- und Pizzamehle, Nudelmehle und Hefen sind bereit, Ihre Rezepte zu verfeinern.

Zutaten

Mehl aus Weichweizen Typ "0".

Nährwertangaben (100g)

Energie 1501 kJ / 354 kcal
Fette und Öle
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
0.4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
70 g
0.4 g
Fasern 2 g
Proteine 13 g
Salz 0.004 g

Sonstige Informationen

Aufbewahrung An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren (max. 25°C - 60% Luftfeuchtigkeit).
Dauer der Aufbewahrung 12 Monate
Herkunft des Weizens EU und nicht EU
Allergene Enthält Gluten. Kann Spuren von Lupine, Senf, Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam enthalten.
GVO Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen.
Meinungen über das Produkt
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
3
5★
10/10


Basiert auf 3 Meinungen

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich das beste italienische Mehl!

    (Übersetzte Meinung)
  • Inodna e.
    Veröffentlicht am 6. Juni 2024 um 0:48 Uhr. (Bestelldatum: Am 24. Mai 2024 um 12:41 Uhr)
    5

    Endlich mal richtiges italienisches Mehl!

    (Übersetzte Meinung)

Kürzlich angesehen

Sammlerschachteln des Dolce & Gabbana Panettone mit sizilianischen Zitrusfrüchten und Safran von Fiasconaro, verziert mit bunten Mustern, die von den traditionellen carretto siciliano inspiriert sind.

Panettone Dolce & Gabbana - Zitrusfrüchte und Safran aus Sizilien (Fiasconaro) - 1kg

CHF 59.00

Der Dolce & Gabbana Panettone mit Zitrusfrüchten und Safran verkörpert die Verbindung von italienischem Luxus und sizilianischen Aromen. Eine 1 kg schwere Kreation von Fiasconaro für D&G, in der sich frische Zitrusfrüchte und sizilianischer Safran in einem außergewöhnlichen Rezept vereinen. Mehr erfahren

Ausverkauf

Warenkorb ansehen
Pennoni Lisci N°33 von La Molisana - 500g, der authentische Ausdruck der kulinarischen Tradition von Molise, jetzt auf My Little Italy.

Pennoni Lisci Nr. 33 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Entdecken Sie den Reichtum der Pennoni Lisci N°33 von La Molisana, einer Pasta, die die Tradition und Qualität der Region Molise verkörpert. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g-Packung Mezze Penne Rigate N°19 von La Molisana, erhältlich unter My Little Italy.

Mezze Penne Rigate N°19 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Was unser Produkt auszeichnet und einzigartig macht, sind zwei grundlegende Elemente. Das erste ist das Schälen des Hartweizens, nach der traditionellen Steinmethode, bei der das Korn mit Sorgfalt und Respekt gereinigt wird und nur der Kern dem Mahlen anvertraut wird, mit dem Ziel, eine Paste mit absolut natürlichem Geschmack zu erhalten. Mehr dazu

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Scheibe Pane del Pastore, traditioneller toskanischer Käse von My Little Italy.

Pane del Pastore

Ab CHF 8.10

Der aus der Toskana stammende Pane del Pastore vereint Kuh- und Schafsmilch zu einem milden, leicht säuerlichen Käse, der sich ideal als Aperitif, Sandwich oder Salat eignet. Mehr erfahren

Warenkorb ansehen
Fontina d'Aosta-Käse, das kulinarische Symbol des Aostatals bei My Little Italy.

Fontina d'Aosta DOP

Ab CHF 7.00

Die Fontina d'Aosta, ein halbfester Kuhmilchkäse, ist ein kulinarischer Schatz des Aostatals. Mit seinem einzigartigen, zarten Geschmack eignet er sich hervorragend für regionale Spezialitäten oder als Aperitif. Ein Muss für Liebhaber authentischer Geschmäcker. Mehr darüber erfahren

Warenkorb ansehen
Burratina, cremiger italienischer Käse, in der Verpackung, My Little Italy.

