Campanie
Explorez les saveurs authentiques de la Campanie
Plongez dans la riche tradition culinaire de la Campanie, une région italienne célèbre pour sa pizza, ses pâtes et bien plus encore. Découvrez nos produits qui vous permettront de savourer les délices de cette région pittoresque.
Catégories
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Caffè Borbone – Carton de 100 capsules – Nespresso compatible
Dès CHF 28.00
Caffè Borbone – Carton de 100 capsules – Nespresso compatible
Dès CHF 28.00
Voir le panierCaffè Borbone vous invite à savourer le véritable espresso napolitain, présenté en capsules compatibles Nespresso. Cinq mélanges exquis, à choix, pour une expérience inoubliable.
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Farine Caputo Pizzeria – Blé tendre type “00” – 1kg
CHF 3.80
Farine Caputo Pizzeria – Blé tendre type “00” – 1kg
CHF 3.80
La Farine Caputo Pizzeria est parfaite pour créer une authentique pizza napoletana chez vous. Une farine de blé tendre type “00” qui promet légèreté et levée impeccable.
En stock
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Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50
Mozzarella di Bufala DOP (Salerno) – 2x125g
CHF 9.50
Découvrez la Mozzarella Di Bufala DOP Salerno, un fromage au lait de bufflonne authentique de la région de Salerno. Avec sa texture crémeuse et son goût frais, elle est parfaite pour vos salades ou simplement dégustée avec des tomates en caprese.
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Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Farine pour pizza – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Découvrez la Farine pour pizza de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie de type “0”, parfaite pour préparer des pizzas maison légères et digestes.
Rupture de stock
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Farine pour pâtes – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Farine pour pâtes – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.90
Découvrez la Farine pour pâtes de Molini Pizzuti. Une préparation 100% italienne, parfaite pour réaliser des pâtes maison avec ou sans œufs, selon la tradition italienne.
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Levure Caputo Lievito – Levure sèche – 100g
CHF 4.20
Levure Caputo Lievito – Levure sèche – 100g
CHF 4.20
Découvrez la Levure Caputo Lievito, levure sèche d’origine italienne, parfaite pour toutes vos préparations nécessitant une levée impeccable.
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Mozzarella di Bufala DOP (Caserta) – 2x125g
CHF 8.91
Mozzarella di Bufala DOP (Caserta) – 2x125g
CHF 8.91
Savourez la Mozzarella Di Bufala DOP Caserta, une délicatesse au lait de bufflonne directement de la région de Caserta. Crémeuse et riche en goût, elle est idéale pour vos plats italiens.
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Farine Caputo Nuvola – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 4.90
Farine Caputo Nuvola – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 4.90
La Farine Caputo Nuvola est parfaite pour les pâtisseries modernes comme la focaccia et la pizza en plaque. Naturelle, sans additifs ni conservateurs, elle assure douceur et volume à vos préparations.
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Farine type “00” – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.70
Farine type “00” – 1kg | Molini Pizzuti
CHF 2.70
Découvrez la Farine Type “00” de Molini Pizzuti. Une farine fabriquée en Italie, idéale pour toutes les recettes traditionnelles italiennes, des pâtes fraîches aux pizzas.
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Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 3.90
Farine Caputo Manitoba Oro – Blé tendre type “0” – 1kg
CHF 3.90
Découvrez la farine Manitoba Oro de Caputo. Une farine forte et élastique, idéale pour la pâtisserie et la panification, alliant tradition et qualité depuis 1924. Elle peut également être utilisée en pizzeria comme farine d’appoint pour renforcer les mélanges.
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Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90
Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90
L’Epoca Caffè en grains 30&70 Crema, torréfié en Italie, est un mélange harmonieux d’arabica Colombia et de robustas India et Uganda. Un café crémeux aux nuances chocolatées et notes épicées.
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Farine Caputo Semola – Semoule de blé dur – 1kg
CHF 4.90
Farine Caputo Semola – Semoule de blé dur – 1kg
CHF 4.90
Découvrez la Farine Caputo Semola, une semoule de blé dur finement moulue, idéale pour les pâtes fraîches et le pain de blé dur, incarnant la tradition italienne dans chaque grain.
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Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30 -
Guanciale
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N’Duja – 300g
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Grano Cotto pour pastiera – 550g
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Dès CHF 4.90 -
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CHF 11.70 -
Grappa Moscato Negroni – 70cl
CHF 38.51 -
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Dès CHF 7.50 -
Moscato d’Asti – Ricossa DOCG
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Ottantotto 88 – Primitivo Salento IGT
CHF 12.30
L’Ottantotto 88 Primitivo Salento, un vin rouge des Pouilles au caractère affirmé, est idéal pour les connaisseurs à la recherche d’une expérience intense. Son équilibre entre épices et fruits mûrs en fait le compagnon parfait pour les plats de viande grillée ou de gibier.
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Guanciale
Dès CHF 6.40
Succombez à la saveur authentique du Guanciale, une charcuterie italienne d’exception labellisée IGP. Parfait pour sublimer vos plats, il est le secret d’une cuisine italienne réussie. Découvrez le goût inégalé de la tradition.

