Molise
Découvrez la cuisine authentique du Molise
Imprégnez-vous de la cuisine authentique du Molise, une région italienne qui offre des plats riches en saveurs et traditions. Notre sélection de produits vous propose de découvrir la véritable essence de cette belle région.
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Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Bucatini N°12 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Découvrez les Bucatini N°12, des pâtes italiennes longues avec un trou central, parfaites pour retenir vos sauces préférées. Fabriquées par La Molisana, elles garantissent une expérience culinaire authentique.
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Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Maccheroni N°37 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Maccheroni N°37 de La Molisana, avec leur rugosité unique et leur saveur authentique, promettent une expérience culinaire italienne authentique. Dégustez-les avec vos sauces et garnitures préférées.
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Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Gnocchetti Sardi N°27 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Gnocchetti Sardi N°27 de La Molisana, originaires de Sardaigne, sont parfaits pour célébrer des moments de convivialité. Découvrez ces pâtes traditionnelles et leurs nombreuses recettes savoureuses.
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Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Farfalle Rigate N°66 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Farfalle Rigate N°66 réinventent le classique. Fabriquées par La Molisana, ces pâtes rugueuses retiennent parfaitement la sauce pour une dégustation mémorable.
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Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Mezzi Rigatoni N°32 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Mezzi Rigatoni N°32 de La Molisana, trafilés au bronze, sont le reflet d’une tradition italienne riche et authentique. Un voyage gustatif à chaque bouchée.
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Ventricina
Dès CHF 6.40
Ventricina
Dès CHF 6.40
Voir le panierLa Ventricina , originaire des Abruzzes et de la Molise, est une charcuterie italienne prisée pour sa richesse en saveurs.Parfaite pour rehausser vos apéritifs ou plateaux de charcuterie.
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Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Mezze Penne Rigate N°19 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Ce qui caractérise notre produit et le rend unique, ce sont deux éléments fondamentaux. Le premier est le décorticage du blé dur , selon la méthode traditionnelle de la pierre, qui purifie le grain avec soin et respect, ne confiant que le cœur au broyage dans le but d’obtenir une pâte au goût absolument naturel.
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Sauce tomate au basilic – 280g
CHF 4.50
Sauce tomate au basilic – 280g
CHF 4.50
La Sauce tomate au basilic marie la douceur des tomates au parfum frais du basilic pour une expérience gustative authentique.
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Paccheri N°316 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Paccheri N°316 – 500g | La Molisana
CHF 3.90
Les Paccheri N°316 de La Molisana, issus de la tradition napolitaine, incarnent l’excellence du Made in Italy. Parfaits avec aubergines et quartirolo, pour un mélange d’authenticité et de finesse.
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Purée de tomates bio – 700g
CHF 5.80
Purée de tomates bio – 700g
CHF 5.80
Notre Purée de tomates BIO de 700g est élaborée à partir de tomates italiennes biologiques, pour une saveur intense et naturelle. Un ingrédient indispensable pour sublimer vos plats italiens préférés.
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Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Orecchiette Pugliese N°30 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Orecchiette Pugliese N°30 de La Molisana, symbole du folklore italien, évoquent la cuisine familiale des Pouilles et accueillent généreusement chaque sauce grâce à leur forme unique.
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Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90
Sauce tomate all’arrabbiata – 280g
CHF 4.90
La Sauce tomate all’arrabbiata mélange la douceur des tomates au piquant du piment, offrant une expérience gustative intense.
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Ravioli aux cèpes
Dès CHF 8.50 -
Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG
CHF 34.40 -
Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Saucisson sicilien nature – 150g
CHF 9.90 -
Fusilli N°28 – 500g | La Molisana
CHF 2.50 -
Cacioricotta – 300g
CHF 11.00 -
Fusilli fraîches – 500g
CHF 5.50 -
Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana
CHF 4.10 -
Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG
CHF 15.00 -
Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90 -
Olives vertes italiennes – 1kg
CHF 22.90 -
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Pecorino de Moliterno
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Artichauts grillés sous-huile – 250g
CHF 11.40 -
Ricotta salée – 350g
CHF 7.00 -
Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90 -
Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana
CHF 2.50

Ravioli aux cèpes
Dès CHF 8.50
Les Ravioli aux cèpes capturent toute l’essence des sous-bois italiens. Cette création artisanale toscane marie la délicatesse d’une farce aux porcini avec une pâte fraîche travaillée selon la tradition. Une invitation au voyage dans les forêts italiennes.

Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG
CHF 34.40
Le Chianti Classico Riserva – Vignole DOCG, avec sa maturité distinguée et sa robe rubis tendant au grenat, est un vin qui raconte l’histoire d’une sélection méticuleuse de raisins, révélant un caractère complexe et velouté, digne d’une réserve spéciale.
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Penne Lisce N°18 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Penne Lisce N°18 de La Molisana représentent la fine fleur des pâtes italiennes. Découvrez l’essence du “Made in Italy” et savourez chaque bouchée de cette délicatesse.
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Saucisson sicilien nature – 150g
CHF 9.90
Le saucisson sicilien nature est une délicatesse artisanale 100% italienne. Fabriqué à partir de viandes de porc de qualité, sans conservateurs, il offre une saveur authentique. Parfait pour les apéritifs ou comme ingrédient dans vos recettes, il est le reflet du savoir-faire traditionnel sicilien.
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Fusilli N°28 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Fusilli N°28 de La Molisana sont un hommage à la tradition culinaire italienne, parfaitement adaptées pour capter les sauces. Plongez dans un goût authentique avec ces pâtes de qualité supérieure.
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Cacioricotta – 300g
CHF 11.00
Le Cacioricotta est un fromage des Pouilles, élaboré à partir de trois laits différents. Avec son goût prononcé, il est parfait râpé sur les pâtes ou dégusté seul avec un vin rouge. Chaque pièce pèse environ 300g.
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Fusilli fraîches – 500g
CHF 5.50
Découvrez les fusilli fraîches de Molise, des pâtes torsadées conçues pour capturer chaque nuance de sauce. Parfaites pour un repas authentique, elles pèsent 500g.
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Penne Rigate N°20 glutenfree – 400g | La Molisana
CHF 4.10
Découvrez les Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana. Idéales pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten, ces pâtes offrent toute la saveur et la texture de la version traditionnelle.
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Prosecco Brut Treviso – Casabianca DOCG
CHF 15.00
Le Prosecco Brut Treviso de Casabianca offre une explosion de finesse et de fraîcheur, un vin sec et fruité qui est l’expression vivante des collines DOC de Treviso.
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Epoca Caffè – Grains – 30&70 Crema – 1kg
CHF 28.90
L’Epoca Caffè en grains 30&70 Crema, torréfié en Italie, est un mélange harmonieux d’arabica Colombia et de robustas India et Uganda. Un café crémeux aux nuances chocolatées et notes épicées.
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Olives vertes italiennes – 1kg
CHF 22.90
Savourez l’authenticité des Olives Vertes Italiennes en format 1kg. Parfaites pour l’apéritif ou pour rehausser vos plats, elles sont le reflet de la qualité et du goût méditerranéen.
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Burratina – 2x125g
CHF 7.50
La Burratina est un fromage italien crémeux originaire des Pouilles, composé d’une enveloppe de mozzarella renfermant des fils de mozzarella et de la crème. Parfaite avec du jambon cru ou sur des pâtes, elle est vendue en emballage de 250g contenant 2 pièces de 125g.
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Pecorino de Moliterno
Dès CHF 9.20
Le Pecorino de Moliterno est un fromage sarde à pâte dure, élaboré à partir de lait de brebis. Avec son goût plein et savoureux, il se déguste en apéritif, en sandwich ou accompagné de miel pour une touche sucrée-salée.

Artichauts grillés sous-huile – 250g
CHF 11.40
Les Artichauts grillés sous-huile capturent l’essence de la Méditerranée. Grillés et conservés dans une huile délicate, ils sont parfaits pour accompagner vos apéritifs ou enrichir vos plats.
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Ricotta salée – 350g
CHF 7.00
La Ricotta salée de 350g est une spécialité sarde à pâte mi-dure. Élaborée à partir de sérum de lait de brebis et de chèvre, elle offre un goût savoureux, idéal râpé sur des pâtes.
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Fregola Sarda – 500g
CHF 4.90
Découvrez la saveur authentique de la Fregola Sarda, une petite perle de la Sardaigne. Parfaite pour sublimer vos plats, elle est la clé d’une cuisine sarde réussie. Plongez dans la tradition méditerranéenne.
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Ditali Rigati N°47 – 500g | La Molisana
CHF 2.50
Les Ditali Rigati N°47 de La Molisana sont des pâtes polyvalentes, idéales pour les soupes ou servies dans le bouillon. Découvrez le goût authentique de la tradition italienne avec ces pâtes de haute qualité.
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