Burratina - 2x125g

CHF 7.50

Burratina ist ein cremiger italienischer Käse aus Apulien, der aus einer Mozzarellahülle besteht, in der Mozzarellafäden und Sahne eingeschlossen sind. Er passt hervorragend zu rohem Schinken oder zu Nudeln und wird in einer 250g-Packung verkauft, die 2 Stück à 125g enthält. Weitere Informationen

Ausverkauf

Warenkorb ansehen
Italienischer Käse Parmigiano Reggiano Vacche Rosse von My Little Italy.

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP - 24Monate

Ab CHF 11.80

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse ist ein 24 Monate gereifter Hartkäse aus Kuhmilch, der einen ausgeprägten und würzigen Geschmack bietet.

Er stammt aus der Lombardei und ist durch die Bezeichnung D.O.P. geschützt. Perfekt als Aperitif oder zur Bereicherung Ihrer Gerichte. Weitere Informationen

Warenkorb ansehen
Caprino La Tur, cremiger Käse aus Ziegenmilch aus dem Piemont, präsentiert von My Little Italy.

Caprino La Tur - 230g

CHF 9.50

  • Leicht gereifter Weichkäse aus Ziegenmilch
  • Herkunft: Piemont
  • Stück ca. 230 g

Wie man es genießen kann

Dieser Käse mit seinem ausgeprägten Geschmack und seiner cremigen Textur lässt sich ganz einfach auf einer Scheibe Brot genießen. Man kann auch etwas Honig dazugeben. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Packung Bucatini N°12 von La Molisana, die getrocknete Pasta erhältlich auf My Little Italy.

Bucatini Nr. 12 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Entdecken Sie die Bucatini N°12, lange italienische Nudeln mit einem Loch in der Mitte, die sich perfekt eignen, um Ihre Lieblingssaucen festzuhalten. Hergestellt von La Molisana, garantieren sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Frische Ravioli mit Auberginen, eine handgemachte toskanische Spezialität.

Ravioli mit Auberginen

Ab CHF 7.75

Genießen Sie unsere frischen Ravioli mit Auberginen, die direkt aus der Toskana importiert werden. Diese handwerklich hergestellten italienischen Nudeln sind ein wahrer Genuss für Liebhaber der italienischen Küche. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden. Mehr erfahren

Warenkorb ansehen
Kaffeebohnen Epoca Caffè 30&70 Crema, in Italien geröstet, Mischung aus Arabica Colombia und Robusta India und Uganda, für einen cremigen und duftenden Espresso, erhältlich bei My Little Italy.

Epoca Caffè - Körner - 30&70 Crema - 1kg

CHF 28.90

DieEpoca Caffè Bohnen 30&70 Crema, in Italien geröstet, sind eine harmonische Mischung aus Arabica Colombia und Robustas India und Uganda. Ein cremiger Kaffee mit schokoladigen Nuancen und würzigen Noten. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Frische Pappardelle-Nudeln, die an die Schönheit von Molise erinnern, 500g-Packung.

Frische Pappardelle - 500g

CHF 5.80

Genießen Sie die Schönheit von Molise mit unseren frischen Pappardelle. Sie werden mit Liebe aus Hartweizengrieß hergestellt und spiegeln die authentische italienische Tradition wider. Sie sind perfekt für eine unvergessliche Mahlzeit und wiegen 500 g. Mehr dazu

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Packung Linguine N°6 von La Molisana, authentische italienische Pasta erhältlich bei My Little Italy.

Linguine N°6 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die für Ligurien typischen Linguine N°6 von La Molisana sind die ideale Wahl für schmackhafte und authentische Gerichte. Entdecken Sie diese klassische Pasta und ihre unverzichtbaren Rezepte. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Glas Mascarpone, cremiger italienischer Käse, ideal für Tiramisù. My Little Italy.

Mascarpone - 500g

CHF 7.50

Mascarpone ist ein aus der Lombardei stammender cremiger Frischkäse, der für die Zubereitung von Tiramisù unerlässlich ist. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine Milde und seine Vielseitigkeit in der Küche aus. Mehr dazu

Auf Lager

Warenkorb ansehen
500g Packung Ditali Rigati N°47 von La Molisana, traditionelle italienische Nudeln erhältlich bei My Little Italy.

