Pecorino au Safran : Une fusion de saveurs
Le Pecorino au safran est une véritable célébration de la gastronomie italienne. Alliant la douceur du lait de brebis à l’exotisme du safran, ce fromage est une expérience gustative unique. Originaire de la Toscane, il est le reflet d’un savoir-faire ancestral et d’une passion pour les produits de qualité.
Un mariage harmonieux
La couleur jaune intense du Pecorino au safran n’est pas seulement un plaisir pour les yeux. Elle est le témoin de l’ajout généreux de safran lors de la phase de production. Provenant du parc du Val d’Orcia en Toscane, ce safran d’exception confère au fromage une saveur particulière, à la fois douce et envoûtante.
Conseils de dégustation du Pecorino au safran
Ce fromage se savoure idéalement en tranches fines, accompagné de pain croustillant. Pour une expérience gustative complète, associez-le à de la confiture de poire, dont la douceur contraste parfaitement avec le caractère du Pecorino.
Explorez la gamme Pecorino de My Little Italy
Ce n’est que l’un des trésors de notre collection. Nous vous invitons à découvrir notre gamme complète de Pecorino sur My Little Italy. Chaque fromage est une invitation à un voyage gustatif à travers les régions d’Italie.
Ingrédients
| Lait ovino pasteurisé, sel de Volterra, présure animale, safran (0,023%) du Parco della Val D’Orcia, ferments lactiques. Traité en surface avec des conservateurs E235, E202. |
Valeurs nutritionnelles (100g)
| Énergie | 388 Kcal / 1607 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
33 g 24 g |
| Glucides dont sucres |
0.7 g < 0.5 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 1.2 g |
Autres informations
| Allergènes | Contient du lait et des produits à base de lait. Peut contenir des fruits à coque. |
| Origine du lait | Italie (peut inclure du lait de l’UE pendant la période automnale). |
| Conservation | Conserver entre +4°C et +8°C. Durée de conservation de 120 jours à partir de la date d’emballage. |
| Sans gluten | Oui |
| OGM | Les matières premières utilisées ne contiennent pas et ne sont pas dérivées d’organismes génétiquement modifiés (conformément aux régulations européennes 1829/2003 et 1830/2003). |
| Croûte non comestible | À retirer avant consommation. |
