Testun al Barolo | Occelli

Les poivrons rôtis sous-huile perpétuent la tradition des antipasti des Abruzzes. Cette préparation artisanale, où les poivrons sont lentement rôtis puis marinés dans une huile parfumée aux herbes fraîches, révèle une texture fondante et des saveurs typiquement italiennes. En savoir plus

Découvrez la tradition des Friselle de blé complet. À tremper dans l’eau pour les ramollir, puis à garnir selon vos envies pour une entrée italienne authentique. En savoir plus

Découvrez les Penne Rigate N°20 glutenfree de La Molisana. Idéales pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten, ces pâtes offrent toute la saveur et la texture de la version traditionnelle. En savoir plus

Le Pecorino sicilien au piment est un fromage au lait de brebis, à pâte dure après un long affinage. Sa texture douce et compacte est rehaussée par des morceaux de piments rouges, offrant une saveur piquante avec une touche fruitée. Idéal à déguster avec des olives et un vin rouge structuré. En savoir plus

Découvrez la farine Manitoba Oro de Caputo. Une farine forte et élastique, idéale pour la pâtisserie et la panification, alliant tradition et qualité depuis 1924. Elle peut également être utilisée en pizzeria comme farine d’appoint pour renforcer les mélanges. En savoir plus

Le Speck Alto Adige IGP est une charcuterie emblématique du Sud Tyrol, mariant douceur et caractère. Issu d’une tradition ancestrale, ce jambon cru provient de la cuisse du porc, soigneusement préparée et affinée pendant 20 à 24 mois. Dégustez-le en fines tranches pour apprécier pleinement ses saveurs. En savoir plus

Le Pecorino au safran est un fromage italien riche en saveurs, combinant la douceur du lait de brebis à l’exotisme du safran toscan. Parfait pour une dégustation authentique. En savoir plus

Les Orecchiette Pugliese N°30 de La Molisana, symbole du folklore italien, évoquent la cuisine familiale des Pouilles et accueillent généreusement chaque sauce grâce à leur forme unique. En savoir plus

La farine sans gluten de Molini Pizzuti est spécialement formulée pour les personnes intolérantes au gluten. Cette préparation polyvalente de 1kg, élaborée à partir d’amidon de blé déglutinisé et de farine de riz, vous permet de réaliser toutes vos recettes traditionnelles sans compromis sur le goût ou la texture. En savoir plus

Le Panettone Classique d’Olivieri perpétue l’authentique recette italienne avec sa double fermentation de 4 jours au levain naturel. Un équilibre parfait entre raisins sultanins soigneusement sélectionnés et écorces d’agrumes confits, sublimé par la vanille Bourbon. Une pâtisserie de 1kg élaborée artisanalement depuis 1882. En savoir plus

La Limonata del Tigullio de Niasca Portofino est une limonade artisanale italienne. Elle offre une fraîcheur intrigante avec un goût doux et rond, dominé par l’intensité du citron du Tigullio et des notes de fleurs de sureau. En savoir plus

Les Cappelletti au jambon cru incarnent la finesse de la gastronomie italienne. Ces petits “chapeaux” de pâtes fraîches, spécialité historique d’Émilie-Romagne réinterprétée par nos artisans toscans, renferment une farce délicate au prosciutto crudo. Une création artisanale , de 250g, qui révèle toute la richesse des saveurs italiennes. En savoir plus

Découvrez notre Salami Felino IGP en tranches, une charcuterie italienne savoureuse et authentique, élaborée à partir de viande de porc de qualité. En savoir plus

Découvrez la Levure Caputo Lievito, levure sèche d’origine italienne, parfaite pour toutes vos préparations nécessitant une levée impeccable. En savoir plus

Dégustez les Spaghetti N°15 de La Molisana. Finement trafilés au bronze, ils offrent une texture idéale pour capter les sauces, garantissant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée. En savoir plus