Ditali Rigati Nr. 47 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Ditali Rigati N°47 von La Molisana sind vielseitige Nudeln, die sich ideal für Suppen eignen oder in der Brühe serviert werden können. Entdecken Sie mit dieser hochwertigen Pasta den authentischen Geschmack der italienischen Tradition. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Geschenkbox - Superiore (ohne Alkohol)

Geschenkbox - Superiore (ohne Alkohol)

CHF 97.00

Das Superiore (alkoholfrei) Geschenkset sublimiert die italienische Lebensart durch 9 sorgfältig ausgewählte Spezialitäten. Von sizilianischen Pistazien über Olivenöl mit weißem Trüffel bis hin zum erfrischenden Tonica Portofino - jedes Produkt erzählt eine Geschichte von italienischer Exzellenz und Authentizität. Eine exklusive Kreation My Little Italy, die in unserer eleganten tannengrünen Schachtel präsentiert wird. Mehr erfahren

Warenkorb ansehen
Eine kleine Flasche Prosecchino Extra Dry Casabianca DOCG mit seiner hellgelben Farbe und den feinen Bläschen, perfekt für einen festlichen Toast.

Prosecchino Extra Dry - Casabianca DOCG

CHF 5.01

Casabiancas Prosecchino Extra Dry mit seinen zarten Blumenaromen und seiner fruchtigen Spitze bietet ein lebhaftes prickelndes Erlebnis, perfekt als Aperitif oder zusammen mit Köstlichkeiten aus dem Meer. 20cl-Flasche. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Gerollte Pancetta-Scheiben in bester Qualität von My Little Italy

Pancetta gerollt

Ab CHF 5.01

Gerollter Bauchspeck, eine authentische italienische Wurstspezialität, zeichnet sich durch seinen feinen Geschmack und seine marmorierte Textur aus. Sie wird aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen, spiegelt die traditionelle italienische Handwerkskunst wider und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mehr erfahren

Warenkorb ansehen
500g Packung Penne Lisce N°18 von La Molisana, Symbol der italienischen Pastatradition erhältlich bei My Little Italy.

Penne Lisce Nr. 18 - 500g | La Molisana

CHF 2.50

Die Penne Lisce N°18 von La Molisana repräsentieren die Spitze der italienischen Pasta. Entdecken Sie das Wesen des "Made in Italy" und genießen Sie jeden Bissen dieser Delikatesse. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Frische Ravioli mit Artischocken, eine toskanische Spezialität.

Ravioli mit Artischocken

Ab CHF 7.75

Entdecken Sie die frischen Ravioli mit Artischocken, eine toskanische Spezialität. Diese 250 g schweren frischen Nudeln sind mit Artischocken und Ricotta gefüllt und ein reines Geschmackserlebnis. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um all Ihren Wünschen gerecht zu werden. Mehr dazu

Warenkorb ansehen
Unterölte Pilze - 300g, erhältlich bei My Little Italy.

Pilze unter Öl - 300g

CHF 9.20

Genießen Sie die mit Leidenschaft zubereiteten, unterölten Champignons für einen authentischen und unnachahmlichen Geschmack, perfekt für Ihre Aperitifs und italienischen Gerichte. Mehr erfahren

Auf Lager

Warenkorb ansehen
Frische Fusilli-Pasta, die an die Tradition von Molise erinnert, 500g-Packung.

Frische Fusilli - 500g

CHF 5.50

Entdecken Sie die frischen Fusilli aus Molise, gedrehte Nudeln, die so konzipiert sind, dass sie jede Nuance der Sauce einfangen. Sie sind perfekt für eine authentische Mahlzeit und wiegen 500 g. Mehr dazu

Auf Lager

Warenkorb ansehen

Blog

Tauchen Sie mit unserem blog in die Welt der italienischen Gastronomie ein. Von der Entdeckung der versteckten Regionen Italiens bis hin zur reichen Geschichte seiner Küche ist jeder Artikel eine Einladung, mehr zu erfahren. Erkunden, lernen und inspirieren Sie sich an unseren traditionellen Rezepten, um das Dolce Vita im Alltag zu erleben.

Blog ansehen