Saucisson sicilien au fenouil – 150g

CHF 9.90

Le Saucisson sicilien au fenouil, labellisé IGP, est une charcuterie artisanale, sans additifs, issue d’une tradition sicilienne authentique. Fabriqué avec soin à partir de viande de porc de qualité et rehaussé par des graines de fenouil italiennes, il offre une saveur unique, idéale pour l’apéritif ou pour sublimer vos plats. En savoir plus

Basé sur 280 avis

Voir les avis

En stock

Livraison prévue le mardi 16/12.

Saucisson sicilien au fenouil : un saucisson naturel et sans additif

Le saucisson sicilien au fenouil passe par une préparation minutieuse, et surtout une maturation dans des cellules dédiées durant plusieurs jours. Ce traitement hautement maîtrisé par ce grand nom de la charcuterie italienne, permet d’obtenir la saveur unique de la viande assaisonnée. Le résultat est un délicieux saucisson sans additif artificiel ni pour le goût, ni pour la conservation.

une production de type artisanal

Le producteur de ce Saucisson sicilien au fenouil, situé en plein cœur de la Sicile, utilise de la viande fraîche de qualité provenant de porcs élevés et préparés en Italie. Bien que produite à plus grande échelle, cette charcuterie suit les procédés et traditions siciliennes. Les artisans ajoutent à la farce des graines de fenouil collectées en Italie pour rehausser le goût et offrir une saveur incomparable.

Salumi Caputo : des produits labellisés IGP  

Depuis plus de soixante-dix ans, la maison Salumi Caputo est reconnue pour la qualité de ses produits au niveau de sa région, mais aussi à l’international.  La combinaison du savoir-faire de l’entreprise et la sélection rigoureuse des matières premières locales conduit à une production aux saveurs uniques et à fort caractère. Le saucisson sicilien au fenouil de Salumi Caputo porte d’ailleurs le label IGP (Indication Géographique Protégée) grâce à son fumet incomparable.

Comment le déguster ?

Le saucisson sicilien au fenouil de Salumi Caputo est idéal pour le snacking et l’apéritif. C’est ainsi, découpé en fines rondelles, qu’il est le plus souvent dégusté. Par contre, son goût incomparable lui permet également de venir sublimer d’autres plats préparés. Il peut ainsi se marier parfaitement à des pâtes, pour cuisiner les fameux pasta al salame, très courant en Italie.

Méthode de conservation

Le saucisson n’aime pas les températures extrêmes, chaudes ou froides. Il se conserve plutôt idéalement entre 12 et 22° au grand maximum. L’idéal est de le suspendre dans la cuisine, à température ambiante, simplement dans un endroit sec. Si la température extérieure est trop élevée, vous pouvez conserver le saucisson dans le bac à légume du réfrigérateur.

Ingrédients

Viande de porc (origine Italie), sel, dextrose, saccharose, fenouil (0,50 %), arômes et épices, antioxydant : E300 (acide ascorbique), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Valeurs nutritionnelles (100g)

Énergie 354 Kcal / 1473 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
25.7 g
6.6 g
Glucides
dont sucres
1.6 g
1.6 g
Protéines 28.7 g
Sel 2.2 g

Autres informations

Allergènes Produit dans un établissement utilisant des fruits à coque.
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec.
Durée de conservation 210 jours à partir de la date de production, minimum 150 jours à partir de la date de livraison.
Enveloppe Non comestible.
Avis à propos du produit
0
1★
8
2★
11
3★
37
4★
224
5★
9.4/10


Basé sur 280 avis

  • Nathalie J.
    Publié le 4 décembre 2025 à 18h14 (Date de commande : Le 21 novembre 2025 à 17h02)
    3

    Bon

  • Nathalie J.
    Publié le 4 décembre 2025 à 18h14 (Date de commande : Le 21 novembre 2025 à 17h02)
    3

    Gut

    (Avis traduit)
  • Nathalie J.
    Publié le 4 décembre 2025 à 18h14 (Date de commande : Le 21 novembre 2025 à 17h02)
    3

    Buono

    (Avis traduit)
  • Max S.
    Publié le 8 novembre 2025 à 14h09 (Date de commande : Le 28 octobre 2025 à 22h27)
    5

    Bon

  • Max S.
    Publié le 8 novembre 2025 à 14h09 (Date de commande : Le 28 octobre 2025 à 22h27)
    5

    Gut

    (Avis traduit)
  • Max S.
    Publié le 8 novembre 2025 à 14h09 (Date de commande : Le 28 octobre 2025 à 22h27)
    5

    Buono

    (Avis traduit)

Récemment consultés

Gorgonzola piquant, fromage italien traditionnel, présenté par My Little Italy.

Gorgonzola piquant

Dès CHF 5.80

Voir le panier
Paquet de 500g de Bucatini N°12 de La Molisana, les pâtes sèches disponibles sur My Little Italy.