N’Duja – 300g
CHF 13.50
Découvrez la N’Duja, une charcuterie calabraise authentique et 100% naturelle. Avec sa consistance molle, son goût pimenté et son parfum fumé, elle est le reflet parfait de la passion culinaire de la Calabre. Labellisée IGP, elle garantit une expérience gustative inégalée.
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Grano Cotto pour pastiera – 550g
CHF 5.90
Préparez la célèbre Pastiera Napoletana avec le Grano Cotto pour pastiera. Un ingrédient essentiel pour un dessert traditionnel italien.
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Mortadelle aux pistaches IGP
Dès CHF 4.90
La Mortadelle aux pistaches est une charcuterie italienne raffinée, alliant la douceur de la viande de porc à la saveur subtile des pistaches. Découvrez cette délicatesse provenant de l’Émilie-Romagne, parfaite pour élever vos apéritifs et repas.

Ca’ Vegar Chardonnay – Garda DOC
CHF 10.50
Le Ca’ Vegar Chardonnay représente l’expression raffinée du Gardesano, offrant une harmonie de fraîcheur et d’arômes floraux, parfait pour accompagner les mets délicats.
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Gewurztraminer – 2021
CHF 18.99
Savourez le Gewurztraminer 2021, un vin blanc italien originaire de vignobles vallonnés, offrant une palette aromatique riche de rose, litchi et ananas, évoquant l’authenticité de l’Italie.
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Primitivo di Manduria – Juvenis DOP
CHF 15.60
Le Primitivo di Manduria – Juvenis DOP, un vin qui allie jeunesse et tradition, offre une expression harmonieuse de la terre rouge et généreuse du Manduria.
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Bresaola della Valtellina IGP
Dès CHF 9.90
La Bresaola della Valtellina est une charcuterie italienne riche en histoire, remontant au XVe siècle. Fabriquée à partir des morceaux d’épaule de bœuf les plus tendres, elle est dégraissée, salée et assaisonnée selon une tradition ancestrale. Son processus de maturation méticuleux lui confère des saveurs uniques, mêlant arômes exotiques et notes épicées.

Chinotto – Niasca Portofino
CHF 2.16
Le Chinotto de Niasca Portofino est une boisson pétillante artisanale, fabriquée avec les meilleurs fruits de la région de Savone et équilibrée par une essence de géranium. Elle contient moins de sucre que la moyenne.
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Taralli nature – 350g
CHF 6.91
Les Taralli nature 400g – La célébration de la simplicité et de l’authenticité italienne. Un biscuit croquant pour tous vos moments de plaisir.
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Nero d’Avola – Terre Normanne DOP
CHF 11.70
Le Nero d’Avola Terre Normanne DOP est un hommage à la longue histoire viticole de la Sicile. Avec son rouge intense et ses reflets grenat, ce vin célèbre la tradition de la région avec une saveur aromatique et des notes de fruit sec.
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Grappa Moscato Negroni – 70cl
CHF 38.51
La Grappa Moscato Negroni (70cl) incarne l’élégance et l’intensité, offrant des arômes typiques du cépage Moscato avec une clarté cristalline et une saveur persistante.
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Salami Milano
Dès CHF 7.50
Le Salami Milano est une charcuterie emblématique de Milan, datant du XIVe siècle. Composé de viandes de porc et de bœuf de qualité, agrémenté de lardons et assaisonné d’épices, il offre une saveur authentique et inégalée. Parfait pour les apéritifs ou intégré dans des plats traditionnels.

Moscato d’Asti – Ricossa DOCG
CHF 11.40
Le Moscato d’Asti de Bosio, un vin doux et lisse, célèbre la joie des fêtes avec ses vifs arômes fruités et ses nuances jaune paille aux reflets verts.
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