Bucatini N°12 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Découvrez les Bucatini N°12, des pâtes italiennes longues avec un trou central, parfaites pour retenir vos sauces préférées. Fabriquées par La Molisana, elles garantissent une expérience culinaire authentique. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pandoro Olivieri saupoudré de sucre glace présenté sur un plat en cristal avec sa boîte blanche typographique sur fond rouge festif

Pandoro – 750g | Olivieri

CHF 37.00

Le Pandoro d’Olivieri dévoile sa forme d’étoile emblématique et sa texture aérienne unique. Véritable nuage de beurre, d’œufs et de vanille Bourbon, ce dessert de 750g perpétue l’excellence artisanale de la maison depuis 1882, avec sa triple fermentation naturelle. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Fromage Casu Sardo traditionnel de Sardaigne - My Little Italy

Casu Sardo

Dès CHF 8.60

Le Casu Sardo, un fromage sarde authentique, mélange de lait de brebis et de chèvre. Parfait râpé sur des pâtes ou la Fregola. Dégustez-le avec un vin rouge pour une expérience sarde complète. En savoir plus

Voir le panier
Paquet de 500g de Spaghettini N°16 de La Molisana, pâtes italiennes raffinées offertes par My Little Italy.

Spaghettini N°16 – 500g | La Molisana

Le prix initial était : CHF 2.50.Le prix actuel est : CHF 1.95.

Les Spaghettini N°16 de La Molisana, finement trafilés au bronze, incarnent la tradition italienne. Parfaits pour des sauces délicates ou épicées, ils promettent une expérience culinaire authentique à chaque repas. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Jambon cru Speck Alto Adige IGP, tradition du Sud Tyrol. Disponible sur My Little Italy

Speck Alto Adige IGP

Dès CHF 8.00

Le Speck Alto Adige IGP est une charcuterie emblématique du Sud Tyrol, mariant douceur et caractère. Issu d’une tradition ancestrale, ce jambon cru provient de la cuisse du porc, soigneusement préparée et affinée pendant 20 à 24 mois. Dégustez-le en fines tranches pour apprécier pleinement ses saveurs. En savoir plus

Voir le panier
Paquet de 500g de Fusilli N°28 de La Molisana, pâtes italiennes authentiques disponibles sur My Little Italy.

Fusilli N°28 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Les Fusilli N°28 de La Molisana sont un hommage à la tradition culinaire italienne, parfaitement adaptées pour capter les sauces. Plongez dans un goût authentique avec ces pâtes de qualité supérieure. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bouteille de Limonata del Tigullio, limonade artisanale de Niasca Portofino

Limonata del Tigullio – Niasca Portofino

CHF 2.16

La Limonata del Tigullio de Niasca Portofino est une limonade artisanale italienne. Elle offre une fraîcheur intrigante avec un goût doux et rond, dominé par l’intensité du citron du Tigullio et des notes de fleurs de sureau. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Bouteille de Prosecco Extra Dry Filipetti sur fond jaune, symbole de finesse et de célébration italienne.

Prosecco Extra Dry – Filipetti

Le prix initial était : CHF 13.30.Le prix actuel est : CHF 8.90.

Le Prosecco Extra Dry – Filipetti, avec ses fines bulles et sa teinte jaune paille, offre une explosion de fraîcheur aux notes de pommes et d’acacia, idéal pour célébrer les moments pétillants. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Spaghetto Quadrato N°1 de La Molisana, illustrant la perfection de la pâte italienne.

Spaghetto Quadrato N°1 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Le Spaghetto Quadrato N°1 de La Molisana est bien plus qu’une simple pâte. Il incarne l’authenticité et l’histoire italienne, offrant une dégustation mémorable à chaque bouchée. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Tranche de Tomme du Pièmont, fromage aux trois laits du Piémont. My Little Italy

Tomme du Pièmont – 250g | Bosina

CHF 9.90

La Tomme du Pièmont est un fromage à pâte molle, élaboré à partir d’un mélange unique de laits de vache, de brebis et de chèvre. Originaire du Piémont, elle se distingue par son goût riche et sa texture granuleuse. Parfaite sur une tranche de pain, elle peut également être agrémentée d’un filet de miel pour une dégustation exquise. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Fromage Asiago, doux et délicat, en vente sur My Little Italy, l'épicerie italienne en ligne.

Asiago DOP

Dès CHF 5.80

Goûtez à l’authentique Asiago de la Vénétie, un fromage au lait de vache à la saveur douce et délicate. Parfait pour divers plats ou à savourer seul, il est un incontournable de la cuisine italienne. En savoir plus

Voir le panier
Lasagne de semoule N°219 de La Molisana dans un paquet de 500g. Disponible sur My Little Italy.

Lasagne de semoule N°219 – 500g | La Molisana

CHF 3.90

Découvrez les Lasagne de semoule N°219 de La Molisana. Confectionnées à partir de semoule de qualité, elles offrent un goût authentique qui ravira les amateurs de pâtes traditionnelles. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Paquet de 500g de Stelline N°59 de La Molisana, des pâtes en forme d'étoile sur My Little Italy.

Stelline N°59 – 500g | La Molisana

CHF 2.50

Plongez dans un univers culinaire étoilé avec les Stelline N°59 de La Molisana. Ces pâtes en forme d’étoile enchantent petits et grands, offrant un goût inégalé et une texture unique. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Capretta Sarda, fromage de chèvre sarde crémeux, originaire de la Sardaigne, présenté par My Little Italy.

Capretta Sarda

Dès CHF 9.00

Le Capretta Sarda est un fromage de chèvre sarde à pâte molle, fabriqué exclusivement en Sardaigne. Avec une maturation de 20 à 30 jours, il offre une texture crémeuse et un goût délicat. Idéal en apéritif ou en fin de repas, il se marie parfaitement avec des fruits secs ou du miel. En savoir plus

Voir le panier
Huile d'olive extra vierge - 5l

Huile d’olive extra vierge – 5l

CHF 64.91

Cette huile d’olive extra vierge de 5L est idéale pour les familles et les passionnés de cuisine. Son format économique et sa qualité supérieure en font une alliée quotidienne parfaite en cuisine, de la cuisson à l’assaisonnement. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Sac de 1kg d'olives vertes italiennes, fraîches et savoureuses, disponibles chez My Little Italy.

Olives vertes italiennes – 1kg

CHF 22.90

Savourez l’authenticité des Olives Vertes Italiennes en format 1kg. Parfaites pour l’apéritif ou pour rehausser vos plats, elles sont le reflet de la qualité et du goût méditerranéen. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Ravioli au zeste de citron frais, une spécialité toscane artisanale.

Ravioli au zeste de citron

Dès CHF 7.75

Les Ravioli frais au zeste de citron sont une spécialité italienne unique. Ces pâtes fraîches farcies d’une délicate ricotta parfumée au zeste de citron égayeront vos repas avec leur saveur citronnée rafraîchissante. Disponibles en formats 250g et 1kg pour répondre à toutes vos envies. En savoir plus

Voir le panier
Grains de café Epoca Caffè 80&20 Classico 1kg, mélange raffiné d'arabicas sud-américains et de robusta, pour un expresso italien traditionnel, disponible chez My Little Italy.

Epoca Caffè – Grains – 80&20 Classico – 1kg

CHF 33.90

L’Epoca Caffè 80&20 Classico en grains de 1kg est un mélange raffiné d’arabicas sud-américains avec une touche de robusta, offrant un café italien traditionnel riche en arômes et en saveurs. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pot de tomates séchées sous-huile "Pomodori della Nonna" - 300g

Tomates séchées sous-huile “Pomodori della Nonna” – 300g

CHF 7.80

La sauce tomate sicilienne “Pomodoro della Nonna” est une préparation artisanale élaborée à partir de tomates de qualité, cultivées sous le soleil de la Sicile et avec la présence d’anchois. Parfaite pour agrémenter vos plats de pâtes, pizzas et autres recettes italiennes traditionnelles. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Sachet de Tarallini nature, biscuits apéritifs traditionnels des Pouilles en format 400g

Tarallini nature – 400g

CHF 5.50

Les Tarallini nature sont les biscuits apéritifs emblématiques des Pouilles. Ces petits anneaux croustillants, confectionnés artisanalement à Polignano a Mare selon une recette traditionnelle, perpétuent l’art des tarallini depuis plus de 35 ans. Une spécialité pugliese authentique qui invite au voyage gustatif. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Fromage Chèvre frais du Piémont présenté par My Little Italy

Chèvre frais – 170g

CHF 6.71

Le Chèvre frais, un fromage crémeux du Piémont, est fabriqué à partir de lait de chèvre pur. Parfait sur du pain ou agrémenté de miel. Pièce de 170g. En savoir plus

En stock

Voir le panier
Pot de Pesto vert aux pistaches de Bronte DOP

Pesto vert aux pistaches de Bronte DOP – 200g

CHF 16.90

Savourez ce Pesto vert aux pistaches de Bronte DOP, élaboré à partir d’ingrédients de qualité comme les pistaches de Bronte cultivées en Sicile. Parfait pour sublimer vos plats de pâtes et autres recettes italiennes. En savoir plus

Rupture de stock

Voir le panier
Pot de courgettes grillées sous-huile, disponible chez My Little Italy.

Courgettes grillées sous-huile – 330g

CHF 12.80

Les Courgettes grillées sous-huile offrent une saveur méditerranéenne authentique. Conservées dans un mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive extra vierge, elles sont idéales pour enrichir vos antipasti. En savoir plus

En stock

Voir le panier

Blog

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne avec notre blog. De la découverte des régions cachées d'Italie à l'histoire riche de sa cuisine, chaque article est une invitation à en savoir plus. Explorez, apprenez et inspirez-vous de nos recettes traditionnelles pour vivre la Dolce Vita au quotidien.

Voyagez avec nos articles